军人服务社

茶炉

早儿年间的部队大院儿与外界是格格不入的。从吃穿用度上就能看出来，那是跟周边的居民服务设施井水不犯河水。当然了，现而今不同了，随着围墙界限的破除，军民的关系早就鱼水一家亲了，可那时候，不成啊……
大院儿刚刚有点规模时，时任领导就开始未雨绸缪，先是打了一口战备机井，然后利用闲置车库搭了个食堂，民以食为天嘛，脱了军装谁不是民啊？这些都有了，接下来就是门诊部的筹备。门诊部不比其它，那是要有专业技术水准的工作，挑选医务人员，选择建筑地点，这都是烧钱的事儿，马虎不得，也急不得。门诊部的筹备工作紧锣密鼓的进行中，领导们又把目光转向了大院家属们平日里的吃穿用度上。要不怎么说第一任领导深得民心呢，凡事我们想不到的人家都替我们想到了，凡事我们想到的人家早就开始替我们张罗了。领导们最后琢磨的这件事儿是啥事儿呢？
看过电视剧《父母爱情》的各位不知道还有没有印象，安杰家的亲戚们走马灯似的都来小岛上做客，惹得姑奶奶江德华恨是眼红，于是也张罗着她江家的七大姑八大姨们过来凑热闹，这第一拨儿来的叫二大娘，带着儿子跟孙女儿过来给江德福司令员安排任务，让大字不识一箩筐的孙女当兵。江司令碍于家乡父老的颜面，权衡再三，把二大娘的孙女王艳凤安排到了军人服务社上班，当一个不戴领章帽徽却穿军装的售货员。
对了，是这，领导们为我们谋划的就是军人服务社。
军人服务社属于营区内部管理的项目，进货渠道等等也都是上级有关部门调拨，不像现而今，上家下家的选择都很自由，货比三家嘛！那时候不成，就这一家儿，爱要不要，不要也得要，我们也有调拨指标，你们也有销售指标，我们的指标必须按月完成，至于说你们卖不卖的出去，那就是你们的问题了……
最早的军人服务社坐落在三号楼与二号楼之间，是一间用来存放保洁工具的小仓房。收拾一新后，摆上了货架，粉刷了墙壁，设置了柜台，接下来就是挑选营业员。营业员是从大院家属当中挑选的。之前我在《犯病》中提到过的那位以骂街为乐趣的文革工宣队员、吵架王老楚的媳妇就是第一批营业员中的一个。后续又从家属当中挑了两位识文断字，会打算盘的娃儿他妈，如此，军人服务社正式开张。
军人服务社都卖些啥呢？
走进当年的军人服务社，首先映入眼帘的就是高处码放得整整齐齐的老式暖水瓶，然后是绿色的军用水壶，那种带帆布带儿的。往下看，是白底儿红边儿印着最高指示的痰盂儿，痰盂儿的边上是白铁皮制作的饭盒儿，饭盒儿边上是明晃晃的菜刀！再往下看，最底下的一排货架上是杂七杂八的日化用品，都有什么呢？袋装的灯塔牌洗衣粉，灯塔牌肥皂，回力胶鞋，军用雨衣，打气筒，门锁，簸箕，扫把，墩布，敌敌畏，六六粉，还有……还有木工活的全套家伙什儿，再往后看，居然还有……铁锹跟锄头……我去，这是要干那样啊？
看了老半天，也没瞧见吃的。问工宣队阿姨，阿姨轻蔑一笑，一甩邢燕子发式，朝柜台下边的玻璃柜子里一努嘴儿：喏！
好家伙！都有啥子咧？糕干粉，炼乳，桃酥，果料面包，桔子水儿。
八零后往后的各位对我说的这几样儿食品许是有点陌生了吧？糕干粉，俗称高级营养品，是用玉米粉加糖精混合而成的，在那个计划经济的岁月里，是孕妇们趋之若鹜的高档次营养佳品，也是孩子们每顿饭眼巴巴盼着的好吃食儿。
炼乳，就是现而今的炼奶，甜的让人嗓子眼齁得慌，年轻人喜欢用馒头蘸着炼奶吃。可在那个年代，别说蘸馒头了，就是偷偷揭开盖儿伸出小手指头蘸一点儿搁嘴里尝尝都属于奢望，因为，这几样儿吃食当中，唯有炼乳的价格最为昂贵，家庭主妇们往往是徘徊再三，攥着手里的钞票都攥湿了，最终也是下部了决心，只得怏怏离去。
桃酥，这是好东西！
那年月，我们要是能拿桃酥当饭吃，那得是多大的造化啊！甜甜的，酥酥的，含在嘴里半天不化开，桃酥里边儿核桃仁都是甜的，那滋味，那叫一个享受！电视剧《父母爱情》里，江家的几个捣蛋鬼偷桃酥的桥段我们看了一遍又一遍，活脱就是我们这代人儿时真实的写照啊！现如今，人们还能在各种平台上看见桃酥，却没有了当初的那股子热切，随着各种砖家正儿八经的警告说桃酥油性大，老人孩子少吃为好之类的劝告，桃酥辉煌的过去永远成为了过去，只有逢年过节时，一些如我们这般年纪的老人还会去稻香村装一盒桃酥，拎着它去走亲访友，大家围坐在一起，吃着桃酥，分享那永远逝去的青葱年华……
果料面包，这儿说的不是百年老店义利的招牌面包，这儿说的是部队系统的食堂制作的果料面包，个头比义利那个大一圈儿，果料却比义利的少一半儿，节约闹革命嘛！有个嚼头就得了，别要求忒高……也不知道是面没发好，还是醒面的时间不够，每次的面包口感居然都各有不同，要么是酸了，要么是没熟，唉，一言难尽得很！这种军用果料面包很快就退出了历史柜台。
至于说桔子水儿，这倒是大路货。大院儿最北边的五里地外的那个合作社里有。那时候的果汁儿其实就是拿三精水跟食用色素加糖精搅和搅和做成的，那时候我们也吃不起价格不菲的南方水果，所以也不知道桔子到底是个啥味道，喝着桔子水时心里觉得，大约就是这个味儿吧……等到历史翻过那一篇时才知道，自己被所谓的桔子水忽悠了好多年哟！
军人服务社的诞生如同它的结束一样，都来得比较快。改革开放后，市场经济主导了一切，计划经济的所有产物随着冰消雪融，军人服务社也无声无息的退出了历史舞台。

鹿城飞侠

好一个军人服务社，给我们带到了那个年代，满满的回忆。是时代发展过程中的一个缩影，令人感慨万千。

茶炉

鹿城飞侠 发表于 2023-3-10 20:27
好一个军人服务社，给我们带到了那个年代，满满的回忆。是时代发展过程中的一个缩影，令人感慨万千。

唉，都进了历史的陈列室了。