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[古韵词] 题图之梅妃

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楼主
发表于 2015-6-25 20:21:04 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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[i=s] 本帖最后由 子曰 于 2015-12-14 12:54 编辑 [/i]<br /><br />环月珠光灿,萦梅沁骨寒。
姮娥犹胜我,玉兔伴无间。

(注:梅妃,姓江名采苹,曾是唐玄宗宠妃,杨玉环上位后即失宠。后玄宗偶尔想起她,派人送去珍珠一斛。梅妃谢绝并回诗曰:“桂叶双眉久不描,残妆和泪污红绡。长门尽日无梳洗,何必珍珠慰寂寥!”这里所咏的正是其冷宫的凄苦岁月。)

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  • TA的每日心情

    2015-5-24 17:27
  • 签到天数: 9 天

    [LV.3]偶尔看看II

    推荐
    发表于 2015-6-27 00:31:47 | 只看该作者
    (1)叫化鸡:将鸡内脏洗剥干净,却不拔毛,用水和了一团泥裹住鸡外,生火烤一会儿,不多时,泥中透出甜香,待得湿泥干透,剥去干泥,鸡毛随泥而落,鸡肉白嫩,浓香扑鼻。
      (2)玉笛谁家听落梅:由五种不同肉类分别配对,每条肉条均由四条小肉条拼成,肉只五种,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条是獐腿肉加兔肉,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,若次序变化不计,则共二十五变,合五五梅花之数,又其形如笛子,故称之。
      (3)好逑汤:碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着七八片粉红花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶清香。樱桃核已取出,另行嵌了别物,却是斑鸠肉。 出典于《诗经》第一篇“关关雎鸠、在河之洲。窈宨淑女、君子好逑”。如花容颜,樱桃小嘴,是为美人;竹解心虚,乃为君子,莲花又是君子中的君子,故笋丁和荷叶说的都是君子。
      (4)熏甜鸡腿
      (5)八宝肥鸭
      (6)银丝卷
      (7)二十四桥明月夜:先把一只火腿剖开,挖了二十四个圆孔,将豆腐削成二十四个小球分别放入孔内,扎住火腿再蒸,等到蒸熟,火腿的鲜味已全到豆腐之中,火腿弃去不食。黄蓉运用家传兰花拂穴手,十指灵巧轻柔,运劲若有若无,将之削成二十四个圆球。
      (8)岁寒三友:以松仁、竹笙与酸梅制成的小菜。
      (9)冬菇炖鸡(郭靖最爱吃的)
      (10)烤兔肉
      (11)烤牛肉
      (12)花鱼:利用烧叫化鸡之法
      (13)蚌肉
      (14)烤羊肉:其中一只尚撒了洪七公的尿,略带咸味。
      (15)荷花瓣儿蒸鸡
      (16)鲜菱荷叶羹 其它有炒白菜、炖鸡蛋、白切肉、锅贴、烧卖、蒸饺、水饺、炒饭、汤饭、年糕、花卷、 米粉、豆丝……

    [b][url] http://www.138071.com [size=6][color=Red] | | └ |  └注| [/color][color=Blue] : └  ]

    点评

    不知老师吃过几种呢?  详情 回复 发表于 2015-6-27 19:52
    老师真有心!以前我本有一套射雕,后来同宿舍一位姐妹拿去借给她男友看,再后来又和那个男友吹了,就没能拿回来。工作就很少看武侠了。  详情 回复 发表于 2015-6-27 19:51
    (2)玉笛谁家听落梅:由五种不同肉类分别配对,每条肉条均由四条小肉条拼成,肉只五种,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条是獐腿肉加兔肉,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,  详情 回复 发表于 2015-6-27 11:53
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    发表于 2015-6-27 11:53:54 | 只看该作者
    [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=339186&ptid=52039][color=#999999]剪烛西窗 发表于 2015-6-27 00:31[/color][/url][/size]
    (1)叫化鸡:将鸡内脏洗剥干净,却不拔毛,用水和了一团泥裹住鸡外,生火烤一会儿,不多时,泥中透出甜香 ...[/quote]

    (2)玉笛谁家听落梅:由五种不同肉类分别配对,每条肉条均由四条小肉条拼成,肉只五种,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条是獐腿肉加兔肉,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,若次序变化不计,则共二十五变,合五五梅花之数,又其形如笛子,故称之。


    大荤啊:Q 吃不动了,我还以为是梅花炖竹笋的呢

    点评

    按这个介绍看,肉虽大荤,应该也不老!口感不会太硬吧。难道岸芷不吃肉?  详情 回复 发表于 2015-6-27 19:53
    大荤,加一点岸芷吧。  详情 回复 发表于 2015-6-27 12:53
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  • TA的每日心情

    2015-5-24 17:27
  • 签到天数: 9 天

    [LV.3]偶尔看看II

    沙发
    发表于 2015-6-25 20:25:30 | 只看该作者
    这是晚秋吗?

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    有趣!晚秋是梅妃,单衣是贵妃,一个淡雅,一个雍容。  详情 回复 发表于 2015-6-25 20:27
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    板凳
     楼主| 发表于 2015-6-25 20:27:20 | 只看该作者
    [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=337978&ptid=52039][color=#999999]剪烛西窗 发表于 2015-6-25 20:25[/color][/url][/size]
    这是晚秋吗?[/quote]

    有趣!晚秋是梅妃,单衣是贵妃,一个淡雅,一个雍容。;P

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    不错不错,她俩别打起来就好。  详情 回复 发表于 2015-6-25 20:41
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  • TA的每日心情

    2015-5-24 17:27
  • 签到天数: 9 天

    [LV.3]偶尔看看II

    地板
    发表于 2015-6-25 20:41:30 | 只看该作者
    [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=337981&ptid=52039][color=#999999]子曰 发表于 2015-6-25 20:27[/color][/url][/size]
    有趣!晚秋是梅妃,单衣是贵妃,一个淡雅,一个雍容。[/quote]

    不错不错,她俩别打起来就好。

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    这两天没来感觉少了好多桥段。  详情 回复 发表于 2015-6-29 16:14
    让她俩一起跳霓裳羽衣舞,跳得好的御赐清风鲤鱼粥,樱桃丸子烩,夏末拌飞鸿,岸芷三水捞。  详情 回复 发表于 2015-6-26 07:26
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    5#
     楼主| 发表于 2015-6-26 07:26:01 来自手机 | 只看该作者
    [quote][color=#999999]剪烛西窗 发表于 2015-6-25 20:41[/color]
    [color=#999999]不错不错,她俩别打起来就好。[/color][/quote]

    让她俩一起跳霓裳羽衣舞,跳得好的御赐清风鲤鱼粥,樱桃丸子烩,夏末拌飞鸿,岸芷三水捞。

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    美食啊  详情 回复 发表于 2015-6-26 10:18
    美食啊  详情 回复 发表于 2015-6-26 10:18
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  • TA的每日心情

    2015-5-24 17:27
  • 签到天数: 9 天

    [LV.3]偶尔看看II

    6#
    发表于 2015-6-26 10:18:19 | 只看该作者
    [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=338310&ptid=52039][color=#999999]子曰 发表于 2015-6-26 07:26[/color][/url][/size]
    让她俩一起跳霓裳羽衣舞,跳得好的御赐清风鲤鱼粥,樱桃丸子烩,夏末拌飞鸿,岸芷三水捞。[/quote]

    美食啊:victory:
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  • TA的每日心情

    2015-5-24 17:27
  • 签到天数: 9 天

    [LV.3]偶尔看看II

    7#
    发表于 2015-6-26 10:18:19 | 只看该作者
    [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=338310&ptid=52039][color=#999999]子曰 发表于 2015-6-26 07:26[/color][/url][/size]
    让她俩一起跳霓裳羽衣舞,跳得好的御赐清风鲤鱼粥,樱桃丸子烩,夏末拌飞鸿,岸芷三水捞。[/quote]

    美食啊:victory:

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    还要加上一盘晚秋秘制的“玉笛谁家听落梅”。  详情 回复 发表于 2015-6-26 11:52
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    8#
     楼主| 发表于 2015-6-26 11:52:43 | 只看该作者
    [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=338512&ptid=52039][color=#999999]剪烛西窗 发表于 2015-6-26 10:18[/color][/url][/size]
    美食啊[/quote]

    还要加上一盘晚秋秘制的“玉笛谁家听落梅”。;P

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    原来是梅花炖竹笋啊!  详情 回复 发表于 2015-6-26 13:14
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    9#
    发表于 2015-6-26 13:12:09 | 只看该作者
    人比姮娥还寂寞。

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    晚秋经常写这些幽怨不是?  详情 回复 发表于 2015-6-26 13:24
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    10#
    发表于 2015-6-26 13:14:09 | 只看该作者
    [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=338683&ptid=52039][color=#999999]子曰 发表于 2015-6-26 11:52[/color][/url][/size]
    还要加上一盘晚秋秘制的“玉笛谁家听落梅”。[/quote]

    原来是梅花炖竹笋啊!

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    这个菜嘛,请查阅《射雕英雄传》黄蓉给洪七公做菜的那一段。  详情 回复 发表于 2015-6-26 13:23
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    11#
     楼主| 发表于 2015-6-26 13:23:45 | 只看该作者
    [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=338749&ptid=52039][color=#999999]岸芷 发表于 2015-6-26 13:14[/color][/url][/size]
    原来是梅花炖竹笋啊![/quote]

    这个菜嘛,请查阅《射雕英雄传》黄蓉给洪七公做菜的那一段。:lol
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    12#
     楼主| 发表于 2015-6-26 13:24:39 | 只看该作者
    [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=338746&ptid=52039][color=#999999]岸芷 发表于 2015-6-26 13:12[/color][/url][/size]
    人比姮娥还寂寞。[/quote]

    晚秋经常写这些幽怨不是?;P
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  • TA的每日心情

    2016-2-10 09:57
  • 签到天数: 210 天

    [LV.7]常住居民III

    13#
    发表于 2015-6-26 13:50:21 | 只看该作者
    [b]劲赏老师题图佳绝!诚祝您及家人:幸福祥祺!万事如意!:victory:[/b]

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    谢谢笑老师品读!遥握!  详情 回复 发表于 2015-6-27 19:47
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    14#
    发表于 2015-6-26 14:26:17 | 只看该作者
    脱俗出新。赞一个。

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    谢谢海曲老师鼓励!敬茶!  详情 回复 发表于 2015-6-27 19:48
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  • TA的每日心情

    2015-5-24 17:27
  • 签到天数: 9 天

    [LV.3]偶尔看看II

    17#
    发表于 2015-6-27 12:53:28 | 只看该作者
    [quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=339522&ptid=52039][color=#999999]岸芷 发表于 2015-6-27 11:53[/color][/url][/size]
    (2)玉笛谁家听落梅:由五种不同肉类分别配对,每条肉条均由四条小肉条拼成,肉只五种,一条是羊羔坐臀 ...[/quote]

    大荤,加一点岸芷吧。
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    18#
     楼主| 发表于 2015-6-27 19:47:22 来自手机 | 只看该作者
    [quote][color=#999999]笑三笑 发表于 2015-6-26 13:50[/color]
    [color=#999999]劲赏老师题图佳绝!诚祝您及家人:幸福祥祺!万事如意![/color][/quote]

    谢谢笑老师品读!遥握!
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    19#
     楼主| 发表于 2015-6-27 19:48:02 来自手机 | 只看该作者
    [quote][color=#999999]梦萦海曲 发表于 2015-6-26 14:26[/color]
    [color=#999999]脱俗出新。赞一个。[/color][/quote]

    谢谢海曲老师鼓励!敬茶!
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    20#
     楼主| 发表于 2015-6-27 19:51:17 来自手机 | 只看该作者
    [quote][color=#999999]剪烛西窗 发表于 2015-6-27 00:31[/color]
    [color=#999999](1)叫化鸡:将鸡内脏洗剥干净,却不拔毛,用水和了一团泥裹住鸡外,生火烤一会儿,不多时,泥中透出甜香 ...[/color][/quote]

    老师真有心!以前我本有一套射雕,后来同宿舍一位姐妹拿去借给她男友看,再后来又和那个男友吹了,就没能拿回来。工作就很少看武侠了。

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    这是百度的啊  详情 回复 发表于 2015-6-27 20:19
    这是百度的啊  详情 回复 发表于 2015-6-27 20:19
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