年味的变

不老神爸

[i=s] 本帖最后由 不老神爸 于 2019-2-17 18:59 编辑 [/i]

[b]年味的变
[/b]
年初十，晨起，心里便觉得年就要过去了。看微信上说，现在这过年，年味越来越淡了。
深夜，夜深人静时，忽然觉得这话说得有点不准确。没有年味，我如何会觉得这年要过完了?
其实，过年的年味，不仅仅在于热热闹闹红红火火迎来送往的场景里。更是在一道道的因年而起的事项里，事项排得滿，且又亲历亲为，那么，年味自然存在。
年前约一个月，我便开始关心天气预报，看着长长一串的云雨图像，心便沉重许多，今年入冬以来一直下雨，少有晴朗的天。到一月下旬，才看见天气预报有一连串的太阳高挂。于是，赶紧去农贸市场买了几斤五花肉几斤肋排。又去小区旁附的超市购5斤酱油。在酱油中加入酒、姜、糖、大料，煮沸，撇沫。待冷却，放入洗净凉干的肉和肋排。一夜后翻身，第二天下午便取出，挂在阳台上，日照风吹。后朋友送来一鸡一鸭，鸡做了腌鸡，鸭做了酱鸭，它们也挂阳台。至此尚觉得年货有缺，于是又买腿肉几斤，鳊鱼草鱼各一，做了腌肉和酱鱼干。于是，阳台上便挂满了肉鱼鸭鸡，一站在阳台，便闻得酱香，且有路人，抬头仰看，并回首频频。

家里的那位，临近年三十的前两天才放下工作，辛勤了一年，理应以宽松的节拍投入休息，但她却一头扎进家务里。于是家里开始另一场运动，几个房间的屋顶扫了，四壁也扫了，窗也擦了，角角落落的箱柜被移开，扫出了年内的积尘，几个柜被打开，扔出了一些时常不用的东西，旧衣旧鞋旧包及一大堆瓶瓶罐罐被请出家里。由此看，过年，就是送别一载光阴，就是清理一批东西，就是告别一批物件，人嘛，还得继续往前走。清扫与整理完东西，她又开始洗涤，所有的窗帘被拆了下来，扔入洗衣机洗了十几桶，所有的床上用品也享受了洗浴，也扔入洗衣机洗了七八桶，然后接连几天阳台上凉满了各种色彩的窗帘与床单被单等等，风一吹它们便迎风招展，成一景观，而前几天出彩的，腌酱的鱼鸡鸭肉们只能退出舞台。如此，在所有清洁工作完成后，她舒坦地坐在新铺好垫子的沙发上，我感觉到她的过年凝聚成两个字一一“干净”。她过年时的重点立足于“搞卫生”，这，与很多家庭主妇是一致的，当然，其间我也爬高爬低的凑合着，虽然心里有些不情愿。
之后，我把新买的对联与福字贴于擦的干干净净的大门上，红红的中国节挂在客厅里，茶几上置放了水果、坚果、糖果，这样可以在春节到来的时候，坐坐吃吃，聊天看电视，如是便有了一种年味在家中迷漫开来。

当然以上这些琐事，引伸出来的是年的小环境，境由心生，味由事成。而年的大环境，当由年夜饭、守岁、穿新衣和爆竹声里的拜年组成，不过，这是老话，如今新衣天天穿，好菜天天吃，爆竹已禁燃，守岁看春晚。时代变了，有些旧味就象过眼烟云，成老黄历，劝君莫遗憾，任它们远了，淡了。

如，今年的年夜饭我只选择了简约，四菜一汤。因为下一代们都走出国门了，他们喜欢在节日里浪迹天涯。好在我还有个美食群，从下午三点开始手机便不时有“嘀嘟”声传来，这便是朋友们的食材显摆上来，一会儿是一条笋壳鱼，一会儿是一只珍宝蟹，一会儿又是一些贝类，当然因为春节，这些食材都非常贵。下午五点刚到，朋友们的佳肴也一盘一盘地露脸了，有冷菜有蒸菜有炸鸡也有面食小吃，最让我感叹的是一大盘可爱的小猪馒头，红通通的，象征猪年的火红。最后，有喜感的是一桌一桌菜肴传上来时，五颜六色中传递出年的热烈与欢快。所以这时，我会用手机接收和发送新年的祝福，祝福我的朋友们猪年幸运幸福快乐，这个状况从年三十会一直延续到大年初一。

年味有时因为变异，就悄然隐藏在我们身边，我如果还想体味，就需要化点力气，一点一点的将它们挖出来。


2019.2.16

老党

好视角，好品悟，有新意。文字没得说的。建议精品文章。

yxq一叶扁舟

老百姓的年，从挂腊肉、搞卫生、除尘迎新开始，朴素、真实、接地气。喜欢！祝神爸元宵节快乐！

冬风无痕

现在的过年真的比不上以前了！有一句话这样说:以前不缺年味，缺年货；现在不缺年货，缺年味！

云上云上

从年前的大扫除与选购食材开始，喜庆的年的气息便踏着迎春的鼓点来到了千家万户。文字生动，简洁，富有生活气息，欣赏，支持精华。

白水

生活气息氤氲了年味，种种付出都是为了精品。

一方

“境由心生，味由事成。”况味成就了神爸。支持精华。
好久不见神爸，问新春好！

冬风无痕

“深夜，夜深人静时，忽然觉得这话说得有点不准确。没有年味，我如何会觉得这年要过完了?”元宵节即将来临，年就这样渐渐远去，人人说如今的春节没有年味，可为什么对春节还是依依不舍？还记得有句话如此说:以前不缺年味，缺年货；现在不缺年货，却年味！我们心里常常想表达的所谓“没有年味”便在文中可寻一二。

不老神爸

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=898333&ptid=158661][color=#999999]老党 发表于 2019-2-18 10:10[/color][/url][/size]
好视角，好品悟，有新意。文字没得说的。建议精品文章。[/quote]

党兄新年好，祝万事如意

不老神爸

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=898367&ptid=158661][color=#999999]yxq一叶扁舟 发表于 2019-2-18 14:11[/color][/url][/size]
老百姓的年，从挂腊肉、搞卫生、除尘迎新开始，朴素、真实、接地气。喜欢！祝神爸元宵节快乐！[/quote]

一叶扁舟新年好

不老神爸

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=898409&ptid=158661][color=#999999]冬风无痕 发表于 2019-2-18 15:49[/color][/url][/size]
现在的过年真的比不上以前了！有一句话这样说:以前不缺年味，缺年货；现在不缺年货，缺年味！[/quote]

冬风无痕新年好

不老神爸

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=898528&ptid=158661][color=#999999]一方 发表于 2019-2-18 21:54[/color][/url][/size]
“境由心生，味由事成。”况味成就了神爸。支持精华。
好久不见神爸，问新春好！[/quote]

一方新年好

不老神爸

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=898518&ptid=158661][color=#999999]qinyuanchun1234 发表于 2019-2-18 21:33[/color][/url][/size]
生活气息氤氲了年味，种种付出都是为了精品。[/quote]

qinyuanchun1234新年好！

不老神爸

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=898503&ptid=158661][color=#999999]云上云上 发表于 2019-2-18 20:46[/color][/url][/size]
从年前的大扫除与选购食材开始，喜庆的年的气息便踏着迎春的鼓点来到了千家万户。文字生动，简洁，富有生活 ...[/quote]

云上新年好，事事如意

老党

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=899100&ptid=158661][color=#999999]不老神爸 发表于 2019-2-20 20:13[/color][/url][/size]
党兄新年好，祝万事如意[/quote]

祝您及家人新的一年，事事如意！

云上云上

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=899105&ptid=158661][color=#999999]不老神爸 发表于 2019-2-20 20:17[/color][/url][/size]
云上新年好，事事如意[/quote]

谢谢，也祝您新春快乐，万事如意！

不老神爸

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=898333&ptid=158661][color=#999999]老党 发表于 2019-2-18 10:10[/color][/url][/size]
好视角，好品悟，有新意。文字没得说的。建议精品文章。[/quote]

党兄，有段时间未见你的音讯，安否？