今天了解了2个医学名词“骨量”“峰值骨量”

[url] | | ц |  ц注| : ц  ]

如果大家还希望了解更多的补钙知识，我会发上来，如补钙的误区及如何补钙。

[url] | | ポ |  ポ注| : ポ  ]

海上风信

俺也学到了新东西。帖子似乎没讲完，楼主请继续，:)俺洗耳恭听。

海上风信 发表于 2014-3-7 23:56
俺也学到了新东西。帖子似乎没讲完，楼主请继续，俺洗耳恭听。

是的，有一个人愿意听我就讲。我已做成幻灯片，如果你喜欢我可以从邮箱里发给你。

骨质疏松与补钙

本讲座内容是综合了网上各位专家讲座的内容。

健康是一种美丽，健康是一种生活方式，健康美丽是生命的延续。要拥有美好的生活、幸福的家庭、良好的事业基础，就必须拥有健康。今天主要给大家讲骨质疏松与补钙问题。在这里先给大家介绍2个名词：

1 骨量和峰值骨量

严格意义上说：

骨量是指：单位体积内，骨组织[骨矿物质（钙、磷等）和骨基质（骨胶原、蛋白质、无机盐等等）]含量。骨量同遗传、营养、运动、日照、保健都有关系。

研究表明，人的骨量由三方面因素决定：即骨发育成熟期达到的骨峰值，中年期骨量的维持以及之后的骨量丢失速度，老年期的低骨量主要是由于年轻时的低峰值骨量过低所造成的。

峰值骨量：峰值骨量是指人一生中的最大骨量。因为人一生中不同年龄时期骨钙的含量是不同的，无论是男性或女性一般在30岁～35岁达到一生中所能获得的最高骨量，称为峰值骨量(峰值骨密度或骨峰值),即骨发育成熟期达到的骨峰值.此后骨量逐渐减少，50岁起骨量平均每年丢失0.5%～1%，绝经后妇女平均每年平均丢失骨量3%～5%，妇女骨丢失最终可达峰值骨量 的30%～40%，男性丢失20%～30%。峰值骨量的高低与骨质疏松症的发生有密切关系，峰值骨量就如同人体内的“骨银行”，年轻时峰值骨量越高，相当于在“银行”中 的“储蓄”越多，也就越不容易发生骨质疏松。因此，努力提高峰值骨量是骨质疏松防治的重点。

2 女性补钙的重要性

补钙的国家标准是，50岁以前每天补钙800毫克，50岁以后每天1000毫克，孕产妇要1200-1500毫克。女性在妊娠期和哺乳期，一个人担负着“两个人”的营养重任，女性是最无私的，为了，宁可将自己骨库的骨量抽空也要保证胎儿足够的骨量。

100ml纯牛奶含钙离子104mg，250ml含钙离子为260mg.也有人说300mg

3 关于钙知识的误区

误区一：在商场、超市通过仪器的简单测试不能断定骨质疏松。必要时可去正规医院接受“双能X线骨密度测试仪”的检测，以判断自己是否需要补钙。而商场、药店摆放的“单光子骨密度测试仪”，只能简单测量人体手臂尺骨和桡骨的骨密度，而人体钙流失的主要危险是造成腰椎和胯骨的骨质疏松。因此这种测量反映的骨密度情况并不准确，至少说不全面。      

误区二：有些朋友去正规医院，测量血钙。但是血钙不能反映人体缺钙的情况，也就是说在人体极为缺钙的情况下，血钙也不会低。      

误区三：单纯补钙不能预防骨质疏松。补钙是基础，但是要预防骨质疏松，还需要配合补充维生素D、维生素K、矿物质镁等元素，这样才能做到综合预防骨质疏松。

误区四：空腹补钙问题。正常人的胃很难在此有限的时间内分泌足够的胃酸使钙全部都离子化。尤其是小儿分泌的胃酸酸性小，而老年人分泌的胃酸量少，难免影响钙的吸收。所以在服用钙剂的时候如果能够跟随着一日三餐，胃液能够大量分泌，这样就有利于解离出更多的钙离子。此外，钙剂经食物混合并搅拌在一起，对于一些碱性强的钙剂（如活性钙）还可以起到一定的中和作用，能够减少对胃粘膜的刺激。由于糖类能够增加钙的吸收，各种钙剂与能降解成糖类的淀粉食物同时摄入，也会有利于钙的吸收。因此，为了达到最有效的钙吸收，建议不要空腹服用钙剂，最好与进食同时进行。     

误区五：骨头汤、虾皮可以大量补钙。骨头里的钙到不了汤里，即使有些人把骨头嚼着吃了，补钙效果也不好，因为骨头里面的钙不能被人体吸收和利用。而虾皮的确含钙量不低，但是与牛奶相比那就差远了，250ml牛奶含钙离子为260mg.也有人说300mg。相当于好几脸盆的虾皮。

4如何防止骨质疏松

前面我们说了：骨量同遗传、营养、运动、日照、保健都有关系，因此，除了遗传因素我们不能左右外，营养、运动、日照、保健都是可以做得到的，提高峰值骨量，控制其下降，防止钙的流失，少喝咖啡 浓茶，加强锻炼，每天保证30分钟日光浴，

5要科学补钙建议大家用科学方法喝牛奶：      

1、饮用牛奶的时间：一天的任何时间段饮用牛奶并无实质上的差别，可依据个人习惯确定。虽有说法称“晚上喝牛奶有助于睡眠”，但其证据仍嫌不足。      

2、饮用牛奶的数量：每日总量以250－500ml（1－2袋）为宜。每次饮用量不宜超过250ml（1袋）。如每日超过500 ml（一斤），反而钙会大量流失。      

3、饮用牛奶的“顺序”：不空腹饮用牛奶，将牛奶放在每餐的最后饮用。喝牛奶前应先进食一些主食。一是因为空腹喝牛奶容易因乳糖不耐受发生腹胀和腹泻。二是因为空腹喝牛奶后，牛奶在胃肠道通过时间较快，导致吸收效率降低。      

4、饮用牛奶的温度：以常温（20－30摄氏度）为宜。不宜用高温或低温方式处理牛奶。牛奶不宜高温久煮，因为牛奶中的蛋白质受高温的作用，会由溶胶状态转变成凝胶状态，导致沉淀物出现，营养价值降低。如果考虑消毒而煮沸牛奶大可不必，因为正规厂家生产的鲜牛奶都是经过巴氏消毒法消毒的。牛奶也不宜冷冻储存，因为冷冻会使牛奶中的蛋白质变性，脂肪分层，且解冻后，蛋白质和脂肪沉淀、凝固，既不利于人体的吸收，也会使牛奶的价值大为降低。      

另外有人喝牛奶会腹胀、腹泻，主要原因是乳糖不耐受。可尝试以下办法，以提高耐受性：采用少量多餐的原则饮用牛奶；用酸奶代替牛奶；采用无乳糖奶粉替代牛奶；可采用豆浆、豆奶等代替奶类制品。

海上风信

骨量和峰值骨量，若非楼主讲俺还真不晓得有这么两个医学名词呢！呵呵

海上风信 发表于 2014-3-8 00:06
骨量和峰值骨量，若非楼主讲俺还真不晓得有这么两个医学名词呢！呵呵

不是这意思，因为没有人来关注这方面的问题，你是唯一一位。