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[原创] 厨具的启迪

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发表于 2013-12-15 13:29:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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                             厨具的启迪
     
                                                清清慈湖水

        厨房炊具与人的生存和人类发展息息相关,充满哲理。     
      
        锅,厨房之内锅子为主,锅有大小,学问不少,两万五千里长征,野炊地锅,烟火燎绕,红旗昭昭。大跃进岁月,锅运夭夭,砸锅炼铁,饥肠嗷嗷,祸害百姓起波折。亩产超万斤,搞起大食堂,大锅饭,撑饱肚子吃,享受着人间烟火,也感受到生存不易,颇受煎熬。锅子里的内容,映现了老百姓的生活质量。劳动创造财富,人民生活改善了,用小锅、开小灶。是生活条件改善,还是贪腐者享受,人们会批评锅子违背“平均主义”的错误,其实锅子是无辜的,犯错误的人是自己贪腐,却要锅子背黑锅。

       碗,民以食为天,餐桌上碗杯碟盘,盛的是五谷食粮、美味佳肴,盛的是事关国计民生的天下大事。餐桌上的碗杯碟盘,可能是满汉全席、山珍海味;也可能是清菜淡饭,糠馍粥羹。历朝有朱门鱼肉臭,路有冻死骨。一日三餐,生命悠关,所以人们把赖以谋生的工作称为“饭碗”。谁都希望自己的饭碗是铁饭碗,不是搪瓷的、瓷器的饭碗,是铁打的,摔不破,砸不烂,旱涝保收,君不见成千上万的人报考公务员,抢过独木桥?殊不知这样的“饭碗”最容易造就职业性的懒汉,和体制性的贪腐。碗还提醒人们,做人处事都要一碗水端平,满则损,浅受益,骄奢必亡。

        筷,上了餐桌,人手一双筷子,看似公平,其实不然,从来是勤‘捞’致富,君不知,大腹便便者均是筷头上的学问,公款招待,公款吃喝,天天酒醉饭饱,日日美味佳肴,应酬不断,红光满面。其实筷子无所谓廉洁与贪腐,起作用的是控制筷子的哪双手。当然筷子造型虽然简单,却花样不少;有黄金的、有白银的、有玉石的、有象牙的,有红木的、有花竹的,以及一般的竹木制成。它与食物的味道和就餐的心情无关,但是它会随着筷子的质量不同,而代表主人的身份,地位、财富的显赫和卑贱而等级显现。筷子也告戒人们,一个简单的道理:一根筷子容易折断,数根筷子集中起来坚牢无比。同时,两根(一双)筷子使用起来只有心往一处想,劲往一处使,团结才能如愿以偿取其所需。

         勺,上灶下锅用勺子,上桌下碗用调羹(汤匙)。勺子在锅子里,炒翻搅拌皆成文章,汤匙在碗里,舀汤取食如数家珍,勺子总是个成功的搅合者,公平调匀,兼容并包,个性缤纷调就人间美味,勺是个受人控制的分配者,取予之间势利、公平,尽显人世间世态的温情和炎凉。含辛茹苦骨肉情,一生劳苦一分真情,汤匙舀粥取食三指搞定,慈爱幼小,关怀备至,一匙粥一瓢羹,匙予嗷嗷待哺,历经人间艰辛;谁说病榻之前无孝子,多少天下人子领悟跪乳之恩,反刍之情,汤匙亲喂,口口亲情,父母榻前写春秋。

         抹布,简陋,不起眼,却是厨具必备。自身丑陋低微卑贱,突显作用无私奉献,解决卫生健康质量大问题。廉,没有诉求却是人间至宝;黑,平淡常用不摆显;脏,不辞辛劳把物品擦洗干净。人常忽略它,显示低调不张扬,不叹命薄,不羡美德。出自贫户之家,长嫁工薪之民,知识不多,谋生不易。勤劳朴实,任劳粗活。蒙污纳垢,菩萨行善。破旧衣服是朋友,不屑受闲人唾弃,却并不卑躬。脏黑了自己,光亮了它物。桌椅厨柜地板楼梯是它服务的上帝。一身功过,不计评说。不须论功行赏,不必树碑立传,要数高尚珍贵之物,不是价值连成的珠宝,也不是光 夺目的项链,更不是华丽的衣服、豪华的桥车、堂皇的别墅,而是抹布。


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沙发
发表于 2013-12-15 14:55:04 | 只看该作者
有道理,厨具的更新也体现了社会的发展。

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文好独版老师 :感谢雅赏赐评 !  详情 回复 发表于 2013-12-18 21:20
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  • TA的每日心情

    2024-9-24 08:04
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    [LV.8]以坛为家I

    板凳
    发表于 2013-12-16 13:23:47 | 只看该作者
    于生活中笔透深意,
    于岁月间汲取点滴。
    分析细腻,关联妙趣,不失为佳作!

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    问好雨霁阳光版主:临帖关注,赐予佳评,诚致谢意 ,祝新年快乐 !  详情 回复 发表于 2013-12-30 12:30
    “本主题由 雨霁阳光 于 2013-12-16 13:25 设置高亮” ———— 问好雨霁版主 :呵呵,过誉赞评,受之有愧,多谢阳光呵护,不胜感谢 !  详情 回复 发表于 2013-12-27 20:09
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    该用户从未签到

    地板
     楼主| 发表于 2013-12-18 21:20:33 | 只看该作者
    有道理,厨具的更新也体现了社会的发展。[/quote]
    文好独版老师 :感谢雅赏赐评    !     :handshake

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  • TA的每日心情

    2013-6-11 21:32
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    [LV.1]初来乍到

    5#
    发表于 2013-12-27 19:34:26 | 只看该作者
    湖水大哥是个大男人,但心比女人更细,厨房的用具一一都写上来了,把抹布也写得这么好。:lol:lol

    [url] | | ゎ |  ゎ注| : ゎ  ]

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    问好竹姿:谢谢雅赏,夸奖、过誉了,向你学习 !  详情 回复 发表于 2014-6-27 20:59
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    6#
     楼主| 发表于 2013-12-27 20:09:44 | 只看该作者
    于生活中笔透深意,
    于岁月间汲取点滴。
    分析细腻,关联妙趣,不失为佳作![/quote]
    “本主题由 雨霁阳光 于 2013-12-16 13:25 设置高亮”
    ————    问好雨霁版主 :呵呵,过誉赞评,受之有愧,多谢阳光呵护,不胜感谢   !    :handshake

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    呵呵,不用跟阳光客气哈,好东西就是好东西,金光闪闪呢 阳光问好早安!天天开心哈!O(∩_∩)O~  详情 回复 发表于 2013-12-28 08:11
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  • TA的每日心情

    2024-9-24 08:04
  • 签到天数: 274 天

    [LV.8]以坛为家I

    7#
    发表于 2013-12-28 08:11:13 | 只看该作者
    “本主题由 雨霁阳光 于 2013-12-16 13:25 设置高亮”
    ————    问好雨霁版主 :呵呵,过誉赞评, ...[/quote]
    呵呵,不用跟阳光客气哈,好东西就是好东西,金光闪闪呢
    阳光问好早安!天天开心哈!O(∩_∩)O~

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  • TA的每日心情

    2013-6-26 08:31
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    [LV.1]初来乍到

    8#
    发表于 2013-12-29 21:30:23 | 只看该作者
    生活处处皆学问,锅碗瓢盆奏强音。

    [url] | | ^ |  ^注| : ^  ]

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    感谢月亮雅赏,祝福美梦吉祥 ,  详情 回复 发表于 2014-7-26 10:36
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    9#
     楼主| 发表于 2013-12-30 12:30:10 | 只看该作者
    于生活中笔透深意,
    于岁月间汲取点滴。
    分析细腻,关联妙趣,不失为佳作![/quote]
    问好雨霁阳光版主:临帖关注,赐予佳评,诚致谢意 ,祝新年快乐       !

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  • TA的每日心情

    2024-9-24 08:04
  • 签到天数: 274 天

    [LV.8]以坛为家I

    10#
    发表于 2013-12-30 12:39:01 | 只看该作者
    呵呵,新年快乐!O(∩_∩)O~

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  • TA的每日心情

    2019-2-10 20:22
  • 签到天数: 1671 天

    [LV.Master]伴坛终老1

    11#
    发表于 2014-6-27 14:27:53 | 只看该作者
    普通之物,妙笔勾勒,活色生香:)

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    三叶版主的顶贴更是妙笔生花,多谢了 !  详情 回复 发表于 2014-8-21 22:17
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    12#
     楼主| 发表于 2014-6-27 17:21:24 | 只看该作者
    梦悠悠 发表于 2013-12-26 21:01
    做湖水家的厨具也是幸福的

    问好群主 :临帖光临,倍感荣幸,亲切感人,顺致夏安    !
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    13#
     楼主| 发表于 2014-6-27 20:59:51 | 只看该作者
    竹姿泉韵 发表于 2013-12-27 19:34
    湖水大哥是个大男人,但心比女人更细,厨房的用具一一都写上来了,把抹布也写得这么好。

    问好竹姿:谢谢雅赏,夸奖、过誉了,向你学习     !
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    14#
     楼主| 发表于 2014-7-26 10:36:42 | 只看该作者
    月亮的梦 发表于 2013-12-29 21:30
    生活处处皆学问,锅碗瓢盆奏强音。

    感谢月亮雅赏,祝福美梦吉祥 ,         :handshake
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    15#
    发表于 2014-7-27 13:30:53 | 只看该作者
    精神家园一别久矣,在此一见甚慰,老友“启迪”真是一篇佳作,启迪出真知灼见,自然万物本无高低贵贱之分,实用就好,这是千古不灭的真理。欣赏了,祝好。  

    点评

    久别又重逢,虚拟也深情,有缘总相会,平淡亦真挚。  详情 回复 发表于 2014-8-21 22:23
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  • TA的每日心情

    2016-1-18 14:11
  • 签到天数: 81 天

    [LV.6]常住居民II

    16#
    发表于 2014-8-21 16:23:45 | 只看该作者
    锅碗瓢盆交响曲,厨房里好热闹。愿楼主的厨艺也像写作一样,超好{:soso_e179:}祝福安康快乐每一天!
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    该用户从未签到

    17#
     楼主| 发表于 2014-8-21 22:17:21 | 只看该作者
    三叶草 发表于 2014-6-27 14:27
    普通之物,妙笔勾勒,活色生香

    三叶版主的顶贴更是妙笔生花,多谢了    !
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    18#
     楼主| 发表于 2014-8-21 22:23:44 | 只看该作者
    立青 发表于 2014-7-27 13:30
    精神家园一别久矣,在此一见甚慰,老友“启迪”真是一篇佳作,启迪出真知灼见,自然万物本无高低贵贱之分, ...

    久别又重逢,虚拟也深情,有缘总相会,平淡亦真挚。        :handshake
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