长篇小说《猪图腾》连载

耿于天

先介绍一下作者
耿于天，男，北京人，1982年出生，毕业于中国社会科学院研究生院，文学硕士，北京市顺义区作家协会理事，代表作（按时间顺序）：长篇小说《所谓80后》（中国广播电视出版社2006年版）、《卤煮研究生院》（经济日报出版社2011年版）、《猪图腾》、《股浪语》（群众出版社2014年版）、《千分之二》、《耍猴》等，另有同名广播剧《卤煮研究生院》（哈尔滨人民广播电台2012年录制）、《股浪语》等

耿于天

三、除夕

桌上的台历变得越来越薄，新的一年马上就要来了。
平津市‘和谐办’召开年终总结会，在处理突发事件过程中英勇负伤的端木衡当选为先进工作者，嘉奖令上说，投票选举先进工作者时，端木衡是全票通过。后来，季若云告诉他，全票不如少一票，不仅因为少一票显得谦虚，更是因为少一票比较仿古，新中国历史上有三次极其重要的投票都是以少一票的结果通过的：1949年9月，中国人民政治协商会议第一次全体会议召开，会议选举毛泽东为中华人民共和国主席，投票时，575票赞成，1票反对（反对者是燕京大学教授张东荪）；1959年4月，全国人大二届一次会议召开，会议选举刘少奇为中国人民共和国第二任国家主席，投票时，1225票赞成，1票反对（据说投反对票的是刘少奇自己，他选了董必武）；1968年11月，中共八届十二中全会召开，会议决定将‘大叛徒、大内奸、大工贼’刘少奇‘永远开除出党，撤销其党内外一些职务’，投票时，132票赞成，1票反对（反对者是全国总工会副主席陈少敏）。
年终总结会上，为端木衡授奖的是一身戎装的许万年——平津市军分区政治部副主任兼市和谐办副主任。
现代西方文明国家基本都力行‘文官治军’的理念，人家的国防部长、副部长都是穿西装而非穿军装的，推行‘文官治军’的目的很明确，就是为了避免‘武夫当国’，拿枪的永远要服从于拿笔的，因为前者在特殊情况下具有后者无法比拟的优越性，所以必须加以制衡。其实，中国也曾经是个‘文官治军’的国家，宋代时，最高的军事指挥机构是‘枢密院’，枢密院的长官称作‘枢密使’，南北宋三百年间，枢密使一职始终由文官担任，武将顶了天也就是个枢密副使，且非常例，做到这个位置的只有两个人：北宋的狄青和南宋的岳飞。中国人民解放军在建立之初也是支‘文官治军’的军队，毛泽东打败蒋介石，就是一次文人对武夫的胜利，有人说老毛终其一生都没亲自开过一枪，而蒋某人却是日本士官学校的高材生、地地道道的军人，蒋介石取代孙中山，标志着国军指挥权从文人手中转移到了武夫手里，后来的独裁与失败自然是题中本有之义了。
近几年总听说要反对‘军队国家化’，重申和强调党对军队的绝对领导，党领导军队是‘历史和人民的选择’、自然是合理的，可如今某些人却要籍此来实现军队的独立化。政府常常根本就指挥不动军队，反倒是军人往往能在政府中任要职，各级党政机关中都不乏曾穿过或正穿着军装的人物，人大、政协一开会，下面都是绿油油的一大片，平津自然也无法免俗。
对于端木衡来说，许万年副主任除了是自己的直接领导之一外，还有另一层关系，萧洛君的父亲萧滨是许万年夫人萧曼溪的大哥，如此‘等量代换’过来，端木衡私下里应当叫他声‘姑父’。但这个‘姑父’是打了折的，准确地说只能算半个或者四分之三个‘姑父’，因为萧滨和箫曼溪并非‘纯种’亲兄妹，而是同父异母的‘杂交品种’。
萧滨的母亲——也就是萧洛君的奶奶——叫石玲，出生在上海，是抗战时期奔赴延安追求真理的知识青年，上过‘抗大’，典型的‘三八式干部’。接受完‘工农再教育’，石玲主动要求到革命斗争第一线工作，于是便被分配到华北某边区做妇救会主任，也就在此时，她认识了萧洛君的爷爷萧格非。
大概很多人都听说过，建国以前，在中共军队中有个著名的‘268团’规定，是关于干部结婚标准的，‘26’指年龄不低于26岁，‘8’指军龄不低于8年，‘团’指职务不低于县团级。当时，石玲显然不符合这个标准，这倒不是什么太大障碍，因为‘268团’的规定主要是针对男性的，可问题是，萧格非当年也不够条件，还只是营级干部的他从理论上讲并不具备结婚资格。然而，规矩是死的、人是活的，抗战时期，各边区之间互相隔绝，‘具体问题’可以‘具体分析’，而且萧格非从参加革命起就是有名的快枪手，很早就把生米煮成了熟饭。再者，1942年以后，日本人面对步步进逼的太平洋美军，只有招架之功，没闲心来对付后方的游击队，因此在那个阶段，边区的日子还相对比较好过，二万五千里长征路途中，都曾有女红军怀孕（根据某些老革命子女出生的时间可以推算出来），那可是后有追兵前有堵截、革命前途危在旦夕之时啊，如此恶劣的‘条件’下都没闲着，就更不用说比较安全的时期了，一万年太久，只争朝夕，解决一下个人问题自然是应当应分的。
结婚并生下萧洛君的父亲萧滨不久，国共内战便‘开练’了，萧格非被调到第二野战军，石玲起初留在解放区，后经本人再三申请、也随部队南下，不过并非萧格非所在部队。听说中国羽毛球队在参加混合团体比赛时有个不成文的惯例，队中已经结婚或正在恋爱的男女队员通常不会参加同一场比赛，主要是怕分心影响发挥，当初组织上没让萧格非夫妇并肩战斗，或许也有这方面考虑。解放战争期间，石玲从‘文小姐’变成‘武将军’，‘中华儿女多奇志，不爱红妆爱武装’，转战大半个中国，多次参与一线作战，还曾血染疆场，‘衡宝战役’鏖战桂系王牌第七军时留下的一枚弹片跟了她几十年，直到去世火化时才最终取出。
建国后，石玲一直在机关里从事政工工作，‘文革’中受冲击，蹲了几年牛棚，据说是当初在‘抗大’的旧账被翻了出来，那时侯，著名的‘机会主义头子’王明常在‘抗大’讲学，王明学贯中西、幽默诙谐，且斯斯文文、颇具书生意气，很受女学员们的欢迎，石玲也曾是他的忠实听众，逢王明的课必到，没想到过了30年居然为这个受尽折磨。拨乱反正后，石玲的‘历史问题’得以平反，曾经沧海的她已无心仕途，尊重本人意愿、来到小学培养下一代，担任平津市中心小学、也就是孙女萧洛君所在学校的校长。
说起这件事萧洛君就一肚子气，那时，她们班——当然也是端木衡和季若云他们班——的班主任是个典型的‘极左流毒’，有一年清明节前夕，不知哪根筋搭错了，非让学生们做花圈，说是要祭奠革命先烈。做就做吧，做完居然还摆在教室里，一摆就是半个多月，您想想，教室四周密密麻麻地戳了一溜儿花圈，外人冷不丁进来能吓一跳。结果可好，花圈没摆上多久，石校长死了，这倒真如了那位班主任的愿了，说起来，石玲绝对是个如假包换的‘革命先烈’，当时都已经快八十高龄了，那年月刚刚实行离退休制度，老人家没几天就该回家颐养天年，结果在校长室里待着待着就过去了，一辈子枪林弹雨、惊涛骇浪都闯过来了，没想到，临了临了，让萧洛君她们班的班主任拿花圈给治了。
说完石玲，再回过头来说说萧格非，当年与妻子分开后，萧格非随二野四兵团一路高歌猛进、纵横大西南，建国后留驻滇西。萧格非所驻防的地区，原本是某彝族土司的世袭封地，随着‘土改’、‘农奴解放’斗争的逐步开展，延续千年的土司制度瓦解，封建领主一夜之间从天上掉到地下。
这位曾经显赫的土司有个貌美绝伦的女儿，在当地无人不知，被称为‘莫乌西雅（大约相当于汉语中的‘仙女’之类）’，彝族不像礼教森严的中原民族，那里的姑娘，无论身份高低，都不会‘大门不出、二门不迈’，青年男女交往自由，因而‘莫乌西雅’艳名远播。西南地区的水质很独特，也正因为此，相当部分中国名酒——如茅台、五粮液、剑南春、郎酒等——都原产自那里，当地姑娘最迷人的部分便是她们的皮肤，如同人们常常形容的‘就像刚刚剥了皮的煮鸡蛋，在房檐底下用新鲜露水滴了一夜，又放到粉盒里滚了一滚’，自幼养尊处优的‘莫乌西雅’更是其中的佼佼者，萧格非作为当地‘军管会’领导第一次到土司家中训话时便被她的娇羞动人彻底折服了。
彝族的婚俗很有趣，家中的女孩子年满16岁，父母亲就会为她单独盖一间高脚草楼，让女儿在其中独自过夜，草楼的名字也很美，叫‘姑娘房’，凡年满20岁的小伙子，都可以到草楼下吹响篾、对调子、诉说相思之苦，若得姑娘允许，就可以上楼相会，双方父母通常不会干涉孩子们自己的选择。‘莫乌西雅’虽是土司的女儿，但也拥有自己的‘姑娘楼’，在楼下唱情歌的后生肯定不少，可还没有任何一位俘虏到她的芳心。
萧格非来训话后不久的一天夜里，已经沉沉睡去的土司夫妇被一阵呼叫声吵醒，经历沧桑巨变的他们已成惊弓之鸟，顿时抖作一团。细细听来，声音是从‘姑娘楼’方向传来的，土司夫妇正不知所措，只听得‘喀嚓’、‘呼喇’两声巨响，跑出来一看，‘姑娘楼’已经塌了，萧格非和‘莫乌西雅’衣不蔽体地倒在‘废墟’中，姑娘如一头被猎人追得无处藏身的小鹿，瑟缩在皎洁的月光下……
如果问你，新中国成立后颁布实施的第一部基本法是什么法，估计很少有人能回答出来。正确的答案应该是中央人民政府于1950年4月13日公布、同年5月1日正式生效的《婚姻法》，该法第五章第十九条明文规定：革命军人三年未与原配偶通信的，可以单方面提出离婚，政府方面原则上予以支持（那个年头没有手机、网络，远隔万里的情人间大都只凭一句‘不见不散’的誓言相守）。这对很多人来说就好办多了，不就是三年不通信么，那还不容易，通信这事儿得有来有往才行，你给我写信，我只要不回，那就不能算是有通信联系，没有通信联系，就可以名正言顺地‘追求幸福’。
那年秋天，萧格非通过‘组织’、向萧格非的奶奶石玲提出‘解除婚姻关系’，之所以没有亲自出面，是担心女方大都难免一场哭闹不从，没想到，石玲竟非常痛快地答应了，萧格非问她‘有什么要求’，回答是‘没有’，萧格非问她‘将来怎么打算’，回答是‘不劳您操心’……
障碍没有了，萧格非很快便和‘莫乌西雅’登记完婚，虽然女方当时只有17岁，不到正式结婚年龄，但这不是问题，《婚姻法》中明文确认：‘民族自治地方有权结合当地婚姻家庭的具体情况，制定变通规定’，只是不知萧格非和‘莫乌西雅’算不算这里面说的‘有权’、‘具体’、‘变通’。登记后，两人并没有公开举行婚礼，因为当时‘莫乌西雅’已经怀有好几个月的身孕，彝族人虽然对青年男女交往持开放心态，但并不意味着没有原则。不久后，一个白白嫩嫩的女婴降生，起名‘萧曼溪’，后来成为许万年的妻子、萧洛君的‘四分之三’姑姑，‘曼溪’是彝语‘曼西乌’的谐音，意为‘奇迹’。
如今，广义的‘萧家人’中军职最高的就要数许万年了，他肩上扛的军衔是大校，双铁轨，四颗星。
中国人民解放军是当今世界上为数不多的保留‘大校’军衔的军队，1988年恢复军衔制时，原本打算取消这个级别，将其中资历较深的那部分向上归入将官，可粗粗计算后发现，这样做的结果是导致将军人数出现恐怖的爆炸式增长，最终只得作罢。可有人却据此说中国的大校相当于美军的准将，这完全是胡扯，或者说是某些人在自己给自己加官晋爵，大校的标准英语译文是‘senior colonel’，直译过来就是‘高级上校’，和‘brigadier’（准将）根本不相干，英文里的‘准将’一词源自‘brigade’（旅），也就是说，准将的标准职务应该是旅长，可在中国，旅长常常只是个上校而已。乍看上去，中国人似乎在军衔的授予上很吝啬，但你若真这么想，那可就太南辕北辙了，事实上，咱人民解放军是世界上将官最多的军队，由于没有官方数据，中国究竟有多少现役将军（包括文职）始终是个谜，有人说大约3000，有人说4000，还有说5000甚至更多的。放眼全球，美军是除中国人民解放军外将军最多的军队，大约只有1000名左右，按照经验，这个数字也是和平时期大国军队中将官人数的一个合理极限，1955年，新中国第一次授衔时，经历28载血雨腥风的人民军队也仅仅积累了1152名将军，当时的解放军总员额是现在的将近三倍，可将军人数却只有现在的三分之一。根据中央军委发布的数据，截止2010年前后，经过多次裁军，人民解放军现役军人数量大约在230万左右，也就是说，现如今的人民军队里，每几百人中就有一位将军，这恐怕能算得上是世界级奇观了。至于‘大校’，那就更是多如牛毛了，具体有多少依然是个谜，但根据经验，平均只有不到百分之五的大校能最终晋升为将官，以这个比例为基础，再结合那庞大的将军数量，您大概就该知道中国有多少‘大校’了吧。
但这并不意味着大校们手中一定没什么权力，就拿许万年来说吧，人家是市军分区党委委员、政治部副主任，这可都是实职，至少在平津范围内，人家跺跺脚，大地还是能给点儿面子、抖上几下的。今年，萧家的除夕夜聚会就是许万年给安排的，地点定在军分区大院迎宾楼宴会厅，很是排场。
中国与西方在对待节日的态度上有着明显差异；西方人过节讲究要干点儿什么，情人节向爱侣吐露心扉、复活节滚 蛋、愚人节相互善意地哄骗、母亲节感恩母亲、父亲节致敬父亲、万圣节装神弄鬼、圣诞节纪念天主；而中国人却正相反，中国过节讲究要吃点儿什么，正月十五吃元宵、立春吃春饼、端午吃粽子、立秋贴秋膘、七夕吃巧果、中秋吃月饼、重阳吃花糕、腊八喝七宝粥、到过阴历年时就更是如此了，二十三糖瓜粘（南方是二十四）、二十五磨豆腐、二十六炖牛肉、二十七杀只鸡、二十八把面发、二十九蒸馒头、初一饺子、初二面、初三合子团团转、初四烙饼卷鸡蛋……
除夕的年夜饭，萧家人基本上都到齐了，唯一缺席的是端木衡的父亲端木重，他没来的原因很别致，既不是工作太忙，也并非身体不适，端木重有个很特殊的习惯，他不喜欢和很多人一起吃饭，在家时，每餐他都是自己单独吃，倘若人多了，端木重一口也吃不下去，强咽下去也难免反胃。官场上，常常会有些推辞不掉的应酬，每逢此时，他也只是在旁边陪大家坐着，偶尔呷几口茶，任凭别人怎么劝，他就是一筷子也不动，久而久之，大家也就不再勉强。
与西方一人一份的‘分餐制’不同，中国是实行‘共餐’的，一桌人坐在一起，把酒行令，品头论足，觥筹交错，推杯换盏，不亦乐乎，既体现‘合和精神’，又以此生发出长幼尊卑、主宾陪副的一整套饮食礼仪。这一点有些像猪，养过猪的人都知道，猪与大多数家禽、家畜不同，它们的采食具有明显的竞争性，群饲的猪比单饲的猪吃得快、吃得多、增重效果也就相应要好得多。

耿于天

四、阉割

很多人都听说过上世纪五十年代的劳模张秉贵，这位北京王府井百货大楼糖果柜台售货员的绝活儿是所谓的‘一把抓’，无论顾客要哪种糖果，张秉贵一把就能抓准，上秤一称，分毫不差。当时，有很多人专程跑到王府井百货大楼，就是为了一睹张秉贵的风采，因看客太多，糖果柜台曾被几度挤碎。
‘一把抓’，乍听上去的确很神，可只要稍加分析便会发现，这门‘绝活儿’其实并没有想象中那么难。首先，糖果不同于花生、瓜子，糖果是由机器生产的，故而其规格都是统一的，以‘酸三色’为例，假设一颗‘酸三色’是10克重，那每一颗就都是10克，若顾客要半斤，那你就给人家25颗，一斤则是50颗，依次类推，因此，与其说张秉贵是在掂重量，倒不如说是在数数。数数可比掂重量容易多了，手就那么大，一次抓不了太多，一把10颗、两把20颗…… 练几天就应该能上手。其次，糖果不是粮食，一次不可能买太多，也就是半斤、一斤的，就算是高干，也很少有人会弄一麻袋回家煮着吃。此外，当时的物质供给不像今天那么丰富，糖果的种类很有限，无非就是‘酸三色’、‘大白兔’、‘奶油球’、‘红虾酥’等十来种，虽然每种的规格不尽相同，但因种类不多，因此记忆的压力并不大。
相比较而言，倒是祖宗传下来的‘劁猪术’才真能显出英雄本色，‘劁猪’，说白了就是‘阉猪’，曾有人总结说，中国古代有两种外科手术技法始终走在世界前列，一个是凌迟，另一个就是阉割。根据文史学家闻一多先生的考证，商代中期遗留下来的甲骨文献中便已经出现对‘劁猪术’的记载，接受完阉割手术的猪，性情温顺，便于管理、役使，《易经·大畜》中说：‘六五，豶豕之牙吉’，意指劁过的猪，牙齿虽然还像野猪一样锋利，但已经对人构不成伤害。此外，被阉的猪没了别的‘念想’，每天就是吃和睡，对于育肥、增加养殖经济效益很有利处，就像《礼记·曲礼》中所说的那样：‘家日刚俄，豚日循肥’，整日介不干别的，专心为主人养膘。
时至今日，神奇的中国劁猪术依然让很多外国人看后啧啧称奇，不需要缝合，也不需要使用抗生素，却绝不会有任何感染之虞。
近日，季若云所在的九洲养猪场里有一批小猪到了该上手术台的年龄，于是，司职劁猪的俞师傅早早便开始‘进入战备状态’。俞师傅名叫俞有寿，近60岁的光景，平日里不爱讲话，也不喜欢和同事们来往，只一个人闷声干活，他中等身材，看上去并不强壮，但却很有把子力气，百十来公斤的分量压在肩头，走上三、四里路都能‘气不长出、面不更色’。
放在过去，劁猪可是实实在在的高薪行业，在农村里有所谓‘一倒犁头二打铁、三者劁猪四捉鳖’的说法，而且，套用成今天的话，劁猪匠还是个‘自由职业者’，不需要‘朝九晚五’、‘日出而作日落而息’，忙上几天，就能够个把月的挑费。
这还不算完，旧时，劁猪匠不光收入不菲，社会地位还很高：
陈云瞻的《簪云楼杂记》中记载，明太祖朱元璋定都金陵后，逢某年除夕，忽而心血来潮，要求家家户户门上一定要贴春联，以祈求国泰民安；第二天，他微服出巡，到民间欣赏各式春联，以为娱乐，忽然发现有一户人家门上空空如也，朱元璋很气愤，这不是拿自己的旨意当耳旁风么，便遣随从去询问原由，方知这家主人是劁猪的，没上过学，不识字，年前又忙，没来得及请人代写；朱元璋令取来纸笔，欣然挥毫：‘双手劈开生死路，一刀割断是非根’……
自此之后，劁猪匠们便有了‘奉旨劁猪’的‘雅号’。
这一日，天朗气清，惠风和畅，万里无云，晴川历历，是个劁猪的好日子。
俞有寿显得和平日里颇为不同，脸上罩满红光，嘴角微微翘起，见人也有了笑模样。
为了减少腹压、易于手术，准备接受阉割的小猪从早上醒来便停水停食，到了下午，基本已经排空体内污物，正饿得叽叽直叫。
俞有寿走到猪栏前，左右打量了几眼，探手抓起一头叫得最欢的小公猪，拎到事先准备好的青石板上。他轻巧地把小猪按倒在地，两腿各司其职，左腿半跪在青石板上、压住猪身，右腿用力撑住地面、保持平衡。固定好小猪后，俞有寿从身旁的麻布兜中抽出劁猪刀，先用嘴叼着，双手抓住小公猪身下的一对卵子，用左手捏稳，腾出右手，从嘴上摘下刀……
俞师傅这把刀可很不一般，有别于其他劁猪匠从五金店买来的钢刀、铜刀、铝刀，他的劁猪刀是自己做的，以梅花鹿的股骨——也就是大腿骨——为主要材质，先将关节头去掉，骨身分作3瓣，只取正面那瓣，煮沸消毒，上端磨成4厘米长、1.5厘米宽的三角形，尖顶和两边是锋利的刃面，用来划开猪坚韧的皮肤，刀身前宽后窄，背面突起，正中间一道凹槽，末端磨出个小钩，用以钩出猪肚子里面的那点儿‘花花肠子’。
俞有寿利索地将刀头对准被捏住的猪卵子，轻巧地两下，随着一声惨叫，两个像荔枝肉一样的小肉蛋蛋潸然而落，整个‘手术’过程只持续了不到五分钟，俞师傅的手法业内称作‘透花法’，给小猪造成的痛苦最轻，往往是手术后两、三个小时便可以正常进食、活动。
劁下来的猪卵子，有时被劁猪匠当作战利品据为己有，积少成多，凑成一盘下酒菜，也有时被主人家要了去，给家里的男人‘吃哪儿补哪儿’，但更多的时候，是被老练的劁猪匠‘挥一挥衣袖’、潇洒地扔到房顶上。听俞师傅说，这么干是有讲究的，相传是从阉人那里得到的灵感，封建帝制时代，每逢有穷苦人家的孩子被送到专门‘医疗机构’阉割，摘下来的‘两弹一星’是不能随意扔掉的，要装进一个锦匣，放到高高的架子上，美其名曰‘高升’，祈求入宫后能得富贵。
说起阉人，其实俞有寿家祖辈上就是干这个的，明清两代的内廷供奉，人称‘小刀俞’，六品顶戴。俞家在阉割术方面可是有绝活的，而且技艺不外露，‘传男不传女、传内不传外、传媳不传婿（当然，这只是原则，实际上恐怕没有哪个儿媳妇愿意干这行）’，现在不能阉人了，便‘与时俱进’、改行劁猪。
老俞家开始扬名立万是在明朝正德年间，那时，镇压当地苗人起义的湖南布政使俘获了一批苗族幼童，总共4000多人，打算悉数阉割、进奉朝廷。可是当地的阉割师技术不过关，经手的2000个幼童中，有将近三分之一疼死、病死，没办法，布政使大人只得遍访‘高人’，最终找到了俞家，俞家老祖宗出手不凡，他主刀的那2000人中，只有不到10个出现了轻微‘不适’，无一死亡。于是，老俞家名动一时，甚至惊动了当朝天子，赏顶戴，赐府第，从此，‘小刀俞’名满天下。
和被劁的小猪一样，男孩儿在实施‘去势’手术前，也先要禁食禁水几天，排空便溺，有报道称中国太空员上天前先要灌肠，以避免不必要的麻烦，不知是不是从这里面得到的启发。阉割手术过程中，‘主刀医师’需要至少三到四名助手，被阉割者采取半卧姿躺倒，助手用白布将其下腹及双腿绑紧，以热胡椒汤对手术部位进行消毒，用来阉人的刀比劁猪刀略大，一般为金铜合金材质，只有‘小刀俞’使用祖传的鹿骨刀。正式‘行刑’之前，担任介绍人的太监还要将《自愿阉割书》朗诵一遍，向受阉者做最后确认，无误后阉割师就要下手了，具体过程和劁猪差不多，只是术后多了个消炎程序，将一枚猪胆剖开，成蝴蝶状贴于创面，可保伤口不会发炎感染。
史学界通常认为：阉人起源于阉猪；但也有人持相反观点：上古先民是先‘发明’的阉人术，其后才逐渐推广到动物身上。无论哪种说法正确，至少有一点是可以肯定的，那就是：被阉割的人和被劁的猪一样，都能给主人带来超乎以往的‘经济效益’与‘社会效益’。被阉者体力不逊于男人，而性角色却类似于女人，适合服务宫廷，此外，阉人在‘去势’后，‘人生观’、‘世界观’、‘价值观’也会发生相应变化，柔弱而温顺，便于使唤，易于管教，让干什么干什么，吃苦耐劳且乐在其中。
为了减轻被阉割者的痛苦，‘聪明’的中国人还发明了一种‘柔性阉割法’：在男孩出生不久，便由一位有经验的阉割师来为他定期揉搓睾丸，日复一日，年复一年，随着男孩承受力的加强，阉割师逐渐加大力度，直至完全捏碎孩子的睾丸。
‘柔性阉割’发展到极致就是‘思想阉割’，重剑无锋，大巧不工，‘思想阉割’不作用于人的肉体，只消通过‘洗脑’，便能在不知不觉间，让你快快乐乐地、自觉自愿地，成为社会‘需要’的人，就像被劁了的猪，只知埋头干活，然后把自己的劳动成果双手奉上。
九洲养猪场的阉割师俞有寿有个侄子叫俞健，便是典型的‘思想阉割’产物。
形容一个人身材不好时常说‘五短身材’，其中‘五短’指的是四肢和脖子，与之相反，俞健是标准的‘五长身材’，他身高1.90米有余，四肢修长、笔直，相貌也十分‘堂堂’，目若朗星，凛凛一道剑眉，鼻似悬胆，远山般地挺立，面如傅粉，唇红齿白，风姿威仪，不可方物。
俞健得天独厚的身材并未荒废，他从小就是远近闻名的体育特长生，7岁进入业余少体校，主修游泳。别人是‘十年寒窗苦’，俞健却一点儿罪都没受过，用不着悬梁刺股，重点初中、高中、大学的校门一路为他敞开。
不过，需要说明一下的是，俞健的‘读书生涯’比同龄人要多出几年，别人大学本科毕业通常是22岁左右，而俞健走出校门时却已经26岁。原因主要有二：其一，为了能占到‘关公战秦琼’的便宜，他小上学时改过两次出生日期，分别改小了1岁和2岁，这在‘体育界’早就是不公开的惯例，改过年龄后，俞健就可以参加更小年龄组的比赛，也就更容易出成绩，当然，‘越活越年轻’的他也只能一再跟着低年级的小同学们重复同样的课程，那时候在孩子当中流行一首儿歌：‘一年级的小豆包，一打一蹦高，二年级的小茶碗，一捅一个眼儿，三年级的吃饱饭，四年级的上子弹，五年级的一开枪，六年级的全滚蛋’，小学时代的俞健就像中国电影中‘三突出’、‘高大全’的英雄人物一样，任凭‘枪林弹雨’、‘火网纵横’，就是不‘滚蛋’；此外，本应4年完成的大学本科课程，俞健也比别人多上了1年，他所在的平津科技大学是位列国家‘211工程’、‘985工程’中的名牌高校，为保证毕业生质量，学校规定，所有体育特招生均需比普通学生多‘深造’1年，当然，这些都是说辞，真实的动机无非是想让他们为校队多效力一年、‘发挥余热’。
1936年柏林奥运会，纳粹德国为证明其‘雅利安’人种的优越，不惜巨资修建了以花岗岩、大理石为基础材料的主体育场、可容纳2万观众的、当时世界上最大的游泳馆、空前豪华的奥运村等等，德国田径名将卢茨·朗甚至因为与黑人短跑明星、四枚金牌得主杰西·欧文斯合影而在二战爆发后被希特勒惩罚性地派往前线送死。德国确实如愿以33金、26银、30铜的成绩雄居奖牌榜榜首，但柏林奥运会依然难逃成为奥运史上最黑暗一幕的命运。实践证明，多拿几块金牌真的说明不了什么，有时反倒会贻人笑柄：1988年汉城奥运会，东欧社会主义国家来势汹汹，在传统体育强国苏联与民主德国的率领下，一举席卷超过总数一半以上的金牌和奖牌，可结果呢，这是它们参加的最后一届奥运会，短短三年过后，这些国家的名字便永远地从人类历史上消失了……
‘官办体育’这座金字塔永远是用累累‘白骨’堆成的，‘白骨’越多，金字塔越高。在中国，大批孩子从小就要进行枯燥乏味的竞技体育训练，但最终能成为专业运动员、甚至可以扬名立万的毕竟只能是极少数，绝大部分都在残酷的层层选拔中被淘汰掉了，他们将一生中最适合学习的时光都奉献了出来，最终却被无情地一脚踢开，除了练成‘半瓶子醋’的某个体育项目，这些人没有任何生存技能，走上社会后，往往连谋生都十分困难。
与他们比起来，俞健算是相对幸运的，他的游泳成绩虽然比普通人要好得多，至今在泳池里仍常常引人侧目，但距离成为专业运动员的标准显然还差了一些，26岁从平津科技大学毕业后，他的‘运动生涯’也自然而然地就此打住了。幸好，俞健在体校时有个关系不错的队友，名叫龚诗杨，他的父亲便是市委宣传部副部长、‘和谐办’主任龚泽，龚诗杨托父亲为俞健找了个‘志愿网络协管员’的差事，工资一般，起初是每月2000，后来为‘跑赢CPI’涨到了3000，遇有‘特殊任务’则报酬另计，日子过得不算太宽裕，但还可以支应。
近十年以来，互联网产业发展极快，时至今日，中国已无可争议地成为全球网民数量最庞大的国家。论规模和影响力，网络绝不在传统媒体之下，且这种新兴媒介形式有很明显的‘平等’特质，任何人都可以成为信息的发布者，不同思想、观点都可以通过这个平台与他人分享。正因网络具有这种特质，故而监管起来也比传统媒体要困难得多，于是，‘志愿网络协管员’这种职位便应运而生了。2005年，平津市委专门下发了一份文件，要求‘强化舆论管理’、‘净化网络环境’、‘选聘一批高手、好手、强手来经营这块阵地’，很快，隶属于宣传部的‘网络监督管理科’（简称‘网监科’）宣告成立，同网络一样，‘网监科’也有几分‘虚拟’色 ，其中有正式编制的专职工作人员很少，大部分都是像俞健这样的‘志愿网络协管员’。

耿于天

冬风无痕 发表于 2016-12-21 20:17
拜读。

多谢

冬风无痕

拜读。

雪山飞鸿

耿于天 发表于 2016-10-25 15:06
全仗您的栽培

这么没有后文？

耿于天

李听圃 发表于 2016-10-25 09:22
关注连载，慢慢看。

全仗您的栽培

李听圃

关注连载，慢慢看。

耿于天

雪山飞鸿 发表于 2016-10-23 19:23
呵呵，现实！

这样的小说，更像是文学网的一把尺子

雪山飞鸿

耿于天 发表于 2016-10-15 15:50
五、娘娘

据说，吕菲菲自打出生那一刻起便展示出了其不同凡响。

呵呵，现实！{:1_231:}

耿于天

雪山飞鸿 发表于 2016-10-21 16:51
欢迎文友耿于天入驻四季歌！

欢迎斑竹前来欢迎

雪山飞鸿

欢迎文友耿于天入驻四季歌！

耿于天

虽然在2012年伦敦奥运会上，退赛的一幕再次在刘翔身上上演，可他的伤病究竟是真是假？是否严重到了无法参赛？是否巧合到了刚好在奥运会前伤势发作而无法参赛？我们还是不得而知。不过，在平津市，在SAⅣ型猪炭疽这个问题上，已经储存了大量冻猪肉和活体猪的企业家们确实是输不起的……
截止到现在，当初收储的那10万吨猪肉，也就将将出手了10%左右，原计划的抛售高潮应该在‘两节’（元旦、春节）期间，中国人重视年节，到时候，就算价格再往上涨一涨，估计也不会引起什么非议，谁也不想在这种时候找不痛快。可现在，如果SAⅣ型猪炭疽的事情被暴光，猪肉价格一落千丈不说，销售量肯定也会大幅下降，真到了那时，想‘赔本甩卖’怕是都办不到了，‘睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋’彻底变成‘数钱数到自然醒，睡觉睡到手抽筋’了。
按照商务部、卫生部联合下发的《商业部门冷库管理办法》中的有关规定，冻猪肉在摄氏零下18度的低温环境中，最多只能储存10个月，而在实际操作中，以现有的技术条件，连续储存6个月以上的冻猪肉，其口感就已经大大下降，几乎没法吃了。相关企业是从7月下旬开始收储冻猪肉的，到年底时，已经达到或接近6个月的‘大限’，老艺人们常说‘一天不练自己知道，两天不练同行知道，三天不练观众知道’，已经储存了6个月的冻猪肉，倘若按照原计划，能在‘两节’前后出手，应该不会出什么大问题，可如果再拖下去，消费者这关恐怕是蒙不过去的。
更可怕的是那些存栏的活体猪，虽然仍旧寄养在原饲养场、养殖户那里，但所有权早已经过户，而且，收储企业机关算尽太聪明，为避免肉价上涨后卖家反悔，当初付的都是全款，退回来根本就不可能。这还不是最要命的，活猪不同于冻肉，那些家伙每天是要吃喝拉撒的，虽然不像育肥阶段的成本那么高，但几个月来的开销已经让收储企业心惊肉跳，就盼着行情好了赶紧卖出去套现，这么长久地养下去谁也受不了，猪又不是宠物，况且那可是50万只‘宠物’啊。此外，若SAⅣ型猪炭疽的问题持续发酵，上级主管部门说不定又要出台相关应对措施，到时候，平津市疫区范围内的所有存栏猪都要做扑杀处理也完全有可能，要真是那样的话，可就是名副其实的血本无归了。
要知道，‘平烟建设’、‘保沃集团’、‘平津城投’等企业都是有很深的背景的，它们的眼线遍布党、政、军、群各要害部门，早在区防疫站接到九洲养猪场送来的疫情材料后不久，耳报神就已经将信息传递给了这些企业的高层。为此，由生猪收储量最大的‘平烟建设’董事长侯庆宗牵头，联系若干相关公司的当家人召开紧急会议，会议作出以下三项决策：一，加快所储生猪的出手速度；二、不惜重金，买通防疫站和疾控中心的管理层，无论如何也要把SAⅣ型猪炭疽的事情压到来年春节假期之后；三、为防止消息走漏给市领导，大家要发动一切可能的社会关系，在关键领导周围织出一张无形的网，绝不能让他们了解事态的严重性。
于是，任凭季若云等人如何上下走访，相关部门就是对SAⅣ型猪炭疽疫情不闻不问。这段时间，端木衡也没闲着，先是跟父亲端木重摊牌，要他以市委委员的身份在全会上仗义出手，让决策者们了解到事情的严重性，可端木重却在关键时刻选择了明哲保身，其实他也不是不想管，但稍加试探后，端木重发现，相关利益集团这次是铁了心要将疫情压下来，自己若不知深浅，等于是和整个系统作对。发展到最后，端木衡彻底豁出去了，直接跑到市委、市政府‘告御状’，但都被挡了回来，和谐办主任陈百根亲自出面找端木衡谈话，要求他‘以大局为重’、‘不要制造无谓的混乱’。此外，陈百根还暗地里告诉端木衡，很快，和谐办内部就要进行人事调整，如果一切顺利，端木衡极有可能成为秘书长的人选，希望他‘别拿自己的前途开玩笑’。前不久，平津市喜获‘和谐城市’荣誉称号，下个月就要举行规模盛大的庆祝典礼，为防万一，陈百根特地将端木衡临时调到典礼组委会工作，既是防止他继续‘闹事’，也是为了‘保护’他。
然而，与此同时，SAⅣ型猪炭疽的疫情并没有像某些人侥幸期盼的那样停下它的脚步，相反，正在变得越来越严重。养猪企业的存栏猪大量死亡，死猪尸体在自然条件下迅速腐烂，尸僵不全，天然孔不时有血液流出，血液呈现暗红至黑红色，粘稠如焦油且不易凝结。经解剖，死猪的脑膜及脑实质极度充血，桥脑、延髓均见炎性细胞浸润，肺部气管、支气管、小叶大面积梗死，胸膜与心包充水肿胀，脾脏呈现黑色，大至正常状态数倍，小肠肠壁痈样病灶，腹腔渗出液内含有大量致病菌。
更糟糕的是，疫情已经开始由猪逐渐波及了人，不少养猪场工作人员和附近居民出现淋巴肿大、干咳、周身疼痛、腹泻、呕吐等症状，到后来，已有人抽搐、昏迷并发败血、紫绀，医院接诊后因无特效药，只能进行隔离保守治疗，眼睁睁看着病人一天天衰弱下去。平津科技大学生命科学学院中个别有良知的研究人员告诉季若云，大凡恶性传染病，其疫情的发展都有一个‘临界点’，在‘临界点’以内是可控的，只要采取果断措施，不需要太久就可以将疫情逐步扑灭。而一旦过了这个‘临界点’，那就不可收拾了，疫情发展的速度将超过防控措施起效的速度，只能等着致病菌自己衰竭，如此一来，必将造成巨大损失。以平津市此次SAⅣ型猪炭疽疫情为例，按照经验，已经距离‘临界点’不远，猪肉消费高峰眼看就要到来，再不想办法的话，酿成类似东南非洲某国十年前的那场惨剧也不是不可能。
看来，不出重拳是不行了。按照梅子迟的意思，不如索性把死猪扔到街上去，既然在劫难逃，干脆就让疫情早点儿爆发，早死早托生。这种自暴自弃的想法很快被季若云制止了，他告诉梅子迟，匹夫之勇是没有用的，要做成事，就得学会用最小的代价换来最大的收益。
在中国近代史上，北洋水师‘致远’号管带邓世昌一直是按照民族英雄的路线来定位、塑造的，可真实情况果然如此么？黄海海战中，致远号是因为‘弹尽且负重伤’才采取‘撞角战术’意欲撞沉日舰‘吉野’号的，然而，致远的航速（最大18节）本来就没有吉野（最大23节）快，受重伤后舱体大量进水、航速急剧下降，想追上吉野并将其撞沉根本就不可能。海战期间，邓世昌 ‘突发奇想’、带着致远去跟吉野‘碰碰胡’，结果将自己暴露在战阵之外，完全是白白送死，致远是艘主力舰，造价近二百万两白银，就这么交代了。海战不是小流氓打群架，两拨人呼啸而来，自行车一扔，一个揪住一个，打成一锅粥，海战是讲究阵型的，致远擅自突前，被击沉后使北洋水师战阵暴露出重大弱点，再加上济远号的临阵脱逃，致使局面不可收拾。甚至有学者认为，致远号的‘爱国行动’是整个黄海海战的转折点，北洋水师原本还可支撑，这个意外发生后，局势急转直下，再无幸免之理。人们常说‘文官不贪财、武将不怕死’，邓世昌视死如归的精神当然可贵，但作为一个现代高级指挥官却不称职。
相反，日本联合舰队方面的战术思想就要实用得多。黄海海战结束后，北洋水师被迫退入威海卫军港内避战，此间，日军多次利用灵巧的鱼雷艇在夜间发动偷袭，重创‘定远’、‘来远’、‘威远’、‘宝筏’四舰，使之基本丧失作战能力。偷袭过程中，日军鱼雷艇也有多艘被击沉、击伤，但这是值得的，用鱼雷艇去拼主力舰，本身就是充当‘敢死队’，一旦被发现，面对主力舰的火力，鱼雷艇支持不了多久，但只要能在混乱中干掉一两艘主力舰，即使廉价的鱼雷艇都报销，那也算是‘赚肥了’。
面对SAⅣ型猪炭疽汹涌的疫情，季若云万般无奈，反复权衡后决定像当年的日本联合舰队那样，‘以小艇换大舰’。他费尽口舌，说服了端木衡、梅子迟、娄可等人，将九洲养猪场所有留守的员工尽数遣散，只留下自己和病猪待在一起，并撤掉了一切防护措施……
半个月之后，庆祝平津市荣获‘和谐城市’称号表彰大会如期举行，市委、市政府、市人大、市政协主要领导悉数到场，这也是换届全部完成后头一次集体亮相，故而格外隆重，电台、电视台进行全程直播，全市党政机关、企事业单位、大中小学放假半天，组织收听、收看表彰大会实况。
会议进行到差不多一半的时候，有个环节是‘市民代表讲话’，按照计划，代表市民的是‘平烟建设’的一位员工，将向大家讲述他如何从农村来到城市、最终成为‘新平津人’的感人经历，从半年前开始，他就已经开始进行脱产训练，只为今天‘一鸣惊人’。然而，这位老兄早上刚一赶到会场，就被端木衡设计扣在了一间小黑屋里，活像‘平烟建设’推行‘军事化管理’时修理犯错误员工用的‘禁闭室’。到他该上场发言时，震惊全市的一幕出现了……
走上台的是瘸子季若云，可是，即便是从小一起玩大的端木衡，此时也几乎快要认不出他来了。和病猪‘亲密接触’半个多月的季若云，已经染上严重的SAⅣ型猪炭疽，样子惨不忍睹，全身所有裸露的皮肤表面都结满了赤黑焦痂，有的正流出黄白色的液体，因口咽部严重水肿，平日里能言善辩的季若云早已说不出话来，每次艰难的喘息，他的肺部都要发出如锣音般的鸣响，嘴角、鼻孔不时渗出黑红色的血液，血液伴随着每一声剧烈的干咳喷溅到四周……
三天后，季若云在平津市军分区总医院加急病房平静地走完了并不漫长、也并不辉煌的一生。
一个月后，因市政府在最后关头启动特大突发公共卫生事件一级应急响应，平津市SAⅣ型猪炭疽疫情基本平息，无重大人员伤亡报告，但猪肉价格却从此一蹶不振。
料理完季若云的后事，并为他守灵一年之后，梅子迟离开平津，据说是去了太平洋上的某个鸡犬相闻的弹丸岛国。又过了几年，该岛被某中国商人买下，开发成了喧嚣的工业园区，从此便再没有人见到过梅子迟。
端木衡被送进党校学习，毕业后也出了国，被派往北欧。为输出价值观并建立全球化桥头堡，近年来，中国斥重金在世界各地成立了形形色色的‘华夏文化研修学院’，端木衡便是到某北欧国家主持该学院的教务及宣传工作。西方人原本对‘华夏文化研修学院’的建立颇为抵触，但随着中国经济、军事势力的提升，西方国家渐渐衰落，开始沦为附庸，西方人也被迫反思，意识到自由、民主、平等、博爱、高福利那一套是行不通的，于是主动向中国学习，‘华夏文化研修学院’人满为患。
后来，一本该学院学员必读的参考书风靡世界，成为经商、治国之宝典，书的名字叫作——《猪图腾》……

完

耿于天

当时，中国大陆也拜耳集团的血样采集目的地之一，总共采集了约2000件样本，耗资数百万元人民币，可就在血样采集工作结束、样本即将送往欧洲时，事情被一伙儿以俞健、贺义全等人为首的‘愤青’知道了。采集中国人血样？进行基因分析？是何用心？这分明是‘基因资源外流’嘛！中国人的基因样本一旦被外国人掌握了，他们要是据此开发出什么特殊生物武器对付咱们可怎么办？于是，‘愤青’们兵分两路，一路直奔机场，将即将出关的样本拦下，一路赶赴相关主管单位，要求停止这种‘卖国’行为。其实，拜耳采集血样的工作不仅完全符合国际通行规范，也征得了中国有关方面的同意，没想到，竟然在最后关头遭到莫名其妙的阻拦，钱也花了，血样却没能带走，鸡飞蛋打，连个说理的地方都没有。
虽然中国大陆地区的基因取样工作没有最终完成，但拜耳集团还是按计划开发出了抗炭疽杆菌新药‘Einzilpen’，不过，这种药品在临床效果上是有缺陷的，各主要人种中，对黄种人的疗效远没有对白种、黑种、棕种人好，在黄种人中，对中国人的疗效也远没有对日本人、韩国人和东南亚人好，在中国人中，对大陆人的疗效也远没有对台湾人、香港人、海外华人好。
看起来，问题有些严重了，按照程序，九洲养猪场和周边的几家养猪企业将情况汇总，上报给区防疫站，等待指示。然而，半个多月过去了，防疫站那边杳无音信，主动过去联系，回答是‘正在研究’。没办法，大家只能和区防疫站的上级单位——市疾病预防与控制中心联系，又是半个月过去了，仍旧没有回音。反复催促后，疾控中心派人送来了几捆宣传册，都是普及猪炭疽防疫与治疗知识的，但针对的只是没有变异前的常规病例，跟SAⅣ型猪炭疽没有任何关系。
季若云有些着急了，让端木衡去打听究竟是什么情况，了解回来的结果令人瞠目结舌。
2011年7月，国务院办公厅发布《关于促进生猪生产平稳健康持续发展、防止市场供应和价格大幅波动的通知》，稍后，为贯彻《通知》中的有关精神，国家发改委、财政部、农业部、商务部、工商总局、质监总局联合下发《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》。通常来讲，‘肉粮比价（单位猪肉与饲料价格比）’位于6：1附近时是盈亏平衡点，也就是说，猪每吃掉大约6斤饲料可以长出1斤肉（这只是一个粗略的形象化比喻，实际的成本核算要复杂得多），反之，若低于6：1，养殖户就要赔钱。《预案》规定，当猪肉价格连续4周以上位于‘蓝色区域’，即肉粮比价低于6：1时，‘三级应急响应’启动，中央和地方开始冻猪肉收储计划；若猪肉价格继续下跌，进入‘黄色区域’，即肉粮比价低于5.5：1，‘二级应急响应’启动，中央和地方将加大冻猪肉收储力度，同时，开始活体储备；若价格仍不能止跌，一旦进入‘红色区域’，即肉粮比价跌破5：1，‘一级应急响应’便会启动，继续增加冻猪肉和活体储备规模，并鼓励肉类加工企业进行商业收储，同时对繁育母猪和种公猪按照每头100元的标准发放一次性补贴。
猪肉价格的波动是具有明显季节性的，通常来讲，每年年初的元旦和春节过后，猪肉价格走势便会进入下降通道，‘5·1劳动节’小长假结束后，这一下降趋势将明显加速，至7月份左右，到达年内的价格低点，之后开始缓步回升，‘10·1国庆节’和‘中秋节’长假过后，上升趋势加速，直到下一个元旦、春节前后到达新高点，这就是人们常说的‘猪肉小周期’。
此外，生猪生产还有个‘大周期’。猪和肉不同于工业品，不是‘造’出来的，猪是‘生’出来的，肉是‘长’出来的，而‘生’与‘长’则都需要时间，从母猪配种、妊娠到育肥猪上膘、出栏，少说也得半年左右。肉价下跌，养殖户减少存栏数，导致供给下降，推高肉价走势，肉价高了，养殖户便会追加存栏数，导致供给增长，压低肉价走势，按照经验，这个‘大周期’通常会以2-3年为一个轮回。
我们的地理、政治教科书上常说，中国‘靠占世界7%的耕地养活了占世界22%的人口（反过来就是：中国只有占世界7%的耕地，却敢生占世界22%的人口）’，而现在，这句话应该改成‘靠占世界8%的耕地养活了占世界22%的人口’，另外那1%是进口。从2004年开始，中国成为粮食净进口国，且进口比例逐年扩大，发展到现在，中国每年进口的粮食已经多达1亿吨左右，有些‘愤青’居然想用‘闭关’的方式‘拖垮’美国、欧洲、日本经济，快拉倒吧，要真是闭了关，中国连粮食都不够吃。
这个夏天，美国中西部粮食主产区遭受百年不遇的旱灾侵袭，玉米、大豆等作物减产严重，连续推升国际粮价。对于粮食出口国来说，增产减产其实区别不大，增产时粮价下跌，减产时粮价上升，背着抱着一样沉；可对于像中国这样的粮食进口国就完全不同了，玉米、大豆都是饲料的主要构成部分，国际粮价的持续攀升，直接导致养殖户遭受重大损失。
去年底、今年初，平津市生猪价格走势在结束了为期近2年的‘牛市’后，进入新一个下降‘大周期’，‘大周期’与年内的季节‘小周期’相互叠加，6、7月间，肉价来到10年内的最低点。加之饲料价格的一路上扬，在成本、收益的双重挤压下，肉粮比价连续击穿6：1、5.5：1、5：1三道关口，来到‘红色区域’，于是，今年夏天，轰轰烈烈的收储大战打响了。
平津市在7月中旬紧急召开市委全会，决心出手救市，责成相关职能部门启动大规模冻猪肉和活体猪储备。然而，平津的绝大多数规模以上冷库和饲养场都没有掌握在政府手中，有关方面心有余而力不足，收购猪肉和活体猪倒是不难，可收来后存在哪儿、养在哪儿呢？于是只能把任务下发给企业，平津市一切有条件的市属、区县属国有企业、国有控股参股企业、乡镇集体企业以及政府方面具有影响力的企业都接到的通知，通知的要求归纳起来就四个字——‘库满圈满’！能动用的冷库和饲养场都不能闲着，能存猪肉的存猪肉，能装活猪的装活猪。此外，平津市电网还发布了配套奖惩机制，凡是有冻猪肉储存的企业，遇到用电高峰、需要分区分片拉闸限电时，可以优先供电，而没有冻猪肉储存的企业，那就对不起了，要拉闸先拉你的，道理很简单，人可以没电，冻猪肉却不行，您这儿拉半天的闸，那边就臭了。于是，连很多根本没条件或不打算储存冻猪肉的企业也不得不租赁附近冷库，加入了收储的行列，有肉就有电，这个夏天，猪成了企业的保护神。
因1992年狙击英镑、1997年做空泰铢而声名鹊起的国际资本大鄂乔治·索罗斯曾表示，如果有一天要对中国下手，他会选择农产品。阿基米德说：‘给我一个支点，我可以翘动地球’，做什么事情都一样，关键在于借力打力，想翘动中国经济，也需要一个支点，而这个支点，就是中国巨大的人口基数。中国不是泰国、马来西亚，想狙击货币是不可能的，中国人多，资金实力、外汇储备相应地也就多，所以得避实击虚，人多也有劣势，有人就得吃饭，中国人天生又比较重视吃，想赚中国人的钱，最好的办法就是从吃上做文章。
这个道理索罗斯懂，平津市的商人们也懂。其实，当猪肉价格创10年最低时，即使没有政府的鼓励和配套措施，嗜血的资本也一定会进入这个领域，现在的价格低，不代表永远会这么低下去，中国人可以没钱、可以没车、可以没房、也可以没有公民权利，但一定得有肉吃，尤其是猪肉，趁着肉价一跌再跌，狠狠买进它一票，等价格重新涨上去再抛出，就等着‘睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋’吧。
再者，这次大规模猪肉收储还有个额外的有利条件，那便是，自打市里推出‘千亿投资计划’，企业手里就一直‘不差钱’。就像经常打点滴的人到最后想扎针都找不着血管一样，由于经年累月靠大规模政府投资维持经济增长，投资的效率已经越来越低，很多钱根本就进入不了实体经济，全都以现金的形式‘趴’在账上，这也就是为什么每逢流动性宽裕，股市、楼市便涨个不停的原因。
截止9月初，以‘平烟建设’、‘保沃集团’、‘平津城投’为首的一批公司，已经合计收储冻猪肉50000吨，此外，还有50万头已经或将要达到出栏标准的育肥猪也被他们买下，先寄养在原饲养场。两项相加，收储冻猪肉、活体猪总量高达10万吨，相当于平津市民每年猪肉消费量的二分之一，动用资金近13亿元。
果然，‘10·1国庆节’长假过后，猪肉价格开始明显的‘V’形反转，从6元一斤的历史低点一路上升，到年底之前，已经重新回到了8元以上，当初参与收储的企业都乐开了花，除去各种成本，不到半年之间，就拿下20%左右的利润，比干别的来钱快多了，他们一边分批抛售手中的储备，一边盘算着下一个‘狙击’目标……
实际上，九洲养猪场报给区防疫站以及市疾病预防控制中心的材料并未石沉大海，这些机构接到报告后，也意识到事态的严重，一方面积极组织人力、物力应对，另一方面，也打算将此事上报给市里的最高决策层，以便统筹采取必要措施。不过，就在此时，外部力量的干预到来了……
2008年8月18日上午11时，北京国家体育场（‘鸟巢’），奥运会田径男子110米栏预赛第1轮第6组，卫冕冠军、世界记录保持者、‘中国飞人’刘翔在全场9万观众、全国上亿观众、全球数亿观众的目瞪口呆之下因伤退出比赛。事后，刘翔究竟是真伤还是诈伤的问题成为了媒体和舆论关注的焦点，可事实上，至少从某种意义上来讲，这其实是个伪命题，因为在信息高度不对称的中国，这个问题可能永远不会有答案。真正让人生疑的是，你既然有伤，为什么不早说呢？
似乎唯一合理的解释就是利益，钓足大家的胃口，参加各种商业活动，大把捞钱。自2004年雅典奥运会上因当时的110米栏世界第一人、美国名将阿兰·约翰逊在预赛中意外跌倒而‘顺利夺冠’后，刘翔的身价便开始呈现几何级数式的增长，根据福布斯名人榜公布的数据，刘翔2006年的收入是2600万元人民币，2007年为5800万，2008年则猛增至1亿6300万。要知道，在整个08奥运年中，刘翔一直‘调整状态、保存实力’为理由、很少参加其它比赛，8月的‘退赛事件’发生后，刘翔的公众形象大受打击，再加之长期处于‘疗伤’状态，所以在公开场合露面的频率极低，换言之，08年挣的那1亿6300万中的绝大部分都是奥运开赛前到手或敲定的。换个角度想想，倘若刘翔像那些负责任的外国选手一样、提前告之公众自己因伤无法出战奥运会（或可能因伤无法参赛），其结果一目了然，因为商业价值的急剧下降，他可能连1亿6300万的零头都挣不到。

耿于天

她步伐婀娜款摆、柔媚饱满，动作曼妙缠绵、舒展大方，眼神暧昧而迷离，嘴角挂着若即若离的挑逗。女孩儿的头肩部在舞步中始终保持平稳，臀胯的摇摆是由于重心的移动而自然形成，连绵不断，轻快而柔韧，与前几位艳妹拙劣的扭动云泥有别，一个快步接两个慢步，典型的伦巴，接下来的阿列曼娜步和反陀螺转展开更印证了这一判断。很快，女孩儿身上仅剩一缕撩衣，她肩部微微内含，左右交替轮转，伦巴起源于古巴，据说，这个动作是在模拟旧时黑人奴隶背负着沉重物品艰难行动时的状态，和着音乐的节奏，令人迷醉的韵律从指、腕、肘、肩、颈一直流淌到另一侧。不知她施了什么魔法，只见衬着剔花的吊带从光洁的肩头滑落，上装已不知去向，正当看客们目瞪口呆之时，随着一阵电臀小马达，最后的遮挡也荡然无存。女孩儿一扬手，两件贴身亵衣被抛向台下，一伙儿傻老爷们儿如见到鲜肉的饿狼一样疯抢着，喉咙深处发出粗野的原始吼声，连门口卖票的马仔也忘记了自己的职责、挤进帐篷内‘与民同乐’开来……
‘厉害吧，她可是我的秘密武器… ’梅子迟也很兴奋，随着音乐打起拍节。
季若云渐渐皱起眉头。
‘你怎么了？’梅子迟推推他。
‘没… 没怎么… ’
‘不好意思了？’梅子迟笑着：‘来，男子汉大丈夫，怕什么，打个招呼，’她拉起季若云的手，朝台上的艳舞女郎挥着：‘嗨，美女… ’
‘别，别… ’季若云吓了一跳，赶紧往梅子迟身后藏……
回九洲养猪场的路上，梅子迟一边开车，一边滔滔不绝地讲述着自己创立这宗‘事业’的全过程，可一旁的季若云却始终心不在焉，靠在椅背上，望着窗外，双眉紧锁。
‘你到底怎么了？生气了？’
季若云摇摇头。
‘不至于吧，不就是跳个舞么？’
思量再三，季若云开了口：‘我问你个事儿… ’
‘说。’
‘那个，那个女孩儿，她… ’
‘什么？’
‘你知道她叫什么么？’
梅子迟笑了：‘怎么？迷上了？我们这儿可只能看，不干那个… ’
‘不，不，不是那个意思，我… ’
‘我不知道她叫什么。’
‘不知道？你怎么会不知道？’
‘那个女孩儿是自己找来的，没说自己叫什么。’
季若云低头不语。
‘我真不知道她叫什么，我问过，人家不说，’梅子迟想了想：‘说心里话，我也觉得那个女孩儿挺奇怪的。’
‘怎么奇怪？’
‘她的舞跳得那么好，不像是专门干这个的。而且，我们这里票价便宜，赚不到什么钱，因此也给不了太高报酬，但她似乎不是为了钱，有时候根本就不要钱。’
‘不要钱？’
‘是啊，别的女孩儿都斤斤计较，给的钱少了就不全脱，唯独她，跳得比谁都火辣，脱得比谁都痛快，动作也特别开放，但经常不拿钱就走了…… ’
刚才第一眼看见那个女孩儿时，季若云就像是被电到了一样，因为她太像萧洛君了，虽然化着浓妆，但季若云和萧洛君是儿时的同学、多年的朋友，尤其在她嫁给端木衡之后，两人经常有机会见面，别人可能认不出来，但季若云却绝对不会。梅子迟虽然认识端木衡，但却从来没见过萧洛君，因此并未发现其中的蹊跷也属正常。然而，季若云怎么也想不明白，一向高贵得有些傲慢的萧洛君为什么会放下身段来干这个，而且是到这种最‘下等’的地方，难道仅仅是为了释放压力、寻求刺激么？
后来，季若云每次见到萧洛君都很尴尬，所幸的是，萧洛君那天并没有注意到他，否则今后就真没法再打交道了。季若云曾几次旁敲侧击地问过端木衡，当然，措辞上都十分有技巧，端木衡却表现得很自然，估计是不知道此事，究竟该不该告诉他、该怎么告诉他，季若云始终拿不定主意。
就在季若云左右为难之际，出大事了……
从大约9月底10月初的时候起，九洲养猪场中的个别存栏猪开始出现了体温升高、吞咽困难、持续腹泻等症状，咽喉、颈下、肩胛、前胸、外阴处皮肤还有红肿化脓的情况，并逐渐坏死形成焦痂溃疡，经兽医检查、诊断，是患上了猪炭疽症。这是一种人畜共患的传染性疾病，通常是由于猪接触土生芽孢而引发，猪炭疽可以通过食物、饮用水传播，也可经由呼吸道、皮肤黏膜及蚊虫叮咬感染。一般来讲，炭疽杆菌自身的抵抗力并不算强，在人畜尸体内经2至4也昼夜的腐败作用便会死亡，加热半小时或煮沸10分钟也可以起到杀菌效果，但炭疽杆菌在常温下可以生成具有强大抵抗力的胞芽，在适宜环境中，炭疽芽孢甚至可以存活数十年。
得知有猪患上炭疽症后，九洲养猪场不敢怠慢，积极采取综合防疫措施。对患病程度较轻的猪，使用抗生素进行注射治疗；而症状较重的猪，只好扑杀并做无公害处理；所有猪舍以及养猪场的毗连区域，都用升汞（二氧化汞）溶液、苛性钠和漂白粉进行消毒；此外，和病猪接触过的人畜也要紧急接种疫苗。
然而，这些措施并没有受到应有的效果，养猪场里仍旧继续有新的健康猪感染上炭疽杆菌，且发病症状更为剧烈，尿血便血，可视黏膜发绀，痉挛，天然孔渗血，皮肤出现水疱，内含淡黄色液体，周边组织变硬而肿胀，接着出现出血型坏死，溃疡后形成黑硬似炭块的血痂，痂下有肉芽状组织生成。经了解，平津市的其它养猪企业中也出现了类似情况，兽医采取常规手段进行治疗，但均收效甚微。
季若云找到端木衡，托他请来平津科技大学生命科学学院的专家，专家们取样化验后认定，这不是常见的猪炭疽，而是一种SAⅣ型变体。炭疽杆菌经过变异，威力大大增强，致病性是过去的数十倍，且能在畜际间、人畜之间、人际间进行混合交叉感染，传统抗生素对其基本没有效果。据说，差不多十年以前，在东南非洲某国，曾经大规模爆发过此种疾病，短短几个月间，数千平方公里内的所有野生、人工饲养哺乳动物几乎全部绝迹，由于该国没有像样的统计机构，因此，究竟死了多少人，并无准确数据，有的说是数千人，有的说是上万人甚至更多。
其实，即便是这种变异后的SAⅣ型猪炭疽，也并非无药可治，早在21世纪初，总部位于德国勒沃库森市的拜耳制药集团（大名鼎鼎的勒沃库森足球俱乐部就是拜耳集团在1904年创立的，勒沃库森队因此为球迷们戏称为‘药厂’）便已经开发出了一款名叫‘Einzilpen’的抗菌药物，属于广义青霉素的范畴，对猪炭疽、尤其是SAⅣ型猪炭疽有特效。
2012年9月，一则‘美国科研机构利用中国儿童进行转基因实验’的消息被媒体‘暴光’，一时之间，脆弱盲从的中国舆论再一次炸开了锅。拿儿童做实验？这还了得，岂不是成了‘绿巨人’、‘无敌浩克’、‘弗兰肯斯坦’甚至‘731部队’了么？可细一打听，才知道，传说中的‘利用中国儿童进行转基因实验’，其实就是让一些小学生试吃了新型转基因大米。
所谓转基因大米，是指通过人为干预稻种基因的方式培育、种植出来的大米，转基因大米拥有抗旱、抗涝、抗虫害、蛋白质及其它营养成分比例高等优点。2000年，瑞士农业巨头‘先正达公司’利用转基因技术，开发出一种‘黄金大米’，该种大米中的胡萝卜素含量可以达到普通大米的20至30倍，而当今世界，有2亿5000万儿童因贫困或缺乏饮食多样性、营养性观念而摄取胡萝卜素不足，每年有250万人因此失明或视力严重下降，若能通过提高普通饮食中的胡萝卜素含量而解决这一问题，不啻为功德一件。2008年，美国塔夫茨大学与中国某卫生主管部门签订协议，对‘先正达公司’‘黄金大米’补充胡萝卜素的实际效果进行测试，选取湖南某地的72名小学生，先进行寄生虫感染类疾病的检查与治疗，防止健康原因影响测试结果，再将72名学生分为3组，分别定期摄取‘黄金大米’、菠菜（富含胡萝卜素）和胡萝卜素营养胶囊，最终结果显示，‘黄金大米’在补充胡萝卜素方面的效果与营养胶囊相当、优于菠菜，证明了‘黄金大米’对于解决胡萝卜素缺乏问题的实用性和廉价性，而这，就是使很多中国人痛感愤慨的‘美国科研机构利用中国儿童进行转基因实验’。
需要指出的是，塔夫茨大学委托中国相关机构展开测试之前，已经在美国本土进行了不止一轮的相关测试，反复确认无误后，才将测试的范围进行逐步推广。实际上，最初‘揭露’这次‘转基因实验’事件的，并非中国人，而是总部设在荷兰的‘绿色和平组织’，该组织以‘防止污染、保护物种多样性和全面禁止核武器’为宗旨，‘绿色和平组织’之所以质疑塔夫茨大学的相关实验，很大程度上是出于宗教伦理考虑，组织内一些持激进观点的成员认为，改变基因性状就等于创造新物种，而唯一有创造物种权力的不是人类、而是上帝，可这种深刻的宗教情怀，到了中国，就变成所谓的‘利用儿童进行转基因实验’。
若干年以前，拜耳集团的新型抗菌药‘Einzilpen’也遭受了和‘黄金大米’相似的命运。SAⅣ型猪炭疽杆菌之所以极具杀伤力，主要原因在于其可以产生毒性很强的外毒素，当中的保护性抗原、也就是荚膜多糖抗原，可以阻碍单核细胞、中性粒细胞的吞噬能力，使炭疽杆菌易于生存与扩散。荚膜多糖抗原对吞噬细胞的这种阻碍作用，与细胞线粒体结构有很大关系，故而，不同基因特质的人群，其抗菌需求是不一样的。为开发出适合各民族、种族的抗SAⅣ型猪炭疽杆菌药物，拜耳集团当年在研制‘Einzilpen’时，从世界各地采集了大量当地人群的血样，用以进行基因特征分析，找出各民族、种族的共性与特性，为新药开发奠定理论基础。

耿于天

十八、病毒

卖过肉或经常买肉的人都知道，猪肉是分等级的，部位不同，等级不同，价格也不同，有时可能会差上若干倍。
最好的是里脊、臀尖、上脑、弹子、凤头、梅头：
里脊肉：脊椎下面一条与肋骨相连的肉，很瘦，没有筋囊，肉质极其鲜嫩，切片、丝、丁进行炒、爆、熘、炸皆可；
臀尖肉：位于后臀正上方，烹饪中时常代替里脊；
上脑肉：也叫前排肉，位于脖子以上、脊背以下，瘦中带肥，可做米粉肉；
弹子肉：在后腿偏上的部位，基本都是瘦肉，适合做炒菜的配料；
凤头肉：前腿扇子骨上的一块肉，嫩中带脆；
梅头肉：也叫眉毛肉，位于肩上，连着胛骨，颜色偏深，南方菜系喜用；
之后是坐臀、门板、盖板、夹心：
坐臀肉：后腿上部，臀尖以下，肉质较瘦，但纤维较长，所以口感有些老，多做成回锅肉、白切肉；
门板肉：或叫梭板肉，在坐臀内侧，色泽偏白，肥瘦适中；
盖板肉：靠近弹子肉，肌纤维很短，水分多；
夹心肉：位于前腿上方，肉质较柴，有筋膜，但吸水性好，做丸子很合适；
接下来是前后腿、五花：
前后腿：皮薄，半肥半瘦，肉质紧密，有坚实感；
五花肉：肋骨上附着的外层肉，由一层瘦肉、一层肥肉相夹构成，适于红烧、白炖；
再然后是前后肘：又叫前后蹄膀，胶质偏多，用来炖、卤、煨、做汤；
最差的是奶脯肉（俗称‘拖泥’）：简单说就是猪肚子上的肉，结缔组织很多，呈现泡泡状，肉质很差，一般用来熬制猪油，不直接吃。
猪肉等级划分的标准可以很经院、也可以很直观，简单来说，越是靠近身体下部的肉，等级越低，价格也越便宜，越是靠近身体上部的肉，等级越高，价格也就越贵。道理很简单，受地心引力的影响，猪身体中的各种废物、杂质都会逐渐随血液、淋巴的运行而汇集于躯体下部；此外，腿、脚等负责支撑身体的部位长期负重，导致组织结构相对复杂，也容易受到损伤，故而吃起来味道不好。
人也一样，清气上升、浊气下降，越是靠下的部位，消耗、衰老得就越快，也最容易生病，因此《黄帝内经·素问》中说：‘气反者，病在上，取之下’，人的病症，发作起来表现在身体上方，但根本却在下面，归纳起来便是所谓的‘百病治足’原则。
季若云的左腿、左脚已经失去知觉很多年了，寻医访药从来没停过，但无论是中医、西医、中西结合医还是内治、外治、内外混合治，始终没什么效果。不管是医生还是季若云自己，都已经放弃希望，看来这拐是要拄一辈子的了。
可近几个月，他的病似乎有了转机，这个转机来自梅子迟。梅子迟本人不怎么懂医术，但她家里有剂祖传的足疗秘方。想当初，梅子迟的太爷爷梅四爷在光绪三十年大闹粮库后，被上千斤重的粮车齐刷刷轧断、又被粮库司官请来的医生一通‘恶治’的双腿，之所以没过太久就能痊愈如初，很大程度上便是这秘方的功效。只要是腿上的病，甭管多严重，只要每天睡前用秘方泡脚一小时，坚持一段时间，定会有效。认识季若云后，梅子迟也想用此方法帮他治腿，起初，季若云虽感激她的善意，但却不打算费这个劲，他告诉梅子迟，自己的腿是二十年前的痼疾，和梅四爷当初的硬伤没有可比性，倘若能好早就好了，拖到现在，怕是华佗再世也束手无策。但梅子迟却很倔，偏要试一试，后来干脆威胁说如果季若云不同意，自己就住到九洲养猪场来天天监督他泡脚。季若云被她缠得没法，只好答应，梅子迟去药店按照秘方配好药，为防止秘方外泄，每次都要跑三、四家药店，每家药店只抓其中几味药，回来后配在一起，再用药碾子细细地研成粉，整个过程梅子迟都要亲力亲为。而且，每晚出车回来后，只要没有特殊情况，她都要往九洲养猪场拐一趟，亲眼看到季若云用药泡上脚才放心离开，用梅子迟自己的话说，治这种病是三分药力、七分心意，心意到了，病自然能好。
不知是秘方真的有奇效，还是心意感动了上苍，泡了几个月脚后，季若云那条已经失去知觉二十年的左腿，竟然在每天起床前后有了些许麻和涨的感觉，这种感觉虽然稍纵即逝，但毕竟是好的兆头。季若云很惊喜，心下自然是对梅子迟感激不尽，不论结果如何，能看到希望就好，有了这份希望，不需梅子迟提醒，季若云自己就对每晚泡脚的事情上了心，再到后来，干脆把秘方记了下来，不需麻烦人家，改由自己去买药、配药、研药。
既然季若云能这么自觉，梅子迟去九洲养猪场监督他泡脚的频率便渐渐少了些，梅子迟去得少，并不是不关心季若云，而是近来有更重要的事情。
有则笑话，说一位民工来到某平价色情场所，花枝招展的小姐迎出来：‘大哥来消费啊？’民工问：‘多少钱一次？’小姐介绍说：‘地方不同，价位也不同，地上十块钱一次，沙发上三十，床上五十。’民工扔出五十块钱。小姐笑道：‘看不出来啊，大哥还挺有情调的。’民工说：‘情调个屁，地上五次！’
梅子迟这个女孩儿的思维方式历来与旁人不同，别人认为不可能的事情，她愿意尝试，别人认为不正确的事情，她却往往会剑走偏锋。一年多以前领导‘二七路05号地块’项目罢工失败后，梅子迟和手下人也进行了反省，感觉自己势单力孤，想跟整个时代对抗是不现实的，与其撞得头破血流，还不如做点儿实事。经反复研究，梅子迟等人决定从解决农民工‘那方面’的需求开始，当然，这并不是说要开设‘地上十块钱一次，沙发上三十，床上五十’的‘平价色情场所’，梅子迟虽然胆大，但也知道那不是闹着玩儿的，她想做的，只是打个‘擦边球’。
那是个周末的晚上，季若云像往常一样，边泡脚边看报纸，瞟一眼床头的闹钟，时间差不多了，水也正好有些凉了，便准备把水倒掉、上床睡觉。此时，梅子迟忽然来访。
季若云以为她又是来检查泡脚工作的：‘跟你说多少遍了，我不是三岁孩子，用不着… ’
梅子迟过来帮他倒水、擦脚：‘我不是为这个来的，快，穿上衣服，我带你去个地方。’
‘现在？’
‘对，就现在。’
季若云看看时间，已经快十一点了：‘太晚了，要不改天吧… ’
‘不晚，就算改天也得这个时间。’
‘去哪儿啊？’
梅子迟冲他眨眨眼睛：‘包准你不虚此行… ’
大约半小时之后，两人来到位于海阳区的一处建筑工地，与周边沉沉的夜色不同，这里灯火通明、人流攒动，很是热闹，且大家脸上都带着某种神秘的笑意。
工地宿舍附近停着一辆经过改装的箱式货车，旁边是一个临时搭建的帆布大帐篷，粗略估计约可装下百八十人。帐篷门口摆着几个‘宣传栏’，上面尽是些衣着清凉的美女海报，大约是从网络上下载来的，‘宣传栏’旁就是‘售票处’，票价不贵，每人5到10元，5元半小时，10元看整场，熟客或团购还可以优惠，按照国际惯例，1米1以下儿童免票。
季若云大概猜出这里是做什么的，有些难为情：‘咱… 咱们来这儿干什么？’
‘怎么样？’梅子迟似乎和这里的人很熟，不时跟大家打着招呼：‘这就是我最近忙的事业。’
‘这… 这是你… ’
‘是啊，我开的，’梅子迟很是得意。
‘你疯啦？你不怕… ’
‘放心吧，警察不抓，又不是来真的，’梅子迟满不在乎地：‘民工也是人，又大都是些小伙子，要么是没结婚，要么是结了婚媳妇在家，也得让人家放松放松不是？’
‘理是这么个理，可… ’
‘行啦，别装正人君子了，进去吧。’
没等季若云再分辩，梅子迟已经招来一个帮手，一左一右将他架进帐篷。刚一掀门帘，迎面而来的便是呛人的烟草味道，季若云一时睁不开眼睛，梅子迟完全是一幅主人的样子，很在行，同季若云一起找了个前排靠边的位置坐下，这里角度最好，可以全方位地一览无余。
眼前是一方草草垒就的舞台，震耳欲聋的音乐伴随着吱吱扭扭地木板作响，有几个免票进来的小孩儿已经爬上舞台，卧在那里一脸困惑地看着台上的大姐姐。
正在表演的是两个20岁上下的姑娘，京剧脸谱般的浓妆罩在脸上，几乎分辨不出本人的样貌，说是跳舞，其实就是在不停地转身扭动，技术含量甚至还不如第八套广播体操。
观众躁动起来：‘脱… 脱… ’
很遗憾，艳舞女郎并没有褪去身上最后的遮羞布，又在刺眼的灯光下晃动了一会儿明灿灿的大腿便退回了后台，看客们有些失望，台下传来一阵扼腕叹息声。
接下来，又有几组女郎登场，也都是脱到三点式便戛然而止，观众们渐渐坐不住了，口哨声，叫骂声不绝于耳。
‘别着急，精 的在后面… ’梅子迟可能是台下唯一的成年女性，但她却一点儿也不紧张，很淡定的样子。
果然，好饭不怕晚，好酒沉坛底。没过多久，随着音乐曲风的变换，一个身材高挑的女孩儿惊艳亮相。

耿于天

忽然，已经被打倒在地的俞健一跃而起，朝打他打得最起劲的一个高个男生扑过去：‘冲啊，杀啊，我打死你，你个汉奸、洋奴、叛徒、走狗…… ’
男生们被俞健的反攻打了个措手不及，节节败退。
俞健乘胜追击：‘打啊，打台独，台湾是中国领土神圣不可分割的一部分，打藏独，西藏是中国领土神圣不可分割的一部分，打疆独，新疆是中国领土神圣不可分割的一部分，打满独…… ’
一群人朝着吕菲菲的方面跑来，转眼间，俞健已经来到她面前不远处，他似乎发现了菲菲，有些眼熟，但一时想不起究竟在那里见过，俞健歪着头，大概是在思索，边思索，边一步步朝菲菲走来。
吕菲菲被这情景吓蒙了，心里想着要逃走，可发抖的双腿却怎么也不听使唤。
说时迟那时快，俞健已经来到菲菲面前，他慢慢抬起满是泥污的手，伸向吕菲菲的脸颊：‘你… 你… ’
‘砰’、‘砰’两声，两个啤酒瓶在俞健头上开了花，他猛地回头，砸完瓶子的两个男生正尖叫着飞快跑开。
俞健转过脸，最后看了吕菲菲一眼，两缕鲜血从他头顶流下，混着油泥，滴在坚硬的柏油路面上。旋即，俞健转回身，一边挥舞着双臂，一边向远处跑去：‘钓鱼岛是中国领土，日本滚出去！苏岩礁是中国领土，韩国滚出去！黄岩岛是中国领土，菲律宾滚出去！南沙是中国领土，越南滚出去！江心波是中国领土，缅甸滚出去！藏南是中国领土，印度滚出去！克什米尔是中国领土，巴基斯坦滚出去！帕米尔高原是中国领土，哈萨克斯坦滚出去！漠北是中国领土，蒙古滚出去！外兴安岭是中国领土，俄罗斯滚出去！图们江是中国领土，朝鲜滚出去…… 滚出去…… 滚出去…… ’这是俞健现在唯一还记得的事情……
吕菲菲已经想不起来那天是怎么回的家，回家后，她长久地呆坐在梳妆台前，望着镜中的自己：她好像已经有些老了，曾经乌黑浓密的秀发，生过孩子后，似乎不再像过去那样如翻墨黑云般乌润饱满，皮肤好像也开始松弛了，眼袋不知什么时候冒了出来，眉间有了细纹，嘴唇也渐渐失去光泽，虽然始终坚持锻炼，但对照相框里若干年前的那个婀娜少女，如今的身材难免还是有些显得走样……
是啊，青春确实已离自己越来越远了，当年可以一口气连做30个‘挥鞭转’，前几天试了一下，刚做7、8个就已经头昏眼花，当年一早起来、不开声就能轻松唱到high high C，可现在，连对于专业女声来讲并不困难的high C都未必能够得上去……
曾有人这样形容各个年龄段的女人：16岁到20岁的女人像非洲，半开发半蛮荒，物产丰饶；20岁到30岁的女人像美国，充分开发的资本主义世界，等着你去消费；30岁到35岁的女人像印度，慵懒中带着热情，具有无限魅力；35岁到40岁的女人像法国，饱经历史的淬炼，幽雅但冷漠；40岁到50岁的女人像南斯拉夫，正在为过去的错误付出代价；50岁到60岁的女人像西伯利亚，无比荒凉，令人望而却步；60岁到70岁的女人像内蒙古，只剩下曾经的辉煌，70岁以上的女人像伊拉克，没有人想去观光。
1845年，马克思在《关于费尔巴哈的提纲》中写道：哲学家们只是用不同的方式来解释世界，而真正的问题却在于该如何改变世界。
然而。在实际生活中，客观世界往往是无法或者很难改变的，这时，如何解释世界就会变得格外重要起来。
根据郭沫若在《卜辞通纂》和于省吾在《甲骨文字释林》中的观点，如今‘蒙人’的‘蒙’字在甲骨文中的写法应该是上面一个‘网’、下面一个‘豕’，也就是说，‘蒙’最初的含义应为‘一头被网罩住的猪。’
‘蒙’包含有两重意思，一个是‘瞒’，一个是‘骗’，其实‘瞒’和‘骗’并不矛盾，辨证些地说，前者是后者的前提，后者是前者的归宿。
中共元老、中华人民共和国第三任国家主席李先念的女儿接受凤凰卫视采访时曾说：‘在我们小时侯所受的教育中，美国人、特别是美国大兵都是杀人放火、无恶不作、极端残忍的一群人，可有机会真正和他们接触后才发现，美国人不是我们宣传的那个样子，他们非常善良，很有礼貌，也很有教养…… ’
为什么就不能实事求是地告诉自己的百姓真相呢？这是因为中国具备‘瞒’和‘骗’、结合起来就是‘蒙’的条件：首先，中国很大，‘君处北海，寡君处南海，虽风马牛不相及也，’内部的事情很容易‘瞒’住；其次，中国离外面的世界很远，老百姓习惯了关起门来过小日子，外面的世界究竟是精 还是无奈，全凭‘舆论宣传’，很好‘骗’。于是，中国人便都成了那头被罩在网里的猪，‘蒙’来‘蒙’去，不亦乐乎。
好在中国人已经被‘蒙’惯了，索性‘难得糊涂’起来，做人无非两种选择，做个痛苦的哲学家，或者做一头快乐的猪，绝大多数人都选择了后者。
吕菲菲也不想成为例外，的确，现在的生活和少女时代的梦想似乎相去很远，初恋情人成了疯子，老公居然是自己最厌恶的‘人彘’国永兴，孩子的亲爹是个和自己父亲差不多年纪的欧吉桑、或者更准确些说应该是长音欧吉——桑（日语：御爷さん，短音おじさん指‘叔叔、大爷’，长音ぉじぃさん指‘爷爷、老头儿’）……
可反过来想想，这又有什么不好呢？不用为钱发愁，不用像打工族那样看老板脸色，甚至不用准时上班，就算碰上堵车也不必因为担心迟到而猛按喇叭，把座椅调到舒适的角度，一边听CD，一边欣赏着穷鬼们为衣食奔波的惨状，闲来无事，到街角喝杯拿铁，看看时尚杂志，或者去美容院按摩一下，来个牛奶SPA，做做指甲，信步走进商店，毫不犹豫地买下那些可能永远也不穿的漂亮衣服…… 人生在世，追求的不也就是这些么？

耿于天

多次‘狸猫换太子’后，国永兴也差点儿闹了出和永野元帅一样的‘萨拉托加乌龙事件’。几个月前，保沃集团投资部花费22万美元、从新加坡的一个小型拍卖会上回购了一件明宣德青花海水白龙纹扁壶，后经国永兴巧妙‘运作’，仿品收藏入库，真品以12万5千美元价格卖给了某香港文物贩子。上个月，几经辗转，这个青花扁壶再一次出现在韩国首尔的拍卖会上，巧得很，保沃投资部也派人参加了那次拍卖会，以25万美元的高价将扁壶第二次请回平津。
入库前，几位‘专家’拿着壶左看右看、啧啧称奇：‘怎么跟上回那个一模一样，连磕碰、磨损的位置都毫厘不差… ’
要是换个国家，这事儿早就破案了，可中国人一旦遇到‘爱国’二字，智商立刻归零：‘赚了，赚了，按照常规，成双成对的器物的价格大约应为单个价格的四倍，这对宣德青花海水白龙纹扁壶当年流失海外时应该就是一对，后来被不懂行的老外给分开了，祖宗有眼，咱们分别买了回来，用的都是单个的价钱，现在重新凑成一队，坐地就是一倍的利啊！’
随着一件件文物被保沃集团投资部不惜重金恭迎回国，国永兴银行账户上的数字也在飞速增长着。中国人有钱后首先想到的就是买房，他也不例外，和吕菲菲商量后，二人在齐化区核心地段买了幢独栋别墅，项目的名字叫‘紫烟阁’，是‘平烟建设’开发的，就是国永兴父亲国维民的‘强拆队’用礼炮把老志愿军战士梁绩伟轰了个半死、导致大规模‘群体性事件’的那个‘二七路05号地块’项目，如今已顺利建成开盘。
中国传统文化历来讲究谦虚含蓄，古人称呼别人家时常使用尊府、上宅、贵府等词汇，但称自家时却只用寒舍、舍下、草堂、蔽庄等谦词。文人墨客、达官显贵给书斋、别业命名，也大都采用‘庵’（《释名·释宫》：‘草圆屋谓之庵’）、‘斋’（《正韵》：‘斋，恭也’）、‘亭’（《释名》：亭，道路所舍，人停集也）、‘庐’（《集韵》：粗屋总名曰庐）、‘室’（《易·系辞》：室，穴居而野处，贵贱同称）等字，如杨雄‘玄亭’、怀素‘绿天庵’、刘禹锡‘陋室’、陆游‘老学庵’、徐渭‘湘管斋’、张溥‘七焚庵’、翁方纲‘复初斋’、何绍基‘不洗砚斋’、纪晓岚‘阅微草堂’、蒲松龄‘聊斋’、龚自珍‘定庵’、刘鄂‘抱残守缺斋’、梁启超‘饮冰室’、吴昌硕‘缶庐’、周作人‘苦而斋’、闻一多‘二月庐’、陈垣‘励耕堂’等等。
可到了物欲横流的今天，地产公司在给楼盘命名时，却基本都是怎么狂怎么来，一点儿斯文精神也没有，动不动便‘豪庭’、‘名邸’、‘尊苑’、‘君轩’、‘龙府’，就差叫‘广寒宫’、‘凌霄殿’了。
相比较而言，国永兴入住的‘紫烟阁’倒算得上名副其实，他卖下的是其中主打的‘saga-A’型别墅，这是幢典型的南欧风格villa，总占地面积超过400平方米，综合容积率却不到0.8。前后两处庭院，一入院门，首先映入眼帘的就是那棵从黄山引种的金钱松，苍劲偃盖，虬枝似铁，周围各色花草锦簇，或迎风怒放，幽香阵阵，溢满枝头，或密密丛丛，矛戟纵横，暗藏羽箭，或红英灼灼，飞霞流丹，凌空抖擞，或紫丹斑斑，喷蕊吐华，余晖尽染。主体建筑总共两层半，屋顶为低坡度的四面山，三角形屋檐下有宽长的上楣带，平顶希腊门廊，以七根圆形立柱支撑，正门上方是横向雕花木刻装饰带，与古朴的大门融为一个整体，地下半层采取自然下沉结构，挑高可达3米，作为储物间或多功能活动房都不成问题，地上一层通过玄关后便是宽10米、长6米的中空式客厅，奢华而气派，客厅的背后是餐厅、厨房，此外，一层东面还有专门的回廊通向车库和后门，二层是静区，5间卧室、3间书房，外加28平米的大露台，可以直接眺望‘紫烟阁’以南新建的欧巡赛标准高尔夫球场……
这么大的房子，若只国永兴一家三口居住，未免有些空旷，搬过来没多久，国永兴便找到了一男一女两位‘管家’，男的叫李雷，给国永兴开车、做勤务员，女的叫韩梅梅，替吕菲菲洗衣做饭、带孩子。
李雷和韩梅梅也是两口子，都是国永兴、吕菲菲的老相识，在平津二中读书那会儿，李雷、韩梅梅是班里的学习尖子，一个男生班长、一个女生班长。高中毕业后，两人同时考入平津大学师范学院，毕业后成为光荣的人民教师、回到母校教书，一个教数学、一个教地理，三年前，李雷与韩梅梅这对经过十余年爱情长跑的‘天作之合’终于走到了一起，去年，二人有了自己的孩子。从理论上来讲，中学教师的待遇并不能算低，可在平津这样一个消费水平逐年走高的大中型城市里，尽靠每月那点儿死工资，养活自己的小家外带四个老人，实在有些捉襟见肘。
国永兴听说后，很快伸出了‘援手’。上学那会儿，国永兴德智体美劳全面‘不发展’，无论怎么数，在班里都是垫底的，要不是因为有个当城管的爸爸，他根本就不可能进入平津二中这所市重点学校，为这个，国永兴没少挨李雷、韩梅梅的奚落，尤其是李雷，三天两头找茬儿嘲笑他。没想到啊没想到，山不转水转，曾被认为一无是处的国永兴居然‘老太太摸电门——抖起来了’，而优等生李雷、韩梅梅却要为五斗米折腰，甘愿给国永兴执鞭坠镫，不是我不明白，这世界变化得的确太快。
半年以前，吕菲菲那个曾经多次在人生十字路口上为她指点迷津的‘明白人’姥姥生病了，‘阿尔茨海默综合症’，也就是人们常说的‘老年痴呆’。病情发展得很快，很多时候，‘明白人’姥姥已经连自己是谁都记不得了，脾气也变得很坏，见人就骂，见东西就砸。
生病后，‘明白人’姥姥一直住在位于平津市北郊的军分区疗养院，不久前，主管医师告诉菲菲妈妈，瑞士有种叫做‘甲氯芬酯脑活素’的针剂对老年痴呆症有特效。可惜的是，为保护国内类似产品的生产厂商，我国始终没有发给‘甲氯芬酯脑活素’进口批文，虽然没有大规模引进，但‘精英阶层’依旧可以通过‘特殊渠道’弄到这种药品，建议她‘想想办法’。菲菲妈妈把消息告诉吕菲菲，没过多久，国永兴便通过他在北京的一个生意伙伴，搞来了几个疗程的‘甲氯芬酯脑活素’，拿到药后，吕菲菲第一时间送到军分区疗养院。
从疗养院回家的路上，途径自己当年的母校，菲菲已经记不得上次来这里是什么时候了，反正也没有别的事情，她便让李雷一个人先开车回去，自己下车‘随便走走’。
这里的一切依旧和记忆中一样，青砖碧瓦，老树昏鸦，沙沙作响的浓荫，猎猎迎风的红旗，当然，还有稚气未脱的少男少女。吕菲菲缓步前行，沿着那道熟悉的矮墙，一辆辆按响学生们整齐停放在校门前的自行车车铃，这铃声真美，就像十六岁的花季一样……
忽然，吕菲菲飘扬的思绪被一阵吵闹惊醒，抬起头，不远处的拐角，几个身着校服的男生正围住一人推搡扭打，从身材看，这几个男生大概都是校游泳队的，体育是平津二中的一面金字招牌，每届都有不少深怀绝技的特长生加盟，当年，俞健就是……
猛然间，菲菲似乎听到了俞健的叫喊声，起初她以为是自己的错觉，可那声音竟是如此的清晰入耳，虽然已经分别经年，但俞健的嗓音应该还是不会听错的。寻声望去，发出这熟悉声音的就是正被那伙男生围殴的人，男生们一边踢打，一边笑骂。
走到近切，吕菲菲简直不敢相信自己的眼睛，没错，此人就是俞健，但早已不是她熟知的那个翩翩少年。
如今的俞健，邋遢不堪，目光呆滞，头发蓬乱，横七竖八的胡子肯定是有日子没刮了，脸上、手臂上一道道伤痕，不知是他自己摔的，还是被人打的，或者二者兼而有之，身上的衣裤百孔千疮，布满厚厚的油泥，光着右脚，左脚没有穿袜子、趿拉着一只破皮鞋。
是的，俞健疯了，准确地说，因‘扰乱公共秩序’被关进拘留所的第三天，也就是听同号的‘老炮儿’唱《遵纪守法歌》的那天，他就已经疯了。刚开始大家以为俞健是在装疯卖傻，毕竟，这种行为在‘里面’并不罕见，但很快，人们就发现他不是装的，为此，俞健被特准提前释放。他妈妈很早就去世了，父亲在非洲殉职后，家里已经没有别人，从拘留所出来，俞健就像个孤魂野鬼一样，四处游荡，捡到什么就吃一口，没有就饿着，高兴了就唱，不高兴就骂……
那几个男生显然不知道，自己正在拳打脚踢的，正是十几年前这所学校里的风云人物，他们笑着，骂着，在这些半大小子看来，俞健只是个可以人见人欺的疯子，他们活在这个世界上唯一的价值，就是成为‘正常人’戏弄、凌辱的活靶子。

耿于天

《红楼梦》第十三回中，宁国府长房长孙贾蓉之妻秦可卿因病身故（根据太虚幻境薄命司中的判词和插画，也可能是上吊自尽），办理丧事时，公公贾珍（因与儿媳秦可卿偷情有染，故格外悲痛）为使葬礼更显风光，打算给儿子贾蓉捐个官。毕竟宁国府‘世代忠良’，曾祖贾代化是‘京营节度使世袭一等神威将军’、祖父贾敬是‘乙卯科进士’、父亲贾珍是‘世袭三品威烈将军’，而当时的贾蓉才二十岁、只不过是个黉门监，也就是太学生，‘灵幡经榜上写时不好看，便是执事也不多’。正逢世交‘大明宫掌宫内相’戴权前来吊唁，贾珍将心事说与他，戴权说‘事倒凑巧，正有个美缺，如今三百员龙禁尉缺了两员… 既是咱们的孩子要捐，快写个履历来… ’，贾珍大喜，花了一千二百两银子，给贾蓉补了缺，于是，丧礼的铭旌上便光明正大地写着‘防护内廷紫禁道御前侍卫龙禁尉’，不辱贾府门风。正如第十三回的回目上写道的那样‘秦可卿死封龙禁尉，王熙凤协理宁国府’，秦可卿毕竟是警幻仙姑的妹妹，着实生而不凡，活着时没能相夫教子，还与公公通奸（或许可能是被逼的）、给丈夫戴了绿顶帽子，但死后，却间接为贾蓉谋了五品龙禁尉的官衔，倒也不枉夫妻一场。
与秦可卿比起来，吕菲菲的出身纵然不逮、也差不到哪儿去，人家是大年初一降生的‘娘娘命’，刚来到人间，父亲便要给自己叩头请安。多年以前，吕菲菲过‘百日’时，曾有位‘半仙’来访，留下谶诗：‘申子辰见酉，寅午戌见卯，亥卯未见子，巳酉丑见午’并解释为‘此女必得贵婿，亦可旺夫！’现在回过头来看，‘必得贵婿，亦可旺夫’两点都得了应，能跟许万年相好生子，不可不谓‘贵婿’，国永兴原本只是个打狗卖肉（后来也卖过人）的社会闲散，娶了吕菲菲，不仅进保沃集团、成为‘人上人’，菲菲临被许万年甩，还帮他谋上了投资部副总的美差，虽无品级、但待遇绝不在贾蓉当年的龙禁尉之下，足可称得上‘旺夫’，唯一令人稍感意外的是，这里面的‘婿’和‘夫’竟并非同一个人。
在投资部中，国永兴主要分管艺术品投资，保沃集团有个下属的‘保沃博物馆’，专门从境外收购各种‘流失’文物。据称，自近代以来，中国有不下于100万件一、二级标准文物流散海外，如今，中国人有钱了，这些漂泊异国他乡的‘游子’们也开始纷纷‘回流’，既可以为资本寻找一个避险保值的‘港湾’，又能展现‘爱国情怀’与‘大国风范’，何乐而不为……
2008年，文化部艺术品鉴定委员会成员吕献X早年间斥巨资收藏的一件元代青花玉壶春瓶被朋友借去参加北京电视台主办的《天X收藏》栏目，结果现场专家‘一致’将其判定为‘赝品’，主持人请出‘护宝锤’，一锤子将玉壶春瓶砸了个稀烂。吕献X一听就急了，拿着瓷器碎片四处请专家鉴定（其实他自己就是专家），得到的结论都是‘东西对’，找节目组协商，节目组态度很强硬：‘我们请的都是业内权威，绝不可能出错！’眼见在中国讨不到公道，吕献X扬言：‘我要到牛津大学去鉴定！’
中国人真是太逗了，受了欺负想起牛津大学来了，欧洲遇到经济危机时，也不知道都是谁跑到人家那儿趁火打劫、抢购中国‘流失’文物来着？西方名校和科研机构之所以能成为学术权威，正是因为人家‘泰山不拒砾石、东海不辞小流’，敦煌古卷、甲骨文、唐三 甚至京巴、大熊猫，都是西方学者最先注意到、进而引起世界关注的。2006年，大英博物馆馆长麦克格里格携众多珍贵文物访华，被问及最多的问题就是‘什么时候归还中国文物’，甚至有人提出要骗大英博物馆将所有中国文物带来中国展览，之后扣下不给人家，真不知道这帮‘爱国者’是怎么想的。好吧，都还给你们，但以后吃了亏别再找牛津大学主持公道，既然你们的文物都捂在被窝里等着下崽儿，究竟是真是假，砸还是不砸，也就只好听那些从小接受洗脑教育的中国‘专家’的‘权威意见’了。
举个反例，‘舍利’大家都知道吧？‘舍利’，亦名‘舍利子’，源自梵语‘驮都’或‘设利罗’，意译成中文叫‘灵骨’、‘遗身’、‘身骨’，指高僧大德往生圆寂后荼毗（火化）遗留下的结晶体。红、蓝、白、紫，色 斑斓，有的如珍珠，圆润细腻，有的如玛瑙，晶莹剔透，有的如钻石，光 夺目，形态各异，圆形、椭圆、枣核形，甚至像莲花、像菩提……
公元前544年，佛祖释迦牟尼涅盘，弟子们在火化其遗体时得到一块顶骨、一节中指指骨、两块肩胛骨、四颗牙齿和总计一石六斗之多的84000颗珍珠状舍利子。舍利是靠大愿力及戒、定、慧修持而来，既稀有，又宝贵，佛陀涅盘后所得舍利，被八位国王分得，他们将其带回自己国家、建塔供奉。
历经2500余年沧桑，佛骨舍利至今犹存，乃全球4亿佛教徒之至圣瑰宝：顶骨存南京栖霞寺，中指指骨存陕西扶风法门寺，四颗牙齿分别存于山西应县佛宫寺、北京海淀灵光寺、山东汶上宝相寺、斯里兰卡康提佛牙寺，其余舍利子分存浙江宁波阿育王寺、北京房山云居寺、陕西临潼庆山寺、日本名古屋觉皇山、浙江杭州雷峰塔、湖南衡阳南台寺、辽宁朝阳北塔、泰国曼谷金佛寺、陕西西安大慈恩寺、云南大理水目山等地。
很明显，除了少部分被日本、泰国、斯里兰卡收藏外，绝大多数佛舍利都在中国，释迦牟尼是古印度迦毗罗卫国人，本为该国王太子，‘释迦牟尼’在梵语中意思就是‘释迦族（佛陀属释迦族）觉悟之人’。如果说流散海外的中国文物应该回归中国的话，那佛舍利子是不是也应该归还印度，中国‘流失’的只是些坛坛罐罐，人家印度‘失去’的可是骸骨啊，倘若西方国家收藏中国文物是‘文化掠夺’的话，那中国拿人家印度的佛舍利又该算什么呢？
相比较而言，国永兴对待‘流失文物’的态度就要‘达观’许多。想当年，在城管队打狗那会儿，为了既能将‘收缴’来的狗卖掉挣钱，又能避开上级领导的监督检查，国永兴发明了现代版‘狸猫换太子’，用便宜得多的新鲜猪肉和剥下来的狗皮混在一起，冒充狗肉入炉火化。如今，偷梁换柱的手段又被他复制到了艺术品投资领域，国永兴发现，中国的博物馆和国外大不一样，为‘安全’起见，放在展柜里陈列的往往都是复制品，保沃博物馆的情况也差不多，每逢投资部新购进藏品，登记后，仿品用来展出，真货藏进库里，一般是不许动的，或许几十年也难得见回天日。
通常来讲，人们会用‘collect’一词与中文的‘收藏’对译，可实际上，西方人的‘collect’与中国人的‘收藏’有着质的区别。‘collect’由‘co-（共同）’和‘lect（选择）’两个词根组成，意指‘汇聚’、‘集中’，在西方，博物馆文化由来已久，至少可以追溯到公元前3世纪的埃及亚历山大博物院，权贵们搜集各地珍宝、文物，建设专门场所用以展出，三教九流、各色人等都可以来参观、研究。反观中国，收藏文物的历史虽然也很悠久，《周礼·天官·宰夫》：‘五曰府，掌官契以治藏’，郑注：‘治藏，藏文书及器物’，但无论是官府还是私人，收集来的东西难免‘藏’起来的下场，《说文新附》：‘藏，匿也’，不光猪关在圈里，人关在圈里，连文物也要一起关在圈里。
奇妙的‘中国特色’给国永兴提供了可乘之机，担任投资部副总后，他看准机会，数次用高仿赝品顶替真品、登记入库，这下倒是表里如一了，展出的是仿品，库里藏的也是仿品。偷梁换柱后，国永兴再通过地下渠道，将换出来的真品重新卖到国外，当初收购时，花的是公家的钱，现在转手卖掉，钱进的是自己的腰包。国永兴盘算得很清楚，无论真品、赝品，反正整日介‘养在深闺’，就算是假的也没人知道，退一万步来讲，倘若将来有一天被人发现花重金从国外买回来的竟是假货，按照中国人惯用的逻辑，也完全可以倒打一耙，说是被老外骗了，到时候物是人非，也没处找后账了。
第二次世界大战后期，随着美、英联军在太平洋战场转入反攻，日本军国主义的丧钟开始敲响，曾经不可一世的联合舰队连战连败，战争贩子们只能靠编造谎言来自欺欺人。1943年11月，布干维尔岛战役结束，日军惨败，可海军军令部总长永野修身元帅却依然像往常一样在天皇面前夸耀战果，号称击沉了美国太平洋舰队包括萨拉托加号航空母舰在内的多艘主力战舰，天皇听完他的‘捷报’，出神地望着窗外阴霾的天空，良久，喃喃地说：‘这个萨拉托加号好像已经被你们击沉六次了，美国人究竟有多少艘叫萨拉托加的航母？’问得永野修身目瞪口呆。

耿于天

十七、离合

几天前，国永兴听说了一个很令人不愉快的消息：‘阿依努尔’和她那个初恋男友‘阿扎提’并没有因被自己‘截胡’而分手，始终保持着藕断丝连的状态，‘阿扎提’据说也不卖‘新疆玛仁’了，日常开销基本上全靠阿依努尔供给。
国永兴刚听说时挺气愤，看似温顺的阿依努尔居然拿自己给的钱‘养小白脸’，可冷静下来想想，倒也释然，这个世界上，谁人不‘养’人，谁人又不被‘养’呢？自己的妻子吕菲菲不就是许万年豢‘养’在笼中的金屋藏娇么，和菲菲一起‘养’了个好儿子肥肥后，许万年不得不把她们母子俩寄‘养’给身为‘名誉丈夫’的国永兴，国永兴也舒舒服服地被畜‘养’起来，有了‘养’尊处优的资本，国永兴开始‘养’女调妇，阿依努尔得到他的供‘养’后，自然也要‘养’贤纳士，那个甘心当‘养’汉的阿扎提，说不定有一天同样会迎‘养’别人…… 话说回来，拿着枪、看似威风八面的许万年自己，不也是被驯‘养’、或许还会因为‘养’不熟而‘养’虎遗患的‘养’兵千日么……
有一次，季若云帮猪场的工人们清理猪圈，站在圈内的他，抬眼看到圈外的世界，忽而哑然失笑，人们把猪关在圈里养起来，可在猪看来，外面的人其实也在圈里。一道栅栏，隔开了人与猪，究竟哪个是‘里’、哪个是‘外’，全在于你站在什么角度看。这同陆地和海洋的关系是一样的，说海洋包裹着陆地当然是对的，然而反过来，说陆地包裹着海洋也不能算错。
人类养了几千年猪，从另一个角度看，猪也养了几千年人，人让猪变得越来越像人，可不知不觉间，人也变得越来越像猪。猪早已失去了自我，习惯于将自己托付给人，由人饲养，由人摆布，人们也渐渐失去了自我，也习惯于将自己托付给一种异己的力量，这种力量有各式各样的名字，有时叫‘权力’，有时叫‘规则’，有时叫‘道德’，有时叫‘文化’……
虽然失去了对阿依努尔的独占权，但国永兴很快从吕菲菲身上将损失弥补了回来，只是不知这究竟应该算‘堤内损失堤外补’还是‘堤外损失堤内补’，毕竟，从法律层面讲，菲菲才是国永兴的‘正室夫人’。一直以来不与她‘圆房’，是觉得将自己的‘未破金身’献给残花败柳有些吃亏，如今有了阿依努尔，‘金身’已破，过去的担心不复存在，好歹吕菲菲也是国永兴念兹在兹多年的梦中情人，一朝如愿，倒也甜蜜自在。
1895年，清政府决定在江西庐山设立租界区，在那之后的十余年间，来自英、德、美、俄、意、葡等国的传教士、商人、侨民纷至沓来，在庐山购地、建房，很快，数十座西洋风格的别墅矗立起来，成为庐山新景。20世纪中期，庐山因其独特的地理位置和人文传统，成为‘政治之山’，与中国近现代史上众多威名远扬的政治人物结缘，民国时期的蒋介石、段祺瑞、陈诚、白崇禧、陈果夫、孙科、何应钦，新中国成立后的毛泽东、贺龙、薄一波、罗瑞卿、康生、汪东兴等都曾在庐山别墅区长住，著名的‘庐山讲话’、‘庐山会议’也都与这里息息相关。1992年9月，庐山管理局将21栋名人别墅的使用权以510万美元的价格转让给香港运通年公司，运通年公司决定对这些别墅进行翻修、改建并予以拍卖，拍卖的广告词非常经典：‘蒋介石失去的，毛泽东得到的，你可以拥有的！’
庐山众别墅中，最富传奇色 的，当属牯岭东谷、长冲河畔的‘美庐’，这座券廊式别墅最初的主人是来自英国的兰诺兹勋爵，后来，蒋介石夫妇、毛泽东来庐山居住时的首选，都是这座‘美庐’。想来，吕菲菲不也恰似一座‘美庐’么，俞健失去的，许万年得到的，现在，轮到国永兴拥有了。
1848年，马克思与恩格斯曾在《共产党宣言》第二部分‘无产者和共产党人’中义正词严地写道：
‘你们共产党人是要实行共妻制的啊——整个资产阶级异口同声地向我们这样叫喊；
资产者是把自己的妻子看作单纯的生产工具的，他们听说生产工具将要公共使用，自然就不能不想到妇女也将遭到同样的命运；
他们想也没有想到，问题正在于使妇女不再处于单纯生产工具的地位；
其实，我们的资产者装得道貌岸然，对所谓的共产党人的正式共妻制表示惊讶，那是再可笑不过了，共妻制无需共产党人来实行，它差不多是一向就有的；
我们的资产者不以他们的无产者的妻子和女儿受他们支配为满足，正式的卖淫更不必说了，他们还以互相诱奸妻子为最大的享乐；
资产阶级的婚姻实际上是共妻制，人们至多只能责备共产党人，说他们想用正式的、公开的共妻制来代替伪善地遮掩蔽着的共妻制，其实，不言而喻，随着现在的生产关系的消灭，从这种关系中产生的共妻制，即正式的和非正式的卖淫，也就消失了…… ’
诚然，许万年、吕菲菲、国永兴之间的旧‘生产关系’并没有维系太久，新‘生产关系’很快就呼之欲出了。
当初，许万年在即将要把吕菲菲搞上手时，曾以1958年毛主席与赫鲁晓夫‘餐桌对话’中的葱烧海参举例：‘你瞧，这个滑溜溜的家伙现在在我手中，我把它送进嘴里，它就只有一条出路，被我的牙齿咀嚼，同我的唾液混在一起，进入肠胃，被我消化；好，这块海参已经经过咀嚼吞进肚里，没有问题了，于是，我又看上了第二块海参，这块更大一点，而且躺在盘子里很馋人，我把它夹起来，但我还不忙放进嘴里，我先把它夹住、悬在空中，让别人看看我的力量；然后再去物色第三块能激起食欲的海参…… ’如果说许万年的原配夫人、也就是萧洛君的‘四分之三’姑姑萧曼溪是第一块海参的话，那吕菲菲就应该是第二块，而现在，第三块海参也马上就要出现了。
这是一位来自俄罗斯的女留学生。
根据1950年2月签定的《中苏友好互助同盟条约》及其附件，中苏东、西两段边境划界原则上以尊重现实为准，但1991年苏联解体后，事情渐渐发生了变化：
2004年，中华人民共和国政府与俄罗斯联邦政府签署《中俄东段国界补充协定》，俄方将抚远三角洲等地总计约400平方公里领土划归中国。
此外：
1994年和1998年，中华人民共和国政府与哈萨克斯坦共和国政府分别签署《关于中哈国界的协定》和《关于中哈国界的补充协定》，哈方将阿拉山口及察汗鄂博等地总计约1300平方公里领土划归中国；
1996年和1999年，中华人民共和国政府和吉尔吉斯斯坦共和国政府分别签署《中吉国界协定》和《中吉国界补充协定》，吉方将乌什属卡伦等地总计约1200平方公里领土划归中国；
1999年和2002年，中华人民共和国政府与塔吉克斯坦共和国政府分别签署《中塔国界协定》和《中塔国界补充协定》，塔方将萨彦阔岭等地总计约1200平方公里领土划归中国（‘愤青’们或许会说这些地方本来就是中国的，且不说这种观点根本就是一面之辞，退一步讲，就算中国教科书上写的都是真理，自古信奉‘己所不欲勿施于人’的中国人不妨试着站在别人的角度上想想，别忘了，咱们的江山当初可是人家帮着打下来的）。
以上三国有许多共同特点，都是前苏联加盟共和国，苏联解体后，哈、吉、塔三国独立，虽然哈萨克族、吉尔吉斯族、塔吉克族在国内人口中占大多数，但政治、经济权利却大都掌握在俄罗斯人或其代理人手中（吉尔吉斯斯坦2005年‘颜色革命’后情况有所好转）。
实际上，俄罗斯人失去的不仅仅是土地：
近代以来，西洋女人大规模涌入中国的情况总共发生了两次，都是俄罗斯人，也都和苏联有关：
第一次是20世纪20年代，十月革命之后，沙俄遗老遗少（‘白俄’）遭遇灭顶之灾，一部分被驱赶至远东地区后，走投无路，只得进入中国，大都沦落社会底层。
第二次就是现在，1991年苏联解体后，引入市场经济的俄罗斯本可以‘踏踏实实搞建设，一心一意奔小康’，但少数以‘复兴者’自居的顽固派在掌权后依然不忘所谓的‘大国梦’，将有限的国力消耗于穷兵黩武，自己国内矛盾重重、问题多多，却把更多的心思花在怎么跟西方‘角力’上。专制政权基本都是猝死，但民主不是一天建成的，推翻专制制度难，改造专制心理更难。
2003年4月，湖南省常德市纪委书记彭晋镛因贪污、受贿、巨额财产来源不明被纪检机关查办，主管此案的湖南省纪委副书记杜湘成在讲话中强调：‘纪检干部和领导干部也是人，也有各种欲望，必须经受得住考验！’
‘讲话’后两年，2005年12月26日夜，杜湘成本人和一位俄罗斯籍妓女在北京某五星级酒店被接报赶来的警员堵在床上，原湖南省省委书记王茂X接受香港《星岛日报》采访时表示：‘这个事情很严重，撤职是肯定的，你去唱唱卡拉OK也就算了，还把小姐领到房间，听说还是个俄罗斯的… ’
与杜书记比起来，许万年的品位就要高很多，人家一出手就是个留学生，叫什么什么列娃，名字不重要，货色绝对是一流的。‘列娃’上手后，许万年对吕菲菲开始渐趋疏远，虽说有了那个悍匪郑某的肾，但怎么说也是快60岁的人了，前不久，军分区组织高级干部理论学习，趁此机会，许万年重读了《毛泽东选集》，其中，‘七届三中全会上的讲话’给予他很大启发：‘总之，我们不要四面出击，四面出击，全国紧张，很不好，我们绝不可树敌太多，必须在一个方面有所让步，有所缓和，集中力量向另一方面进攻… ’是啊，是该调整策略了，和菲菲比起来，‘列娃’更年轻、更漂亮、更火辣，尤为关键的是，跟她在一起没有后顾之忧，人家来中国读书，临时找个钱包、饭票，将来学业有成，自然一拍两散，互不相欠。可吕菲菲却不同，怎么说也是跟自己生了儿子的，总这么耗在一起，将来不好脱身，自己已经一把年纪，折腾不起。好在有国永兴垫着，只要能把他‘拿住’，菲菲那头就出不了乱子。
找了个机会，许万年亲自出面，与国永兴长谈了一次，中心思想很明确，三个人的关系该到‘收官’的时候了。作为报答，许万年通过自己的关系，在保沃集团中给国永兴谋了个像样的职位——投资部副总经理，这可是个肥差，按照惯例，即便是团职复员干部，没有过硬的根基和来头，也未必能在保沃内部占据一席之地，国永兴初来乍到，满打满算不过一年多光景，就能身居部门二把手，绝对可以算上中了头奖。有了这个职位，今后的国永兴也就不必再靠许万年遮风挡雨，两家人从此可以名正言顺地‘尘归尘，土归土’、各安本分。至于吕菲菲，很明显，若还像以往一样整天待在许万年的办公室里肯定是不妥当的，很快，一纸调令下来，她重新回到了刚入伍时的后勤部行政处，被任命为人事科科长，工作不忙，只需每周来例会时来点个卯，其余时间都可以‘自由调配’。

耿于天

然后是破边、下猪头、开膛、掏下水…… 最值得一书的是整理猪肠的过程，像拆毛衣时将毛线绷在两臂或倒置的椅子腿上那样，老丁把猪肠理顺、依次缠到自己的手掌与臂肘之间，见过这个情景的人才会明白大肠的量词为什么是‘挂’。
穆斯林不吃动物血液，以色列人不吃坐骨上的肉，因为根据《圣经·创世纪》第32章中的记载，雅各在与天使摔跤时，上帝曾经触碰过他的坐骨筋，于是乎，这个部位便具有了非凡的意义。可中国人却在饮食上没有任何忌讳，正因如此，猪成了被利用得最彻底的家畜：肉、下水、血液都可以吃（西方人很少吃动物内脏，最多也就是作为宠物食品），皮可以用来制作皮革制品，猪鬃能制成毛刷，就连骨头都可以当成制作果冻、棉花糖、软糖、摄影胶片等产品的明胶的主要原料。
这让人联想到了二战时期的纳粹集中营，先让囚犯们做苦工，折磨得差不多之后进入杀人流水线。告诉他们去洗澡，在门口把衣服脱掉，分类放好，消毒后还能再给别人穿，待囚犯们进入‘浴室’后便施放毒气，毒气散尽后开始进行尸体处理。先把头发剃掉，作为编织的原材料，然后是皮肤，可以做皮衣、皮具，接着，经过初步‘处理’的尸体被运到榨油车间，把脂肪榨出来生产燃料和肥皂，剩下的部分焚烧，骨灰可以添加到化肥之中……
猪可以物尽其用，人也可以，当然，集中营的做法算是低级的，比较而言，龚泽对俞健的利用就要高明许多。
虽然龚泽如愿取代陈百根成为新一任宣传部长，李敬业的人大常委会主任也没有受到动摇，但平津市前一段时间毕竟是被‘千亿投资计划造成政府巨额负债’的谣言搞得人心惶惶，传闻已经平息了，可事情绝不能就这么不了了之，一定得有人站出来为这个谣言承担后果。
显然，俞健就是替罪羊的最佳人选。
很快，俞健被公安机关以涉嫌‘颠倒黑白，混淆视听，煽动民意，蛊惑人心，制造混乱，破坏社会稳定’的罪名逮捕，按照相关法律法规，本可以治他个‘扰乱公共秩序罪’，但俞健的行为毕竟只停留在‘散布’层面，又考虑其多年担任‘志愿网络协管员’、曾经为‘净化网络环境、弘扬主流舆论导向’做出过贡献，仅依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第二十五条第一款之规定，罚款五百元，拘留十天。
俞健虽然天真，但并不糊涂，到了这会儿，就算傻子也该清醒了，什么‘正式编制’、‘执掌网监科六室’、‘走上仕途’，都不过是龚泽诓他‘入瓮’的诱饵罢了。自从进了拘留所，俞健始终一言不发，一直面无表情地低着头，像是在想什么，又像是什么也没有想，直到三天以后……
那天的晚饭依旧是白馒头加‘水煮系列’，馒头是巨型的，半斤一个，今天‘水煮’的好像是小白菜，很难判断，因为每碗当中只有一、两片菜叶孤独地漂在水面上。晚饭后集体收看央视《新闻联播》、《焦点访谈》，接着是一个半小时的普法教育、政治学习，之后回号房，整理内务，准备睡觉。
俞健依然垂头坐在那里，他的铺位位于墙角处，对面是两位‘老炮儿’，已经不知道是几进宫了，对里面的生活很是适应，显得颇为自在，正大大咧咧地哼唱着过去在看守所学来的囚歌。
一个唱的是《遵纪守法歌》：‘犯罪教训，永远要牢记，站起来振作精神莫徘徊，向前看跟党阔步走正道，要努力学习积极改造；遵纪守法，服从管教，遵守社会公德，讲究文明礼貌，党的政策暖人心，我们决心改造好，美好前程阳光照耀…… ’
另一个唱的是《入监队之歌》：‘队列整齐，步伐矫健，我们是育新学校新学员，认罪伏法，深挖根源，政府教导牢记心间，遵纪收法，严格训练，入监学习是关键，改造从这里开始，新生从这里起源，在那愚昧的心中快快升起希望的火焰，队列整齐，步伐矫健，我们是育新学校新学员，认罪伏法，深挖根源，交代余罪轻装向前…… ’
缩在墙角处的俞健忽然笑了起来，是那种很空洞、很恐怖的笑，吓了正唱到兴起的‘老炮儿’一跳：‘你丫笑个屁啊！’
俞健的笑声更响了……

耿于天

老蔡在平津市第一殡仪馆时担任入殓师，具体说就是给死人擦拭身体、换衣服、简单化妆，在整个殡仪馆中，这个工作可以说是最需要胆量的，如今什么都能用机械代替，连遗体火化都全流程自动操作，唯独入殓必须人工完成。这件事听上去简单，不就是涂涂腮红、画画眉毛么，可真干起来却不是那么轻松的，很多非正常死亡的尸体可能很恐怖，暴病的、自杀的、遇害的、车祸的，有的是死亡后很长时间才被发现，有的在没有冷冻的条件下存放过久，血肉模糊、支离破碎、腐烂肿胀、满身爬动着虫子… 各种情况都可能发生。每逢遇到此类尸体，考验入殓师的时候就到了，不光清洁、更衣、化妆，还需缝合破损部位、移皮、充垫、修补甚至再造某些器官和组织。
‘酒肠宽似海，诗胆大于天’的老蔡起初倒没觉得这份工作有什么不好，但爱人却不这么看，说来也有趣，老蔡的妻子当初就是因为看上他工资高才愿意‘下嫁’给老蔡，可结婚后没多久就开始说服他放弃这份收入不菲的工作。外行人可能不知道，长时间在低温状态下保存的尸体，一旦来到常温环境，便会发生很多奇妙的变化，比如表面有水珠渗出，就像出汗一样，遗体告别仪式前，入殓师常常会用棉花把鼻孔、耳朵堵住，以防液体渗出。但入殓师自己是躲不开这些‘汗水’的，因此，他们的手上总会散发出一种淡淡的异样味道，怎么洗也洗不掉。老蔡爱人刚和他结婚时，并不知道这些味道从何而来，只以为是男人自身的体味，可后来还是‘破案’了，从那以后，老蔡爱人一闻到这种味道就呕吐不止，逼着丈夫换工作，否则这日子没法过了。
可事实上，真正让老蔡下决心改换门庭的动力并非来自妻子，由于长时间接触尸体，尤其是裸露的尸体，男的、女的、老的、少的… 什么样的都见过，真可谓‘阅人无数’，可这‘难得’的经历也有明显的副作用，那就是导致人体对于老蔡来说失去了神秘感。婚后，每逢和妻子‘亲热’，剥去一层层伪装，触摸那温热而富于活力的肌肤，这种体会让多少男人为之疯狂，可老蔡却什么感觉都没有，就像在殡仪馆料理冰冷僵硬的尸体一样。其实老蔡的身体‘本钱’相当不错，可几年婚龄下来，‘生活质量’却让他和妻子都感到十分不满。
为找回男人的自信，原本已经取得中级职业资格的老蔡毅然决定转行，对于新职业的选择，他只有两个要求：一，继续发扬自己胆大的优势；二，所做的事情一定要体现出男子汉气概。经过一番考量和比较，老蔡终于找到了自己的新归宿——杀猪。
现在，九洲养猪场正好有一批育肥猪快到了出栏时间，再过个十天半月的样子就该有屠宰场的车来接它们‘上路’了，正好可以从中选出几头‘先走一步’。究竟选谁呢？大伙儿还真有点儿犯难，毕竟都是自己亲眼看着从活蹦乱跳的小猪崽一天天长起来的，过往全是整批赶上屠宰场的卡车，心里虽说难免有些不舒服，但好在毕竟没有直接看着猪猪们上断头台，今天却要亲手选出几头‘结果’掉，一时间，竟谁也拿不定主意了。既然如此，还是用最公平的办法，抽签吧。
根据‘两高’（最高人民法院、最高人民检察院）每年3月在全国‘两会’上所作报告中的权威数据，近几年我国‘反腐’工作的主要‘战果’如下：
2008年查处省部级官员4人、厅局级官员181人、县处级官员2502人；
2009年查处省部级官员8人、厅局级官员204人、县处级官员2458人；
2010年查处省部级官员6人、厅局级官员188人、县处级官员2529人；
2011年查处省部级官员7人、厅局级官员198人、县处级官员2419人……
您大概已经发现了，这个数据明显很有规律，每年查办违法违纪干部似乎是有‘名额’的，而且都是个整数，‘红顶子’5人左右、‘蓝顶子’200人左右、‘白顶子’2500人左右，至于选择哪些倒霉蛋来参与这场‘四舍五入’游戏，咱平头百姓就不清楚了。
不过，古代欧洲人倒是有个办法值得借鉴。英语中有个词——‘decimate’，意为‘大屠杀、成批杀害’，该词源于古罗马时代的‘十一抽杀律’，拉丁语中形为‘decimare’，词根‘decim（十）’，罗马军队中，每逢有士兵密谋叛变或在战场上临阵脱逃，被抓住后就要实施这一惩罚措施，士兵每十人分作一组，抽签选出一人由同组人执行死刑，借以‘杀一儆十’。
经过抽签，大家选中了三头不走运的肥猪，接着就该把它们一一捆好、送上案板了。可这下，麻烦又来了，九洲养猪场的工人们大都只会赶猪、不会捆猪，有人按猪头、有人揪猪耳、有人抱猪身、有人扯猪尾，均不得要领。还是老蔡有经验，他扳住猪脖子，顺势用全身体重靠在猪身上，猪吃重不过，翻倒在地，其余几人赶忙跟上，趁猪失去平衡的瞬间，用麻绳将它的四蹄牢牢捆住。
希腊神话中有一位巨人名叫安泰俄斯（Antaeus，通常简称为安泰），是海神波塞冬和大地女神盖亚的儿子。安泰力大无穷，只要他双脚踩着地面，便可以从母亲大地女神那里获取无穷的力量，也就没有人能战胜他，安泰生性暴躁，强迫所有见到的人和自己摔跤，输了就要被割下首级来作为给父亲波塞冬的祭品。后来，安泰的秘密被英雄赫拉克勒斯察觉，在两人的决斗中，赫拉克勒斯把安泰举过头顶，使之无法与大地母亲接触，并借此将其杀死。斯大林曾在苏共内部一次关于执政党建设问题的会议上引用了这则神话，将人民群众比作大地母亲盖亚，将布尔什维克比作巨人安泰，用以告诫大家，离开了人民群众的支持，再伟大的党也将变得不堪一击。
其实猪也一样，力量都在粗壮的腿脚上，只要将其扳倒、四蹄离地，那猪就一点儿劲也使不上了，只剩下干嚎，嗓门虽然挺大，但了无用处。
老蔡的年纪虽然不算大，但他学习杀猪时拜的师却是位老师傅，因此，学来的也是一种曾经司空见惯、如今则快要失传的传统杀猪技法，简直可以申报非物质文化遗产了。
首先，老蔡所用刀具就十分讲究，长刀、短刀、尖刀、砍刀、剃刀、刮毛刀… 一应俱全，都插在一个经过改装的粗布电工包里，就是上面印着‘安全生产’、司机不愿系安全带时背上骗交警的那种。正式动手前，老蔡还嘱咐养猪场的工人先烧四大锅沸水，具体怎么烧也要按规矩来，一定要用大铁锅，架上木柴，将水烧到翻花，再用木勺将水舀进事先准备好的木桶里，拿干净白毛巾盖好。九洲养猪场里倒是有几个符合要求的木桶，但因为平日里总派不上用场，临时上阵难免有些漏水，所以使用之前还要先紧一遍桶箍，再拿热水养养桶，等桶上的木条膨胀了，原有的缝隙也就自然填平了。准备好后，大家合力将猪放上案板，这种杀猪用的案板是‘一面坡’的，也就是一头高、一头低，这样有利于空血。
终于到动手杀猪的时候了，众人屏住呼吸，就等着看老蔡的手段。只见他不慌不忙，从‘电工包’里抽出一柄短把尖刀，先用左手提着，伸出右手在猪脖子上摸索了几下，照准位置后刀交右手、挺刀猛刺，一插到底，再将刀头扭转90度，奔腾的动脉血一下喷涌出来，淋漓到刚才备好的木盆中。杀猪务必一刀命中心脏，如果连捅数刀，按照传统观念，主家会认为不吉利，血滞在腔内，影响肉香，反复几次，杀猪匠的名声就算是臭了。整个放血过程足有2、3分钟长，肥猪的哀号声、四蹄蹬在案板上的摩擦声、血液喷洒到盆里时的激撞声、众人的喘息声交织在一起，判断猪死没死的标准通常是看尾巴，只要尾巴垂下不动，就标志着这个大家伙已经归西了。
听老蔡说，曾有人发明过了一种‘无声杀猪法’，具体说就是先用钩子钩住猪喉咙，让它无法惨叫，但老杀猪匠通常不用这种方法，在他们看来，临死前的哀号也是一种权利，总比忍气吞声地颤抖、痉挛着死去强。这不禁让人想到人类社会中的言论自由，其实，让人家说几句实话，甚至骂几句闲街，天塌不下来，阿Q临死前游街时还想唱几嗓子歌颂英雄好汉的戏文呢，有话憋在肚子里不好，就像‘厉王止谤’，最终‘流于彘’、害人害己。
刚才说过，杀猪用的案板是‘一面坡’的，此时猪是侧卧在案板上，头朝下，这样接出来的猪血才最干净。专业屠宰场杀猪放血时，猪是用吊钩倒吊着的，可想而知，濒死的猪必定泣涕交流，这些液体都将混着猪血一并成为人们的盘中美味。
放出来的血都接进一个事先备好的大号木盆，准备制成吃火锅、麻辣烫时常用的‘血豆腐’，或称‘血旺’（其实应为‘血衁’，《左传·僖公十五年》：‘士刲羊，亦无衁也’，《说文》：‘衁，血也’）。先在盆中置入小半盆清水，再加100克左右的食盐，拌匀，然后接猪血，等血渐渐凝固住，把凝结好的血块倒进锅中，加适量温水，文火慢煮。煮猪血火候很重要，火大了猪血就会起泡，定型后就成了蜂窝煤，卖相难看，火小了太软，一碰就碎，没法吃，煮多久也有学问，时间短了会夹生，外层成型，里面还是半流体，时间长了又难免要失去应有的香味和弹性。
血放干净后，老蔡用尖刀在猪蹄侧面挑开个小口，拿通条进去捣弄一番，之后鼓起腮帮子沿着小口朝里面吹气，这个环节就看出老蔡的气力了，一个人把整头肥猪吹成一个‘气球’并将蹄上的小口扎紧，丝毫没有不济之感，若换了旁人，早就瘫了。猪身充满气，接下来就该剃毛了，充气的目的是为了让猪身上那些犄角旮旯的部位充分暴露出来，便于一并将毛清理干净。这时，那四锅沸水就派上用场了，人们常说‘死猪不怕开水烫’，其实，据老蔡说，真正滚开的水不适合去猪毛，沸水‘性子烈’，会把猪皮烫坏的，所以要在杀猪前先烧好水，舀进桶里盖好，杀完猪、放完血再用，正合适。