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小孩小孩你别馋
过了腊八就是年，
腊八粥喝几天， 沥沥拉拉二十三， 二十三糖瓜粘， 二十四写大字， 二十五扫堂土， 二十六炖大肉， 二十七宰公鸡， 二十八把面发， 二十九打好酒， 大年三十闹一宿， 大年初一扭一扭…… 这首民谣很形象的描述出了我们河北中原一带的风俗习惯，一进入腊月，人们就会念叨起来：时间过得真快，又要过年了！ 说着说着腊八就到了，这天家家都会熬腊八粥吃，七米八枣的煮在一起既美味又营养，最普遍的是还要腌腊八蒜，就是把剥好的蒜瓣儿，泡进醋瓶里，预备着过年吃饺子的时候佐餐，那时的腊八蒜，满身葱绿，酸中带辣，去腻开胃。 一转眼就到了二十三，大家也称作“小年”。供奉着“神仙”的人们都要买些“糖瓜儿”，给灶王爷上供，为的是用“糖瓜儿”粘（占）住灶王爷的嘴，好让灶王爷只想着甜味，上天也只言好事。（“糖瓜儿”也就是麦芽糖的一种，白白的、圆圆的，上面还会用红色或绿色画上一道一道的花纹，状似西瓜，由此而得名，吃起来粘粘的） 一过了二十三，过年的气氛就浓了，人们扫房子，换窗帘、洗洗刷刷，里里外外都要收拾的干干净净，以示除旧迎新。打酒买肉，宰鸡买鸭；发面蒸馒头，蒸包子，蒸年糕；贴对联，挂灯笼，忙的不亦乐乎，不把家装扮的红红火火誓不罢休。 忙并快乐着，不知不觉就到了除夕，也就是真正的年了，家家户户都要包饺子，请家谱。说到请家谱，就是年三十傍晚，同宗同族的人把所有故去的先人的画像挂上，再由各家已婚的男丁集体去祖坟的方向，烧香焚纸钱，把他们的魂魄引过来，回来的时候还要微弓着身，倒背着手，寓意着把先人背回家过年了，一直来到供奉着家谱的地方，从大年三十一直到正月十五，每天每家都要有专人上供品，点香烛、烧纸钱，磕头跪拜，以示对先人的尊敬。接下来，在吃晚饭前，已婚的女人们就开始给婆家的长辈们拜年了。我们这里拜年，男人和女人是分开的，男人们是在大年初一早晨，天刚亮就要起来，给长辈们拜年。这时的街上三五成群，人来人往，很是热闹。最开心的当然还是小孩子们，穿上了新衣服，举着花炮，神气的跑来跑去，抢着给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈磕头，要压岁钱，然后比一比，我的多，你的少啦，吵得像叽叽喳喳的小鸟。吃过早饭，家里的男主人们还要去墓地上坟，据说故去的先人虽然大部分都回家了，也会留下一两个“守家”，也要给他们送去过年的钱粮，再放上几挂炮竹。 大年初二，大家就开始走亲访友了，年前刚结婚的新媳妇儿，就可以回娘家；结过婚的男子要忙着去给舅舅家拜年，初三给姑姑家拜年，初四给岳父岳母拜年，天天忙个不亦乐乎。到了初五，也叫“破五”，一家人还要吃团圆的饺子，意思是说过了初五，年就要过去了，在外工作的人就可以启程了。初六初七，村里的就会在广播里聚集人，张罗着搭“醮棚”，唱大戏，往往是这个村还没结束，哪个村就开始了，会一直延续到出正月。正月里吃的最多的食品就是饺子，正月十二，也要包饺子，称作“捏老鼠嘴儿”，据说正月十二是老鼠娶亲的日子，不能动剪刀，不能拿针做活，否则会得罪老鼠，要包饺子捏住“老鼠嘴儿”，来年老鼠才不会那么猖獗，以避免鼠害。呵呵，这也是以前人们善良的美好祈愿吧！ 最热闹的还是正月十五元宵节，一到了晚上，村里的人们几乎是倾巢而出，鞭炮齐鸣，敲锣打鼓，扭秧歌，划旱船，散灯，好不热闹。真是：一年一度元宵节，锣鼓喧天烛满街，火树银花烛影摇，醉了月亮醉了夜。 过了十五，真正意义上的年就过去了。按风俗十六这天，出嫁的姑娘都要回娘家，还起了一个好听的名字叫“遛百病”。据说路上要步行一百步，每走一步就要捡一根干柴，直到捡够一百根，回到家要用火烧掉，以示把百病都去掉了。 正月的最后一个节在二十五那天，叫做“填仓节”。家家都要“打囤”，也就是人们祈求来年粮食丰收的一种仪式。女主人天不亮就要起床，用草木灰做成几个粮囤的形状，中间再撒上小麦、玉米、花生等，然后由男主人燃放鞭炮，祈求五谷丰登！据说这天天气晴朗，来年就会有好收成，阴天就会收成不太好！呵呵，不过从来也没求证过，不知是否灵验，现在农民不再靠天吃饭，我觉得年年都会大丰收的！ 现在人们的生活水平提高了，那些泊来的洋节日也越来越多，冲淡了许多年的味道，人们遗憾的同时，是否也会深思自己呢!
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发表于 2014-1-31 21:29:27
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