本帖最后由 紫竹心 于 2014-11-26 15:53 编辑
我和咖啡 文/紫竹心
不记得什么时候爱上咖啡，应该是很小的时候吧，好像是二姐夫从国外回来带了一些咖啡，当成一件稀奇物在家中展示。说是二姐夫，年龄和我母亲一般大小，因是叔伯关系，只得如是叫了。二姐姐是我大伯的孩子，从小在农村长大，我父亲当兵回乡后，把她带了出来，参加了工作，认识了二姐夫。从此，我们两家就是在外地讨生活的唯一亲人了。父亲兄弟众多，他这个老叔比二姐大不了多少，自然我的二姐夫也跟他相差无几。二姐姐感恩父亲带她离开乡村，对我是疼爱有加，二姐夫自然也拿我当亲闺女看待。凡是他家有的，他那两个儿子有一份，我也有一份，偶尔，我分得还比他俩多。因为我是唯一的丫头，自然是霸气点。
说起咖啡，其实二姐夫压根就不会喝，也根本闹不清咖啡有啥好处与坏处。要不，也不会给我这个小丫头片子喝。七十年代末，咖啡对普通百姓来说还是天方夜谭，黑乎乎的，还带有一丝苦涩味，价钱比荼叶翻了N倍，不划算。除了装装门面，基本上是无人问津的。二姐夫心思活范，从国外回来嘛，自然要带点稀奇古怪的东西，要不，咋对得起这千里万里的行程。咖啡不多，一小罐。来了人，用小勺子舀一勺，放在洗干净的玻璃杯里，用刚煮沸的热水冲泡。喝一口，苦苦的，来人多半撇撇嘴，说：“这洋玩意儿不好喝，跟苦潲水差不多。”二姐夫就笑了，说：“老外就喜欢喝这个，嘿嘿！是不大好喝，来，加点糖，再试试。”于是，二姐姐赶紧拿来白糖罐子，给客人们加上几勺糖，搅和搅和。客人们吧达吧达嘴，“嗯，比刚才好多了。”于是，一屋子人都笑了，说老外傻，啥不好喝，偏爱喝这苦潲水。在屋角的我，每次都能分得一小杯，不过，我总是趁着他们不注意，在没加糖之前就把那黑黑的水喝得精光。等二姐姐过来加糖时，问我：“咖啡呢？不好喝，倒掉了啊？”我不说话，只笑。二姐姐疼我，即便我真的把那精贵的咖啡倒掉也是不会骂我的。“她都喝光了呢！”和我同岁的小侄儿尖声叫道。“咦！”一屋子的人都把我瞪着。二姐夫就笑了，把我牵了过去，问：“咖啡好喝不？”“好喝！”“不苦吗？”“不苦。”“还想喝不？”“想！”“来，丫她姐，再给丫再泡一杯！”二姐姐一听，忙拦住说：“别了，该不是丫的味觉有毛病了吧！”“啥毛病！我看她就是会喝，给她泡一杯！”二姐姐怕我真有毛病，光答应，站着不动。二姐夫急了，自己站起身来，给我单泡了一杯，待温度适中后递给我，“来，丫，喜欢喝就喝，哥那还藏着一大罐呢！”我接过咖啡，小口小口地抿着。“啥味啊？”隔壁陈姨忍不住问。我仰起头，“香！”“哈，这丫头片子，居然会喝老外的东西，稀奇！”“嘿嘿，这丫头比俺那俩小子会享福！”二姐夫打着哈哈跟满屋子的人闹磕去了。
再一次喝到咖啡时，我已经上班了。那是初到深圳，人生地不熟的。晚上没去处，便和着同事玲去男宿舍玩。那帮男同事多半跟我大哥熟识，哥们儿，对我这个刚上班啥也不懂的小妹妹是呵护有加。同事玲父亲是高官，年龄比我还小，也是这帮大哥哥呵护的对象。见我俩去了，他们赶紧挪出地方，招呼我俩坐下。屋子很小，两张床对列，中间一个小方桌，放上些茶，大家面对面地说笑。因为我俩小，还不懂男女之事，跟他们混在一起倒也随意。也不记得谈些啥，只晃忽间时钟就指到了十二点，玲是小淘气，点子多。“明天周末，不用上班，今晚不睡觉了。我去拿咖啡给你们喝！”“呵呵，你还有咖啡啊？”“有啊，我爸给的，一大罐呢！”说完，她拉着我就跑。不一会的功夫，我俩就抱着一大罐咖啡跑了回来。“这咖啡怎么弄啊？好像要煮？”“是要煮吧？！”“怎么煮？”“扔锅里煮呗！”“好！我俩煮咖啡给他们喝，让他们睡不着！”我俩小声嘀咕。四哥他们在一旁继续说笑，也不管我俩如何折腾。好家伙，两小丫头翻箱倒柜地闹腾半天，煮了一大锅黑乎乎的咖啡端上桌，一人一杯。这可不是普通的小杯，而是刷牙用的大茶缸。喝完咖啡又玩了一会，我和玲都有些困了，上眼皮跟下眼皮打架。“走吧，回去睡觉吧，实在撑不住了。”“嗯！”
第二天一大早，接队长通知，工地抢修，临时加班。还好，昨晚睡了一大觉，还能应付。我和玲换好工作服，到了车间，就看到四哥他们眼睛红肿红肿的。“咦！四哥，你昨晚哭了啊？怎么眼睛都哭肿了啊？！”“死丫头，都是你们害的。昨晚喝了咖啡睡不着，我们只好看夜电视，看了一个通宵，困得不得了，就是睡不着！”“哈哈！你们不知道咖啡是提神的吗？”“知道啊，可没想到这么历害！怪事，你们怎么能睡得着，昨晚你们不是也喝了一大缸的吗？”“嘿嘿，我们对咖啡免疫！”
因为这事，玲被她父亲骂了一通，好在那天工地事不多，大家都没出事。只是咖啡在九十年代初也是不多有的，玲的父亲知道她捣蛋，再也不肯给她咖啡了。
回到武汉，喝咖啡也是老公出国回来后，他带回了许多咖啡和咖啡豆。不过，他也只会喝加了糖和咖啡伴侣的咖啡。而我，因为懒，不愿意花时间煮咖啡，所以，多半是他煮好了，兑了糖和咖啡伴侣端给我喝。
去年来到福州，和鱼在网上闲聊，无意中说起咖啡，我说黑咖啡好喝，他便笑了，说：“我请你喝咖啡，绝对的正宗。”不以为然，当作一场玩笑随风带过。然不曾想，后来初次见面，他真的请我喝咖啡，不过不是在咖啡屋里喝，而是到他朋友的办公室去喝。他朋友是福建第一咖啡王，经营咖啡器具。去的那天正好他朋友新进了一批咖啡，叫什么名我忘了，只记得他朋友说：“你俩有口福，这咖啡平时喝不着，只进了一点点，做样品。”一小杯咖啡，现磨现煮。因为事先打了招呼，我的这一杯什么也没加，浓浓的，入口香滑，回甘。只可惜那晚因为出门仓促，加上初来福州，对福州天气不大了解，衣穿得过少，有些寒。又不好意思在别人家小解，只好忍着。偏偏咖啡利尿，只喝掉了大半杯，另一小半白白浪费，实在惋惜。那一夜，品着咖啡，笑谈音乐文学，以及各自的糗事，快活极了。也许是上天要我记住这友谊，喝咖啡从来不失眠的我，那一夜回宿舍就失眠了，怎么也睡不着。第二天起床的时候，头晕晕的，而后就病了一场，大半个月才勉强痊愈。只是至那以后，每喝咖啡必失眠，怪怪的。为感谢咖啡王的盛情，带病写下咖啡系列习作，《咖啡的思念》《咖啡情缘》《玫瑰咖啡》。
年初去了三亚，带回兴隆咖啡。偶尔闲时，便煮沸水冲泡。浓，香，回甘。可是，因为失眠，不敢多喝，只捡周末不上班时，给自己煮一小杯，以慰相思。
夏日，因小儿学摄影，央了鱼引见麦子。在麦子的居室，也是咖啡助兴，轻语细谈。只是麦子这咖啡清口喝，有些酸涩，想必品种不同，少了柔滑之感。好在咖啡是次要的，友情才是珍贵的。麦子的平实、善谈给我留下了深刻的印象，还有鱼的淘，也是让人啼笑皆非，回味无穷。而后，提笔写下了《麦子》和《鱼》，以记述这弥足珍贵的友情。
今夜，原本出行闽江江畔，可刚下楼就下雨，不得已打道回府。因白天坐的时间太长，身子有些寒，便煮一杯咖啡给自己暧暧，由此写下这篇《我和咖啡》，记述我与咖啡不解的情缘，还有那些留存在记忆中的往事，一并融入咖啡的浓与香，细细品味。 · 附诗作《咖啡的思念》《咖啡情缘》《玫瑰咖啡》《麦子》《鱼》 咖啡的思念 · 当苦涩漫过了唇齿 滑进欲望的深渊 一丝甘甜 悄悄地 悄悄地爬满了舌尖 · 我知道 思念已经启程 从此锁定了航线 眺望 期盼 直到生命融入了云烟 · 当幸福扬起了风帆 驶向梦想的港湾 一场缠绵 渐渐地 渐渐地步入了平凡 · 我渴望 拥着你的双肩 从此牵引你的视线 回眸 顾盼 让那爱情萦绕在身边 · 微笑是月夜的愉欢 绽放菩蕾的娇艳 这杯浓浓的咖啡 寄语情长胜过千言 · 快乐是幸福的回旋 铺展久违的笑颜 聆听心灵的呼唤 驱逐落寞永不孤单 · 咖啡情浓 · 搅动黑色的旋涡 挑逗唇齿的魂魄 一缕飘香的精灵 悄悄地 悄悄地 将情感捕捉 · 月夜 鳞鳞辉光如波 你走近了我 玫瑰红的微笑 解开我寂寞的心锁 · 碾碎苦涩的青果 捧出生命的琥珀 一袭粉色的纱帐 轻轻地 轻轻地 将快乐包裹 · 月夜 柔柔花香飘落 你依偎着我 柠檬黄的秋波 澎湃我柔情的胸廓 · 玫瑰咖啡 · 拥着咖啡色的浪漫 撩拨玫瑰花的娇艳 如诗般的柔情 划过月夜 与白云儿共欢 · 月光吻着山峦 舞动出万千条红线 七 梦幻 情弥漫在云天 · 搂着咖啡香的缠绵 轻抚霓虹梦的心弦 如梦般的情怀 飘向云烟 与蓝天啊相恋 · 星星眨着双眼 灵动出精灵的璀璨 飞旋 忽闪 爱飞向了人间 · 麦子 · 用一个季节 守望 另一个季节的金黄 青的魂 绿的魄 举一剑锋芒 穿越 轮回的时光 · 漫天风雪 难掩 成长的渴望 向上 用根给予的力量 拱起一片土壤 春就在前方 和煦阳光温暧小小的心房 · 用一份激情 飞扬 另一份激情的向往 纯的心 洁的情 携一缕馨香 飘过 岁月的门窗 · 千难万险 难阻 成熟的念想 执着 用风吹塑的刚强 驰骋一方疆场 爱就在心上 朦朦月色萦绕诗意的梦想 · 鱼
· 七秒的记忆 足矣 拥抱 世间所有的美好 水波荡起涟渏 拂去成长的烦恼 · 顽皮 逗闹 一曲童年的歌谣 划着岁月的小船 穿过幽幽的古桥
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发表于 2014-11-26 15:52:24
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千斤顶
发表于 2014-11-26 21:41:44
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发表于 2014-11-26 21:56:47