四季歌文学社区

标题: 少年往事 花生饼与鼠肉罐头 [打印本页]

作者: 铁风    时间: 2023-12-10 18:44
标题: 少年往事 花生饼与鼠肉罐头
本帖最后由 铁风 于 2023-12-10 18:49 编辑

             花生饼与鼠肉罐头
       在中学上学,每星期有半天劳动课,劳动课在学校农场上。农场在镇外东南约四、五里的一个小山包上。农场有不少地,还养牛、驴、猪、鸡。农场生产粮食、蔬菜、肉、蛋供应学校食堂,改善师生生活。
       这半天劳动课,就是到农场干农活,是我们最喜欢的。活不累,放牛、放驴、搞猪食、鸡食,喂猪、鸡,很有趣。劳动时可在农场吃顿午饭,虽吃不太饱,但比学校伙食强多了。
       管理农场老师是一位二十多岁,一米八、九大个子男青年教师。原来是高中部生物教师,沈阳人,大学毕业就分配到学校高中部任教。   
       据说,一九六0年冬天,寒假前一个晚上,他去学校大食堂偷了一大茶缸锅巴,被值班炊事员发现。于是受到全校师生大会批判,会后停止教课,他检查过关后,发配到农场劳动改造。
       原来是他家老父亲卧病在床,他事父至孝,在这期间,为让父亲早日恢复健康,他每天节省三、四两粮票,必定每星期买二、三斤糕点寄给父亲,这样他每天只能吃半斤左右口粮。那天食堂烧饭糊锅了,他饿得实在受不了就去偷锅巴吃,谁知不幸被逮着了。知道了详情,学生们不仅不歧视他,还对他格外尊敬。
       有一次劳动,他领我们几个男生从镇粮库往农场拉猪饲料。卸车时,发现豆饼堆中有一块是花生饼,同学们盯着那块花生饼两眼放光。
       中午,他默默地将那二十市斤大花生饼,用扎刀切碎,又放在大锅里用慢火炒。炒熟后,装在一个大铁盆里。这时,屋里门外弥漫着炸花生仁般唀人香味。闻到香味,正在干活的同学们聚来了,一个个咂嘴,口水都流出来了,眼里闪着贪婪目光,叮着大铁盆里冒着热气炒熟的花生饼。老师他什么也没说,就莫名其妙默默离开了…
       下午,劳动课结束要返回学校了,装满花生饼的大铁盆空了,他虽看在眼里,却什么也没说。送我们下山后,他挥了挥手,转身默默回去了。
        回校路上,班级四十来人无论男生、女生,每人都从衣服口袋里掏出偷来的熟花生饼,边走边吃边说笑。那炒熟的花生饼真香、真香,香得每个人脸上都乐开了花…
        多少年后,安排他去农场劳动那位校长,在一个大企业任党委书记,我有幸在老校长手下工作一段时间。当我回忆这段往事时,老校长深情地说:“当时对他来说是最好地安排了,他是学生物的,在农场会有办法填饱肚子的。那时虽困难,世风确好。如留在学校,尽管偷拿几块锅巴事虽小,但挨批过,在学生面前也抬不起头。他那么大个子,饭量大,忍饥挨饿,身体早晚会垮掉的…”
       生物老师的确有办法改善生活,记得又一次劳动课,下午劳动休息时,他挑了两大桶水,让我与两个要好同学拿着锹、镐,与他下山到地头的壕岗上。看见有树枝插在几个土洞边上,他说,这是他早上留的记号,这是“黄鼠狼”的洞。
        黄鼠狼是北方常见,比猫略小,头像鼠,凶残似狼,狡猾如狐狸。专门偷鸡吃,农场的下蛋鸡被它们祸害不少。
        老师他拿出几张细铁丝编的网,用五寸长大钉钉在洞口,将洞口整个封住。将水桶放在一个没封堵洞口旁,告诉我们他往里灌水,让我们一会看见黄鼠狼冲出来就用锹、镐拍死它。一大桶水刚灌进半桶,就冲出两只黄鼠狼,我们兴奋地大呼小叫一顿猛拍。那三张铁丝网也有黄鼠狼在拼命挣扎,一窝黄鼠狼一个也没逃脱。
        我近前细看这铁丝网编得有学问,网细长黄鼠狼钻进去,便无法转身,越挣扎勒得越紧。用这种办法不到一个小时,我们在他事先采点十几个洞口,先后用了几大桶水,捕获几窝十余只黄鼠狼。
        那天劳动结束后,我们几个晚走一会,看他熟练剥皮,掏腸洗肚,割头切尾。我和小伙伴看血淋淋脏兮兮的鼠尸有点不适应,他却神闲气定半个多小时,十几只黄鼠狼变成干干净净一堆肉。他要将我们留下来,品尝一下他烹制的鼠肉,我们要赶回学校吃晚饭上晚自习,便谢绝了。
       再次上劳动课与他见面时,他送给我们几人,一人一支他自制的毛笔。他说这是真正狼毫笔,用黄鼠狼尾巴上的毛制成的,笔头柔韧、坚挺、耐用。他说鼠肉他制成罐头,寄给沈阳家中老父亲。他父亲回信说:“这兔子肉比猪肉香!”我们听了捧腹大笑,笑痛了肚子,笑出了眼泪…
       生物老师他自觉进行艰苦劳动改造,把农场打理得很好。学校师生伙食大有改善,逢重大节日餐桌上都有肉和蛋吃。


作者: 剪烛西窗    时间: 2023-12-10 20:16
虽然是喜剧,看了却说不出的辛酸。
作者: 铁风    时间: 2023-12-11 15:02
剪烛西窗 发表于 2023-12-10 20:16
虽然是喜剧,看了却说不出的辛酸。

回忆起少年这段往事,笑着笑着不自觉热泪盈眶,困难时期人与人间特殊的感情难忘啊。
作者: 剪烛西窗    时间: 2023-12-11 23:41
铁风 发表于 2023-12-11 15:02
回忆起少年这段往事,笑着笑着不自觉热泪盈眶,困难时期人与人间特殊的感情难忘啊。

是这样!困难时期的互相帮助才是亮点!爱看您的记录!
作者: 铁风    时间: 2023-12-16 21:27
剪烛西窗 发表于 2023-12-11 23:41
是这样!困难时期的互相帮助才是亮点!爱看您的记录!

老了,新的记不住,老的忘不了,于是常回忆过去,我们那个年代经历太多现在人难以理解的事,于是动笔写下来,谢诗兄欣赏。
作者: 独享独行    时间: 2023-12-17 06:20
铁风 发表于 2023-12-16 21:27
老了,新的记不住,老的忘不了,于是常回忆过去,我们那个年代经历太多现在人难以理解的事,于是动笔写下 ...

人老爱怀旧,
在那困难时期,我更是不堪回首!!!
作者: 铁风    时间: 2023-12-17 17:29
独享独行 发表于 2023-12-17 06:20
人老爱怀旧,
在那困难时期,我更是不堪回首!!!

现在好了,儿女都成家立业。我老了该享福了。
作者: 剪烛西窗    时间: 2023-12-17 19:32
铁风 发表于 2023-12-16 21:27
老了,新的记不住,老的忘不了,于是常回忆过去,我们那个年代经历太多现在人难以理解的事,于是动笔写下 ...

这种回忆,对于年轻人来说是一种启蒙,对于我们来说是一种怀旧,记录真实,总是好事
作者: 剪烛西窗    时间: 2023-12-17 19:33
铁风 发表于 2023-12-17 17:29
现在好了,儿女都成家立业。我老了该享福了。

老了又有老了的烦恼。铁风兄乘着身体还好多享享福吧!像我现在就走不动了。
作者: 铁风    时间: 2023-12-18 11:09
剪烛西窗 发表于 2023-12-17 19:33
老了又有老了的烦恼。铁风兄乘着身体还好多享享福吧!像我现在就走不动了。

走不动也要尽力多活动一下,当今活到九十多一百岁已是常态。
作者: 剪烛西窗    时间: 2023-12-18 20:47
铁风 发表于 2023-12-18 11:09
走不动也要尽力多活动一下,当今活到九十多一百岁已是常态。

是的,我们小区里曾经有过两位百岁老人,现在九十多岁的还有不少。我每天只要天气允许还会出门走。
作者: 独享独行    时间: 2023-12-29 09:35
困难时期啥事都可能有,我上高中时,秋天下午放了学,去农民收了萝卜后,留下的萝卜英子,拿回来交给食堂,蒸菜卷。
作者: 三庸秀才    时间: 2023-12-29 17:14
苦中作乐
作者: 铁风    时间: 2023-12-30 15:16
三庸秀才 发表于 2023-12-29 17:14
苦中作乐

乐在其中。
作者: 独享独行    时间: 2023-12-31 06:25
铁风 发表于 2023-12-17 17:29
现在好了,儿女都成家立业。我老了该享福了。

马老师说得好!苦辣酸甜我们都经历过了!人生也圆满了!
作者: 铁风    时间: 2024-1-2 21:08
独享独行 发表于 2023-12-31 06:25
马老师说得好!苦辣酸甜我们都经历过了!人生也圆满了!

对!各滋味都尝到了,现在该享福了。
作者: 独享独行    时间: 2024-1-3 06:03
铁风 发表于 2024-1-2 21:08
对!各滋味都尝到了,现在该享福了。

现在真的享福了!可自己这也不能吃,那也不能吃了!!!
作者: 铁风    时间: 2024-1-10 13:40
独享独行 发表于 2024-1-3 06:03
现在真的享福了!可自己这也不能吃,那也不能吃了!!!

自然现象还是能找到可口的美食o
作者: 独享独行    时间: 2024-9-20 17:12
铁风 发表于 2024-1-10 13:40
自然现象还是能找到可口的美食o

家里东西很多,特别是过节,自己没有胃口没办法,体重80斤!!!




欢迎光临 四季歌文学社区 (http://shijiwenxue.top/) Powered by Discuz! X3.1