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[首发] “腊八粥”的传说

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  • TA的每日心情

    2021-9-30 21:42
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    [LV.4]偶尔看看III

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    楼主
    发表于 2020-1-2 20:52:41 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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    本帖最后由 义夫义 于 2020-1-2 22:12 编辑

       

               “腊八粥”的传说

          在这个寒冷的季节腊月里,我们迎来了“腊八节”,如果能够这一天里,喝上一碗热气腾腾的腊八粥,就是最温暖的一件事了。
          腊八节,是中国一年一度的传统节日,腊八也就是农历(阴历)的十二初八,农历十二月中国人俗称腊月,所以,也就有了腊八一说,那么“腊八节”是怎么由来的呢?有什么样的传说呢?腊八节应该吃什么呢?有什么习俗呢?
           关于腊八节的传说有很多,在我国民间,流传甚广的有下面三种传说。
          
            传说之一,腊八节,本是佛教的节日。据印度佛经记载,释迦牟尼在成佛之前,曾经出家修道,但是经过了六年的苦行生活,他仍然没有能在精神上摆脱对人生的各种苦恼。这时他已经饥饿疲惫到了极点,幸好有一个叫做苏耶妲的牧女,给他送来了乳糜(奶粥)使他恢复了体力。然后他又到河中沐浴,洗去了身上的污垢,最后在菩提树下静思七日七夜,终于觉悟成佛。于是佛教便把这一天作为'成道节'来纪念。印度佛教传入中国后,中国佛教徒认为释迦牟尼成佛是在十二月(即腊月)初八,遂以'腊八'为成道节。古时候,每逢这一天,各寺院都要诵经纪念,并且仿效牧女献乳糜事,以各种香谷、果实煮粥供佛,称为'腊八粥'。并同时施腊八粥于民。受此影响,后来随着时间的推移,这一习俗便从寺院扩展到民间。民间也逐渐形成了“腊八节”吃“腊八粥”的习俗,并流传至今。
          
           传说之二,据说,明太祖朱元璋小时候家里很穷,便给一家财主放牛。有一天放牛归来时过一独木桥,牛一滑跌下了桥,将腿跌断。老财主气急败坏,便把他关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛,忽然发现屋里有一鼠洞,扒开一看,原来是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆,还有红枣。他把这些东西合在一起煮了一锅粥,吃起来十分香甜可口。后来朱元璋当了皇帝,又想起了这件事儿,便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正好是腊月初八,因此就叫腊八粥。
          
           传说之三,早先年,有这么一个四口之家,老两口和两个儿子。老两口非常勤快,一年到头干着地里的庄稼活。春耕夏锄秋收,兢兢业业奔日子。家里存的各样粮食是大囤满、小囤流。他们家院里还有棵大枣树,老两口精心培育,结出的枣又脆又甜,拿到集上去卖,能卖好多好多银钱,小日子过得挺富裕。

      老两口紧紧巴巴地奔日子,就为给两个儿子娶上媳妇。
      眼看儿子一天天都到了该娶媳妇的岁数了,老两口也都老的不行了,老父亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好种庄稼;老母亲临死的时候嘱咐哥俩儿好好保养院里的枣树,攒钱存粮留着娶媳妇。
      四口之家现在光剩下哥儿俩过日子了。哥哥看到这大囤满小囤流的粮食,对弟弟说:“咱们有这么多的粮食,够了,今年歇一年吧!”
      弟弟说:“今年这枣树也不当紧了,反正咱们也不缺枣吃。”
      就这样,哥儿俩越来越懒,越来越馋。光知道一年一年吃喝玩乐,没几年就把粮食吃完了,院里的枣树呢,结的枣也一年不如一年了。

           这年到了腊月初八,家里实在没有什么可吃的了,怎么办呢?哥哥找了一把小扫帚,弟弟拿来一个小簸箕,到先前盛粮食的大囤底、小囤缝里扫呀扫的,从这里扫来一把黄米粒,从那里寻出一把红豆来,就这样,杂粮五谷各凑几把,数量不多,样数可不少,最后又搜出几枚干红枣,放到锅里一齐煮了起来。煮好了,哥俩吃起这五谷杂粮凑合起来的粥,两双眼对望,才记起父母临死前说的话,后悔极了。

      哥俩尝到了懒的苦头,败子回头,第二年就都勤快了起来,像他们的父母一样,不几年就又过上了好日子,娶了媳妇,有了孩子。
      为了记取懒的教训,叫人千万别忘了勤快节俭地过日子,从那以后,每逢农历腊月初八那天,人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥,因为这一天正是腊月初八,所以人们都叫“腊八粥。”


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  • TA的每日心情

    2024-4-19 04:45
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    [LV.10]以坛为家III

    沙发
    发表于 2020-1-2 21:06:54 | 只看该作者
    赞,我今天吃的广东腊八糕哟。真好,粥看到了和粥吃的一样,甜!

    点评

    一方老师:腊八节快乐! 你哋喺度讲八宝粥呀?唔识咩节,庆祝咩?  详情 回复 发表于 2020-1-2 21:29
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  • TA的每日心情

    2021-9-30 21:42
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    [LV.4]偶尔看看III

    板凳
     楼主| 发表于 2020-1-2 21:13:28 | 只看该作者


    腊八节吃腊八粥的寓意

    一、祭祀的供品,祈福我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭,祭祀八谷星神,庆贺丰收;祷祝祈求来年风调雨顺。民间则要祭祀天地、祖先、神灵,感恩这一年来的恩泽庇佑,并祈求来年继续施恩。古时干物称腊。到年终十二月祭神时,蔬菜水果谷物等全都变成干物了,祭祀用的供品也就全都是干物。后来供品由原来的各种干物,逐渐演变成腊八粥。

    二、赠送亲友,联络感情祭祀完后,邻里乡亲,亲戚朋友之间,有互相赠送腊八粥的习俗。你家送过来,我家送过去,送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道,受者很高兴地道谢。

    也许这家的腊八粥中多得是豆类,也许那家的腊八粥中多的是谷类,这家是甜的,那家是咸的.....就在互相品尝腊八粥的过程中,一起分享收获后的喜悦,加深亲友间的感情。

    三、舍粥,行善积德旧时,大户人家往往会多多地熬制腊八粥,将腊八粥施舍给穷人、乞丐、孤寡者,在这寒冷的冬天,热腾腾的腊八粥既可果腹,亦可御寒,对穷人是一种享受。而对施舍者来说,也是一种功德。
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  • TA的每日心情

    2021-9-30 21:42
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    [LV.4]偶尔看看III

    地板
     楼主| 发表于 2020-1-2 21:29:20 | 只看该作者
    本帖最后由 义夫义 于 2020-1-2 22:08 编辑
    我就在水一方 发表于 2020-1-2 21:06
    赞,我今天吃的广东腊八糕哟。真好,粥看到了和粥吃的一样,甜!


    一方老师:腊八节快乐!

    你哋喺度讲八宝粥呀?唔识咩节,庆祝咩?
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  • TA的每日心情

    2021-9-30 21:42
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    [LV.4]偶尔看看III

    5#
     楼主| 发表于 2020-1-2 22:15:29 | 只看该作者


    今天,你吃“腊八粥”了吗?
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  • TA的每日心情

    2021-9-30 21:42
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    [LV.4]偶尔看看III

    6#
     楼主| 发表于 2020-1-2 22:26:23 | 只看该作者
    祝各位老师、文友“腊八节”快乐!
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  • TA的每日心情

    2021-9-30 21:42
  • 签到天数: 26 天

    [LV.4]偶尔看看III

    7#
     楼主| 发表于 2020-1-3 17:19:39 | 只看该作者
    腊八节吃腊八粥的(习俗)寓意
    一、祭祀的供品,祈福。
    我国古代的天子国君在腊八节要进行腊祭,祭祀八谷星神,庆贺丰收;祷祝祈求来年风调雨顺。民间则要祭祀天地、祖先、神灵,感恩这一年来的恩泽庇佑,并祈求来年继续施恩。古时干物称腊。到年终十二月祭神时,蔬菜水果谷物等全都变成干物了,祭祀用的供品也就全都是干物。后来供品由原来的各种干物,逐渐演变成腊八粥。
    二、赠送亲友,联络感情。
    祭祀完后,邻里乡亲,亲戚朋友之间,有互相赠送腊八粥的习俗。你家送过来,我家送过去,送的人要客气地说是请对方尝尝自家的味道,受者很高兴地道谢。
    也许这家的腊八粥中多得是豆类,也许那家的腊八粥中多的是谷类,这家是甜的,那家是咸的.....就在互相品尝腊八粥的过程中,一起分享收获后的喜悦,加深亲友间的感情。
    三、舍粥,行善积德。
    旧时,大户人家往往会多多地熬制腊八粥,将腊八粥施舍给穷人、乞丐、孤寡者,在这寒冷的冬天,热腾腾的腊八粥既可果腹,亦可御寒,对穷人是一种享受。而对施舍者来说,也是一种功德。
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