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标题: 《大寒偶书一首》 [打印本页]

作者: 紫剑    时间: 2022-1-20 14:46
标题: 《大寒偶书一首》
隆冬暖阳出东山,
驱车百里寻龙轩。
人道单县小有名,
匠心秘制不外传。
黄桥烧饼芝麻酥,
青山羊蝎味不膻。
大嫂疾步迎远客,
奶汤不足尽管添。
白色胡椒红辣椒,
多放芫荽少孜然。
今天又逢岁牙祭,
满腔热忱避大寒。
汁似炼乳肉如纸,
翘指天下第一鮮。


说明:
      今天是大寒节气,也是一年里二十四节气中最后一个,处在严冬最冷的季节,各地有不同风俗。本诗记述了山东人吃羊肉,喝羊汤的风俗。
      单县——山东单县,因羊汤而闻名全国。
      龙轩——单县羊汤老字号。
      芫荽——香菜的学名,山东人习惯叫法。
      牙祭——尾牙,南方对大寒的称呼,从大寒开始祭灶。


作者: 晚春轩主    时间: 2022-1-20 15:11
乐为单县做宣传,店主倒赔多少钱?
作者: 杨门小玉    时间: 2022-1-21 06:15
拜读。问好!
作者: 紫剑    时间: 2022-2-1 12:27
晚春轩主 发表于 2022-1-20 15:11
乐为单县做宣传,店主倒赔多少钱?

好久不见,新春快乐
作者: 紫剑    时间: 2022-2-1 12:27
杨门小玉 发表于 2022-1-21 06:15
拜读。问好!

新春快乐




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