吃货回来了！

居云笑生

吃货回来了！

    回到老家，时间不多，老妈总是想方设法地把家里的好东西弄出来，悉数奉献给自己的儿孙们。鸡鸭鱼肉，咸菜萝卜，只要家里拿得出的，都恨不得全填进我们的肚子里。

    我曾经跟妈开玩笑地说：“妈，回来几天，我这肚子里，装的全都是肉啊！都起折折了！”

    “已经很素了！油是菜油，菜是红苕叶，肉嘛，只有一丁点儿！”

     哎，老妈这一丁点儿，可就比平时我们在深圳家里两三顿吃的肉还多！

     就这样，老爸第二天又去杀了一只公鸡，“那是专门养给你们吃的！”公鸡很大，只煮了一半边，就已经是好大一盆的了。听侄子说，这只公鸡自从吃过蜈蚣后，就变得异常凶猛，见人就啄。真应了吃啥补啥那句老话了。

    去舅舅家是必须的，因为那里的竹林里，埋着最疼我的外公外婆。小的时候，我有很大部分时间，都是在那里度过的。农村搞联产承包后，外婆家的生活也渐渐好起来。读高中的时候，偶尔去到那里，外婆总是会炖砣砣肉给我吃。就是腊肉，切成一砣一砣的，连肥带瘦，炖萝卜、或是榨菜，或是土豆，那肉的滋味，煞是好吃。一口下去，满嘴滋油，那个美啊，是文字无法描述的。

    这次去到，幺舅妈也煮了这种肉，一见到这肉，就想起外公外婆来，一种亲切感油然而生，一口气连吃了好几块。要不是旁边老婆提醒，还不知道要吃多少哩。没办法，身体第一，再也不能象以前那样，狂吃了！

    吃着幺舅家的家常小菜，感觉味道实在太劲，忍不住拿出手机控控，微信玩下吃货诱惑。这满桌子的家常菜，可诱人了。清炒通心菜、清炖老鸭汤、火鸡腿、腊瘦肉、自家香肠、竹笋回锅肉、木耳小炒……没有哪一盘不是纯天然纯农家，没有哪一碗不是味香气正。直让人唇齿流香，只怨肚皮小。

    对于一个吃货，回到家乡，进县城扫扫街，那是再寻常不过的事了。再说，母亲很少进城，带她去城里逛逛，也好。

    可老妈晕车得厉害，尽管我一路都慢慢地开，几乎不带刹车的。但依然是还没到市中心，就晕得受不了，早早地下了车。媳妇，孙子孙女陪着她，一路走上去。我还得去找停车的地方。贴的牛肉干，可不是吃货的目标！

    在高笋塘广场地下，刚把车停稳，媳妇就打电话来了。“他们已开吃了！”每人三个包子，五毛一个，超好吃！

    赶紧提醒他们，一定要奉行吃货经典！再好吃的东西，也不能一处吃个饱。要把肚子留几分，往往好吃的，更在后头！

    新世纪对面的程凉面，是去年的记忆，必须去重温一下的。点了两份面，两份抄手，一个酸辣粉，一份凉粉。这简直是要吃撑的节奏嘛！难怪说，这条条框框，关键时候总忘！

    正吃着，表姐来电话，说是订好了牛肉。赶紧煞车，留住肚子！二十几年不见，依然知道我是好吃货！难得啊！

    牛肉火锅，味道不错。汤鲜味美，让人垂涎。我的菜，只能是牛肉隔壁的野山菌老鸭，谁让自己肾不行哩！不由感叹，一副好身体，对于一个吃货来讲，那才是根本！

    这一肚子肉下去，又得花些功夫来减的了！……

    回味起来，这回家，最为留恋的，就是吃了！

老党

文章生动、细腻，简洁明快。{:soso_e181:}

居云笑生

王根生 发表于 2015-6-30 05:25
很吸引人，写的很生动，是一幅淳朴的风情画，看到图中的九盘十二碗，很想有机会尝尝你们的风味。

重庆山区一般都讲究这九盘十二碗的，尤其是家逢喜事时，基本上都要备齐这九盘十二碗。有机会去到乡下做做客，保证让你尽兴而归。

居云笑生

单衣 发表于 2015-6-29 21:52
馋死人的节奏哦！

看样子，也是吃货一枚！:handshake:handshake

居云笑生

老党 发表于 2015-6-29 20:08
读着读着就流口水，感谢时代，有货可吃且吃得起。问笑生好。

知足常乐，乐无穷也！
谢谢老党老师！:handshake

居云笑生

JIANJUN801 发表于 2015-6-29 18:35
读着读着就笑了，赞一个，问好朋友！

文字之乐，在于此！能引一笑，足矣！

谢谢朋友临贴，问好！

王根生

很吸引人，写的很生动，是一幅淳朴的风情画，看到图中的九盘十二碗，很想有机会尝尝你们的风味。

单衣

{:soso_e124:}馋死人的节奏哦！

老党

读着读着就流口水，感谢时代，有货可吃且吃得起。问笑生好。

JIANJUN801

读着读着就笑了，赞一个，问好朋友！