本帖最后由 草原骄鹿 于 2016-2-1 00:21 编辑
二十四节气系列随笔之十六
秋 分 “秋分田社没生田”，我老家这句谚语，说的是到了这个节令，大田里的作物已经成熟待收了。 老家的金黄的谷子在正午暖阳的抚慰下，满坡满野，绘画着一派秋日的风光。沉甸甸的谷穗在微弱的风里摇晃着，谷叶象砂布一样互相摩擦，发出沙沙的声响，听得人牙根痒痒。 大批强壮劳力，脱下汗衫，暴露青筋，张扬臂肌，手中挥动闪闪发光的镰刃，向谷田宣战。割谷的场面是非常壮观的，每人分割两垄，霸满大片的谷田，丛丛的身影起起伏伏，，镰刀寒光闪闪，数面红旗迎风飞舞。割谷人颇似刀客，速度力度配合协调，迅捷也老道。割谷是个既用力又使技巧的活儿。割田人右手的镰刀伸向前边，往胸前一勾，五六根谷子聚拢而来，左手顺势掐住谷子的脖颈，正好一把，然后再将镰刀片下移到谷子根际，贴着地面用力一拉，这些依恋土地的谷子便应声而倒。转过身来，将谷子平放在后边，然后再折回身去，割了下一把，穗子一左一右地堆放一起，反复十多把，已成一抱。 熟练劳力割过谷子的地面，谷茬整齐，不差毫厘，并不浪费干草（需知这干草可是牲畜最好的饲草，强筯壮骨又长膘）；差一点儿的劳力割过的地面，你看吧，茬子高矮不齐，甚至还掉下穗子，往往要被队里扣工分的。 谷子的收割期一般在十天左右，因怕耽误，生产队都要加班的，加班就得派午饭，通常是油糕，叫做“割谷糕”。收获是农民最喜悦的事了，无论多么辛苦，大家都会笑逐颜开。 谷子收割完，在地里堆放三五天，也便风干得差不多了。这时候浩浩荡荡的金色谷田仅剩了一抱抱密密麻麻铺在地面的谷堆。生产队派出一部分劳动力到地里抱谷成捆，每人挟两把谷子，穗穗相对，颈部相接，弯手一扭，结就一根“腰子”，然后搭在地上，把几抱谷子放到上面，抓了“腰子”两端，转手扭上三把，谷子便成捆了，这叫“三把腰”，捆得谷子结实，解开的时候容易。 捆好的谷子装上马车，由车把式押送到打谷场成垛。高高的谷垛小山一样，引来调皮的孩子爬上去玩儿，在大人们狠狠一顿痛骂后尴尬地远远逃去。 谷子全部拉上场后，穿红带绿的妇女们就是场上的主角了——切谷穗这项工作基本就是妇女的专利。所谓“八月秋忙，绣女上场”正是说这个活儿的。 女人们围拢在一起，刃片向上，镰刀把子贴了地上，用石头圧紧，然后搬来谷捆解开“腰子”，从刃片上一把把将谷穗由颈部与谷杆分离。谷穗远远地射去，渐渐成堆了，高高的谷穗堆象金黄的短毛绳相互缠压，松散而威风。几个男人穿梭在女人们中间，抱起谷杆（这时候叫干草，但不是作药材的那种）打捆，然后墙一样立到打谷场的一侧。 女人们聚到一起，话便多了，东长西短，唠个不休，加上捆干草的男人配合，说笑逗趣声此起彼伏，整个打谷场便成了欢乐的海洋。但是这些过来人说笑有内容，小孩子们听了是会脸红的，因此，这里尽管热闹，通常不是孩子们玩耍的地方。 切好的谷穗晒上几天后，均匀地摊开。场把式便套上牲口，拉上碌碡，一圈挨着一圈碾谷子。谷粒恋恋不舍地从谷穗上被剥离出来，枯瘦的穗枝浮出，谷粒齐齐地钻到下边。 扬场的高手拿起木锹，三五人围在山一般的谷堆旁，一锹接着一揪地乘风扬谷。谷壳随风飘到下游，金灿灿的谷粒越积接越高，那丰收的喜悦也就渐渐高涨。 碾谷一般选在中午开始，下午主要是扬谷，因为这个时候就起风了。但这个节令的风是弱的，甚至时断时续，扬谷人不得不吹起口哨“叫风”。说也奇怪，打口哨也能招来风，真比诸葛亮借东风还神奇，是我自今也百思不得其解的。或许是个巧合？ 谷子扬出来之后，装入口袋里，由马车拉回到仓库。有时因为风力不济，天黑了也扬不完，这样，谷子不得不在场上住夜了。为防被盗，谷堆上便密密地扣了印板。这印板是木板刻了图纹，倒扣到谷堆上，留下印记。看守谷子的人在谷堆旁用干草搭起茅屋来，铺上皮毛褥子，盖一卷破旧的被子，一夜小心翼翼地入睡，生怕被贼偷了谷子。 偷谷的蟊贼没来，可是那些从谷堆里跑来的小老鼠却不时地骚扰，它们大约吃腻了谷粒，钻到茅屋里咬被褥磨牙练齿来了。看谷人点亮保险灯，老鼠便遁迹了，刚熄灭了灯，又来了。一夜的折腾，看谷人眼睛红肿，第二天便会招来众人的嬉笑。 打谷是累人的活儿，我们的老家人，却总爱苦中作乐，也正是这种乐观的群体性格，让他们度过了那段令人煎熬的岁月！ 秋分田社没生田。
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发表于 2016-1-31 20:58:11
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发表于 2016-1-31 21:44:15
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