粽子情结

JIANJUN801

[i=s] 本帖最后由 JIANJUN801 于 2015-6-20 08:59 编辑 [/i]

[align=left][color=rgb(0, 0, 0)][font=Arial][size=4][font=楷体_GB2312][color=#000000]
[/color][/font][/size][/font][/color][/align][align=left][color=rgb(0, 0, 0)][font=Arial][size=4][font=楷体_GB2312][color=#000000]
[/color][/font][/size][/font][/color][/align][align=left][font=Arial][color=#000][size=4]   [/size][/color][/font][font=宋体][size=5][color=#000000]   说起吃[/color][/size][/font][font=宋体][size=5][color=#000000]粽子，凡是中华儿女必会联想到屈原，联想到[/color][/size][/font][color=#333333][font=宋体][size=5]汨[/size][/font][/color][color=#000][font=宋体][size=5]罗江，粽子与祭祀有关也是家喻户晓。其实，早在屈原投身泊罗江的200多年前，粽子就已经成为祭祀之物了，此时战国楚人屈原还没有出生，为此祭祀纪念的也不可能是屈原，而是春秋末期吴国大夫、军事家伍子胥。[/size][/font][/color][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]
[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]    伍子胥何许人也？春秋末年，伍子胥的父亲楚国大夫、子建太傅伍奢，受佞臣费无极谗害，与长子伍尚同被楚平王杀害，伍子胥逃楚投吴，被吴王阖闾倚重封臣，营造姑苏，西破强楚、北败鲁、齐，成为诸侯一霸。与越国战事，吴王阖闾夭折，夫差继位。伍子胥遭太宰伯嚭谗言，吴新国君夫差听信，伍子胥被杀、投尸胥江。因伍子胥有筑苏州城，强吴造福一方百姓功绩，吴地百姓为保护伍子胥的尸体不被鱼虾啃食，将粽子掷于江中，并立祠及以龙舟竞渡的方式纪念。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]    [/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]    传说无需认真考证。中华民族吃粽子的历史可以追溯至公元前600年，粽子起源于民间，只为吃也，因为好吃所以流传至今才是千真万确的。北方的粽子，简单朴实，以甜味为主，多为红枣、豆沙粽子。江南的粽子多为咸味，品种丰富多 ，五花八门，什么果味、豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄举不胜举。做法也复杂讲究，多用酱油配佐料预先浸渍，香味扑鼻。最负盛名的当属浙江嘉兴粽子，笔者曾经有幸尝试，果然名不虚传。 [/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]
    三十多年了，每年“端午节”前都是我在家里最忙碌的日子...... [/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]
[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]    小时候，也许是天生的对啥新鲜事都好奇，喜欢观察、琢磨，记得那时每逢“端午”妈妈包粽子时，我就般个小橙子坐在一边看，妈妈个子高，人很美，手也巧。苇叶、糯米、红枣在她的手里像是变戏法似的，片刻间一个光洁漂亮的棕子就出来了。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]
[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]    我第一次亲手包粽子，是在部队刚成家的那年，“端午”前我对妻说：“咱们包粽子吧！？”妻瞪大了眼睛望着我，半天才回答：“我可不会，你会吗？”我笑了：“可能会吧？！”其实心里真的没底儿。由于我和妻都是北方人，所以我们包的粽子自然是红枣的。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]
[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]    真没想到，有生以来第一次包的粽子，虽然不能同妈妈包的相媲美，可个个也都是那么像模像样的。在我包粽子时妻一直在边上，一会儿看看我的脸，一会儿看看我的手，一会又看看摸摸我包的粽子，那股从心底发出的高兴劲和她后来吃粽子时那种“享受”的样子，至今在我脑海里还那么记忆犹新。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]
[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]    也没想到，这次包粽子之举，竟给我惹下了“终身大祸”。那时在部队， 妻与我各自都有自己的十来个好兄弟好姐妹，这几十号人每年过“端午节”，都是我最“幸福”也是最“痛苦”的时刻。看着他们边吃着我包的粽子，边赞不绝口的说：“好吃！真好吃！”我的心里自然是美滋滋的，可他们从来不曾想到，当我面对那么一大堆苇叶，几大盆泡好的檽米，哪大一栏子洗好的红枣时，那种说不出的“无可奈何”。[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]
[/color][/size][/font][/align][align=left][font=宋体][size=5][color=#000000]    今年，我和妻一起远居他乡，身边没什么可亲近的人，可还是习惯性地包了许多的粽子，连送带吃好几天了，还有这么多，朋友，你来吃吗?[/color][/size][/font][/align][align=left][color=rgb(0, 0, 0)][font=Arial]
[/font][/color][/align][align=left][color=rgb(0, 0, 0)][font=Arial]
[/font][/color][/align]

三水散人

[i=s] 本帖最后由 三水散人 于 2015-6-20 18:05 编辑 [/i]

呵呵，建军的文章精 。
小时候盼望着端午，因为青黄不接终于过去，庄稼地麦子也成熟了，南方的麦子那时稀少，吃上面粉做的糕点是件奢侈的事情，还有许多水果，当然过节还有丰富的肉类、五子的玲珑等好吃的，闻着艾叶的清香，看着苍蒲的葱碧，村里弥漫着熏烟的气息，家家欢舞开心的样子。在一道道美味的大餐下，孩子过了年就盼望着，巴巴的眼神依稀记得，那时还不认识屈原。
长大后，渐渐知道了端午与屈原有关，是纪念，后来学习了他的第一篇文章《橘颂》后，才对屈原有了清晰的认识，叹其生不逢时，哀其忠贞不屈。
成年后，对屈原的认识更丰富了，今人如何理解屈原的郁闷，甚至帮他走出困惑，期望他能丢给I后人更多的辞赋，认真看了一下春秋战国时代的历史，那种弱肉强食的野蛮文明正式奴隶时代的特征，屈原的思想是深邃的，有点老子的理想社会的样子，然屈子孤高，愤世，洁身自好，无老子进退自如的本领，故而性格使然，当黄棘之盟的约定 、怀王客死秦地、白起践踏郢城等等一系列的故事，最重要的一点是一次次被流放、一次次的被疏远、一次次的等待失望后，作为来自皇亲贵族的上流社会的屈原，只有怀沙沉江。渔夫怎么理解，身份不一、地位不一、理想不一，那种国破家亡的悲恸是不一样的，我们后人可以将屈原引渡当下思考，人的本性是不变的，假如你是屈原，你具备他那样的任性吗？那种面对昏庸无能的君主你能怎样？那种遭人谗谄的工作环境你如何面对？呵呵，散人絮叨，说多了。

JIANJUN801

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=332886&ptid=51355][color=#999999]王根生 发表于 2015-6-20 15:53[/color][/url][/size]
文字温馨，给人轻柔舒服的感觉。文字不在于华美，而在于符合风格，表情达意。在这点上，我还是欣赏你。不过 ...[/quote]

嗯，建军严重同意根生的观点，其实这篇随笔是我五年前的东西，那时的文字只是为了在QQ空间取个乐子，没有认真的考究，其中的缺陷建军心知肚明的，本想好好加工一番，可一直没有这个时间，在此发表，只是借这个节日拿出来助助兴，结果让根生一语中的。哈哈，谢谢根生！问好，敬茶。:handshake

一方

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=337003&ptid=51355][color=#999999]JIANJUN801 发表于 2015-6-24 21:08[/color][/url][/size]
哈哈哈，别说出来呀。[/quote]

咱也不想说，就当只听见801对咱如是说。坚持了一阵，发现这憋无法消除，有些无奈，一不小心就说出来了。:lol

JIANJUN801

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=336970&ptid=51355][color=#999999]一方 发表于 2015-6-24 20:49[/color][/url][/size]
哈，一声谢谢，礼到人却好像远了。

刚才看许多回复都是说“明年先告诉你”，看来801也说假话哄人！; ...[/quote]

哈哈哈，别说出来呀。:lol

一方

[i=s] 本帖最后由 一方 于 2015-6-24 20:50 编辑 [/i]

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=336856&ptid=51355][color=#999999]JIANJUN801 发表于 2015-6-24 20:04[/color][/url][/size]
谢谢一方，哈哈，明年一定先告诉你，请茶。[/quote]
哈，一声谢谢，礼到人却好像远了。:P

刚才看许多回复都是说“明年先告诉你”，看来801也说假话哄人！;P

JIANJUN801

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=336798&ptid=51355][color=#999999]子曰 发表于 2015-6-24 19:02[/color][/url][/size]
可惜过了端午才看到啊！不知要到哪里才能吃到801老师的粽子？苇叶不是细长的吗？我们这边有专门种的粽子叶 ...[/quote]

哈哈，苇叶是粽子叶一种，谢谢子曰，请茶。:)

JIANJUN801

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=336772&ptid=51355][color=#999999]一方 发表于 2015-6-24 18:24[/color][/url][/size]
可惜过了好几天，估计801的粽子送完了，等下一个端午节吧。[/quote]

谢谢一方，哈哈，明年一定先告诉你，请茶。:)

JIANJUN801

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=336764&ptid=51355][color=#999999]雨的声音 发表于 2015-6-24 18:19[/color][/url][/size]
俗语说能者多劳，劳并快乐着，实乃幸福。赞！[/quote]

谢谢雨声，问好，请茶！:)

JIANJUN801

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=336320&ptid=51355][color=#999999]夏末微凉 发表于 2015-6-24 08:18[/color][/url][/size]
粽子情结，好文，赞一个。[/quote]

谢谢微凉，明年一定先通知你，哈哈:)

子曰

可惜过了端午才看到啊！不知要到哪里才能吃到801老师的粽子？苇叶不是细长的吗？我们这边有专门种的粽子叶，分两种:过年的年粽比较大，选的粽叶是那种有电脑屏幕那么大的；端午的小凉粽选小的，比大竹叶稍大一点的。大竹叶和芭蕉叶也可以拿来包。

一方

可惜过了好几天，估计801的粽子送完了，等下一个端午节吧。{:soso_e110:}

雨的声音

俗语说能者多劳，劳并快乐着，实乃幸福。赞！

夏末微凉

粽子情结，好文，赞一个。{:soso_e182:}

夏末微凉

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=332861&ptid=51355][color=#999999]单衣 发表于 2015-6-20 15:15[/color][/url][/size]
想象啊，这个拿枪杆子的的手怎样的包粽子哦，本来这腌那一大缸酸菜想起来就够难的[/quote]

;P

JIANJUN801

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=334809&ptid=51355][color=#999999]鹿城飞侠 发表于 2015-6-22 16:22[/color][/url][/size]
读建军佳作，品粽子清香。问候建军！[/quote]

谢谢飞侠，801向你问好，请茶。:)

JIANJUN801

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=334797&ptid=51355][color=#999999]钢钢好 发表于 2015-6-22 15:38[/color][/url][/size]
亲切自然，娓娓道来。[/quote]

谢谢钢钢好！801向你问好，请茶。:)

鹿城飞侠

读建军佳作，品粽子清香。问候建军！

钢钢好

亲切自然，娓娓道来。

老党

认真求知，胸怀坦荡，敞开心扉，一泻真情，敢于言真。

单衣

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=332926&ptid=51355][color=#999999]JIANJUN801 发表于 2015-6-20 16:56[/color][/url][/size]
哈哈，有一个道理大家都懂得，老王卖瓜，要想卖的出去咋办呢？[/quote]

使劲吆喝啊!{:soso_e128:}

JIANJUN801

[quote][size=2][url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=332861&ptid=51355][color=#999999]单衣 发表于 2015-6-20 15:15[/color][/url][/size]
想象啊，这个拿枪杆子的的手怎样的包粽子哦，本来这腌那一大缸酸菜想起来就够难的[/quote]

哈哈，有一个道理大家都懂得，老王卖瓜，要想卖的出去咋办呢？:lol