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标题:
聚贤斋系列之------胡大厨 文言小说
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作者:
秋荷
时间:
2017-4-27 22:30
标题:
聚贤斋系列之------胡大厨 文言小说
“聚贤斋”人才济济,之于佳肴果腹,虽一厨师岂能或缺。“聚贤斋”虽曰陋室,因胡大厨居之,引陋室同仁心向往之,尝戏谑曰:美食具矣,唯少美色,饮食男女皆为食色二字,尚不知何日方能了此宏愿!
胡大厨者胡子杰也,字食仙,号满席;此人膀大腰圆,方面大耳;胡大厨惧美人,若有美色近前,脸色遽变,羞赧而不能言,然最喜灶中徘徊;适逢灶中菜蔬丰盈,必埋首不理外事,沉醉其中,而不能自拔。
因陋室菜蔬常有缺失,此间胡大厨必长吁短叹。同仁问之,曰:“巧妇难为无米之炊.”众人皆为胡子杰之厨艺叹惋。
一日,有客自远方来,恰逢胡子杰市罢,荷菜疏、鲜肉而归。闻有客来,笑逐颜开,谓吾等贪食之徒曰:“灶中之事汝等勿复问焉。”旋即立于灶前。
同仁与客谈笑风生,至酣处,忽闻胡子杰唱喝曰:“饭餐备矣,惧来之。”众人序齿而坐,举著夹菜,少顷寂然;客中一微胖者闻菜香,惊之曰:“此等佳肴为谁人所料理?”众曰:“胡子杰。”客曰:“色香味俱佳,真乃高人也。”胡子杰面露谦笑,曰:“过誉,过誉。”
环顾满席菜肴,有凉拌西芹、麻婆豆腐、醋溜白菜、蒜泥蒸茄等,皆为家中常食之菜疏。然众同仁与客手不释著,遍尝诸菜,座中皆忘几案之美酒,但闻嗞溜、嘎嘣、咯吱之声。须臾,风卷残云,场光地净。
客曰:“技绝矣,愿闻先生师于何人?”胡子杰曰:“自通耳。”再视胡子杰,得意之色溢于眉梢。期年,胡子杰弃学堂之业,遍访天下名厨,厨艺遂自成一统;又期年,受聘于省府一五星级酒店,周边各省市县尝有慕名而至者,至今不息。
“聚贤斋”同仁甚念往日之美味,尝曰:“寻机食于胡子杰。”或曰:“其名望高焉,时间等金焉,可私见吾等?”遂寂然无有再言者。
作者:
鹿城飞侠
时间:
2017-4-28 15:56
赏秋荷老师人物系列文言小说,篇篇精 ,此篇作品亦然。寥寥几笔,胡大厨厨艺之精湛跃然纸上,人物形象凸显。欣赏学习!问候秋荷!
作者:
战鹰
时间:
2017-4-28 23:00
胡大厨一朝成名志得意满,不可一世之态。只是少了美色相伴,些许遗憾。
作者:
秋荷
时间:
2017-4-29 21:45
战鹰 发表于 2017-4-28 23:00
胡大厨一朝成名志得意满,不可一世之态。只是少了美色相伴,些许遗憾。
哈哈,应有美色辗转身边!问好!
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