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标题: 端午，清香盈庭 [打印本页]

作者: 白水 时间: 2018-6-22 04:18
标题: 端午，清香盈庭
[i=s] 本帖最后由 qinyuanchun1234 于 2018-6-22 04:23 编辑 [/i]

                                       [size=5]  端午，清香盈庭

   不相约也相逢，不思量亦相至。多年来，我对过节日淡泊了，过不过都是独在异乡为异客，尽量不思乡念亲，怎奈单位放假寂静的楼道有意提醒你，打开手机，铺天盖地的短文视频都是为节日而发，故意刺激你。所以，不想知道都不行，不想过也躲不过去，情感的神经很敏感，轻轻一碰，情绪就会外泄，即使正在看书也会走神，不自觉魂飞神驰，遥想家中情景，追忆往事。
   中国传统节日好像总与吃扯上关系，不吃，就没有节日氛围；不吃，就不是节日。为了吃好，最辛苦的是母亲，为了过节日，父亲操碎了闲心。老祖宗这样遗留下来的，你不照办还不行。
   为了过好端午节，母亲提前好几天把黄米、粘高粱米、粽叶用盆泡好。端午头一天，吃罢早饭，母亲端出两盆泡好的米，坐在小板凳上，将两三片窄粽叶拼成宽的，再往回圈成下角尖，上面大口的圆锥形，把米添充里面，黄米的放俩红枣，高粱的不但放枣还有芸豆，然后粽叶对折把米包严实，用马莲缠绕几圈捆好。两盆米母亲一个人要包半天，来回在水里捞米，手都泡肿了。包好的粽子有多半锅，水添到漫过粽子，放上蒸饭用的箅子，箅子上面再压上一块洗净的石头，深怕粽子过一会儿受不了煎熬顶开锅盖跳出来似的，实际箅子上压一块石头，开锅后粽子不能翻滚，也就避免了破损和露米现象。
   架柴点火，风箱拉的呼呼响，唯一能帮母亲做的就是拉风箱。功夫不长，缕缕粽叶的清香夹杂米的香味，从锅里冒了出来，气越多，味越浓，盈满屋，钻鼻孔，咽唾液，馋涎欲滴，不时用渴望的目光问母亲：还不好哩！
   端午早晨，还在迷迷糊糊中，感觉耳际一丝清凉，随着一缕淡淡艾蒿味窜入鼻腔。睁开眼，父亲正笑咪咪看着我，我本能向耳朵摸去，手随即父亲大手按住了，示意不要动，要戴半天。原来耳朵被父亲夹了一个艾蒿尖。待到起来，看见家里所有的门框上都挂一把灰绿新鲜的艾蒿，像参加节日的贵宾，胸前佩戴的标记。闻着艾蒿的清香，人仿佛被熏陶一遍，神清气爽的。从这时起我知道端午的艾蒿是驱邪避灾的。艾蒿进家邪气逃生，艾蒿把门全家安康。艾尖是剑，小孩戴艾尖百病不侵身。父亲为全家幸福安康，早早起来到野外拔艾蒿，在太阳升起来之前赶回家中，从进院门开始，每个门框之上挂一大把艾蒿，从中选择他认为最好的，掐下艾尖，夹在他儿子耳朵上，以保证我身心健康，平安长大。
   在外漂泊，每逢端午节吃的粽子都是买的，尽管种类繁多，但不管怎么细嚼慢咽总感觉缺少点味道，仔仔细细品味，忽然明白，是家的味道，是母亲的味道，是一家人围在一起筷子碰碗碟的味道。缺少这种味道，味虽美而不香，吃饱而不觉有滋味。
   如今母亲老了，再也吃不上她亲手包的粽子了，也许此刻正眼巴巴盼望我回去与她过一个祥和的节日呢。父亲是在过了一个端午节之后去了另一个世界，当时门楣上的艾蒿叶垂香散，示意父亲是恋恋不舍离开家门的。
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作者: 老党 时间: 2018-6-22 05:58
结构严谨，文字朴实稳健，主题突出，抒情好。建议精品文章。

作者: 一粟 时间: 2018-6-22 06:55
家里的棕好吃，不仅是母亲的手艺好，更包裹浓浓的情。老师文章扑实无华，然包醮深情。读之让人共呜。好文，赞。并支持老党老师的提议。

作者: 一个放羊娃 时间: 2018-6-22 07:16
传统节日不能丢，它是历史的传承，是国民感情的寄托。

作者: 一方 时间: 2018-6-22 19:46
黄米粽子是天底下最好吃的粽子，艾叶是天底下至阳的辟邪物，端午节真好。感情饱满，文字朴素，主旨明晰。支持精华。

作者: 云上云上 时间: 2018-6-22 20:54
漂泊在外，尽管超市里粽子品种口味繁多，但都没有母亲包的粽子那样饱含着家的味道，一家人团圆喜庆的欢乐氛围。欣赏质朴的文字，饱含深情，支持精华。

作者: 白水 时间: 2018-6-22 21:15
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=829603&ptid=146980][color=#999999]老党发表于 2018-6-22 05:58[/color][/url][/size]
结构严谨，文字朴实稳健，主题突出，抒情好。建议精品文章。[/quote]

谢谢，给了这么高的评价。

作者: 白水 时间: 2018-6-22 21:21
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=829637&ptid=146980][color=#999999]一粟发表于 2018-6-22 06:55[/color][/url][/size]
家里的棕好吃，不仅是母亲的手艺好，更包裹浓浓的情。老师文章扑实无华，然包醮深情。读之让人共呜。好文， ...[/quote]

年愈长，情字愈重，人愈脆弱，谢谢赏阅。

作者: 白水 时间: 2018-6-22 21:24
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=829651&ptid=146980][color=#999999]一个放羊娃发表于 2018-6-22 07:16[/color][/url][/size]
传统节日不能丢，它是历史的传承，是国民感情的寄托。[/quote]

是，传统节日底蕴深厚，人情味浓。问好。

作者: 白水 时间: 2018-6-22 21:31
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=829811&ptid=146980][color=#999999]一方发表于 2018-6-22 19:46[/color][/url][/size]
黄米粽子是天底下最好吃的粽子，艾叶是天底下至阳的辟邪物，端午节真好。感情饱满，文字朴素，主旨明晰。支 ...[/quote]

一方老师也吃过黄米粽子，看来南北也有相同口味。问好。

作者: 白水 时间: 2018-6-22 21:39
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=829827&ptid=146980][color=#999999]云上云上发表于 2018-6-22 20:54[/color][/url][/size]
漂泊在外，尽管超市里粽子品种口味繁多，但都没有母亲包的粽子那样饱含着家的味道，一家人团圆喜庆的欢乐氛 ...[/quote]

是，漂泊在外，节日氛围只在记忆中，谢谢赏阅，问好。

作者: 一方 时间: 2018-6-23 15:55
[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=829838&ptid=146980][color=#999999]qinyuanchun1234 发表于 2018-6-22 21:31[/color][/url][/size]
一方老师也吃过黄米粽子，看来南北也有相同口味。问好。[/quote]

南方就是没有你们北方那么好的黄米，就是超市里的黄米也跟不上。我们这里很少有黄米粽子，我也吃得不多，留在记忆里最好的便是这种味道的粽子。北方的小米，不，北方的杂粮比南方的好多了

。问好。

作者: 于公谨 时间: 2018-6-29 21:27
记忆中的岁月，总是有母爱，有着父亲的身影，问好

作者: 李芳洲的世界 时间: 2018-8-1 15:55
欣赏，好文章

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