城西往事

茶炉

那小服务员咬着后槽牙一副勉勉强强的姿态给胡哥道了歉，之后一头冲进了后厨，外边离开好远都能听到男生压抑不住的哭声。
　　孙竹君余怒未消的一屁股砸在椅子上，歪着脑袋看着黄胖子道：“阿福跟阿妙呢？瞧你招的这些个雏儿，也不培训培训，就这副德行还敢辱骂客人，还不愿意认错道歉，拜托！职业操守有木有啊！”
　　黄胖子莞尔一笑，道：“孙小賊【三声部】，呒要生气了啦，阿福阿妙回家结婚生小孩子几去了啦，有几个月你没有来，我又找不到合系的银，只好去人才招聘了啦！要系磊在偶就开森了啦！”
　　孙竹君瞥了他一眼：“我去，姑奶奶你可请不起，给你撑撑场子问题没有了啦，叫我给你干服务员？黄胖子你皮痒了吧？”说罢又要扬手，黄胖子眼疾腿快，撤步拧身一弯腰，噌一家伙居然闪出去好几米！孙竹君哑然失笑：“几许日子没见，黄胖子的身法又有长进了。别废话了，我哥说要双筷子，赶紧的，上筷子！”
　　说完，转身儿一抹脸儿，文文静静的对胡哥说道：“大哥哥，西餐跟中餐的吃法儿略有不同，中餐用筷子跟勺子，想怎么吃就怎么吃，不用管旁边异样的眼神，喝汤呼噜，吃饭吧唧嘴儿，抠鼻孔这都不算出格儿。可是，大哥哥，西餐就不能了呢。你要是喝汤打呼噜，吃饭吧唧嘴儿，真会让人瞧不起呢，你看刚才那个小屁孩儿都敢污蔑您没见过世面，所以呢，小妹我就给大哥哥普及一下西餐尝试好不好？以后，咱们自己也能用上呢。”
　　胡哥还没从刚才孙竹君那副齐天大圣的范儿里清醒过来，马上又让孙竹君的温柔大法给裹里边儿了。
　　胡哥的脑海里莫名其妙的浮现出了远在欧罗巴求学的老妹胡晓楠的样子……
　　孙竹君慢声细语的开讲了……

茶炉

西餐厅刀叉摆放示意图：

　　刀叉的正确拿法：

　　1、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。

　　2、将食指伸直按住叉子的背部；刀子除了与叉子同样拿法外，还可以用拇指与食指紧紧夹住刀柄与刀刃的接合处。可依食物，选择较容易进餐的方法。

　　3、以叉子压住食物的左端，固定，顺着叉子的侧边以刀切下约一口大小的食物后，然后用叉子送入口中。注意，将刀子拉回时不可用力，而是在往前压下时用力，这样才能利落地将食物切开。

　　4、使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时，应将刀叉左右分开，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。

　　5、当盘子内的细碎食物聚集时，可利用刀子挡着，再以叉子靠近舀起。

　　6、如有淋上调味酱的食物了，也可以利用刀子刮取调味酱，再以汤匙或调味酱用汤匙将食物与调料一起送入口中。

茶炉

“其实呢，碰上从来没接触过西餐的顾客，想做一回吃螃蟹的人，也不必勉强人家非要拿刀动叉的，餐厅里多预备点一次性卫生筷子或者消毒筷是可以的。咱们中国人第一次吃西餐要求提供中餐餐具不丢人。刚才那个小孩子要是不用那种眼神跟口气说那句话，我还是能够原谅他的。大哥哥，这一段我们就讲好了，接下来呢，小妹给大哥哥说说这西餐上菜的顺序。”
　　孙竹君就像是给学前班的小盆友辅导功课那样循循善诱，让胡哥起初特别的别扭，过后又觉得十分的受用。
　　“西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。中餐宴会除近10种冷菜外，还要有热菜6－8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有6、7道，似乎很繁琐，但每道一般只有一种。

　　第一种要上的呢叫做头盘。西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较少，质量较高。

　　第二种呢是汤。与中餐有极大不同的是，西餐的第二道菜就是汤。西餐的汤大致可分为清汤奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊周打汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤、法式局葱头汤。冷汤的品种较少，有德式冷汤、俄式冷汤等。

　　然后是副菜。鱼类菜肴一般作为西餐的第三道菜，也称为副菜。品种包括各种淡、海水鱼类、贝类及软体动物类。通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴品均称为副菜。因为鱼类等菜肴的肉质鲜嫩，比较容易消化，所以放在肉类菜肴的前面，叫法上也和肉类菜肴主菜有区别。西餐吃鱼菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。

　　没完呢，接下来就是主菜，肉、禽类菜肴是西餐的第四道菜，也称为主菜。肉类菜肴的原料取自牛、羊猪、小牛仔等各个部位的肉，其中最有代表性的是牛肉或牛排。牛排按其部位又可分为沙朗牛排（也称西冷牛排）、菲利牛排、"T"骨型牛排、薄牛排等。其烹调方法常用烤、煎、铁扒等。肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、靡菇汁、白尼斯汁等。食类菜肴的原料取自鸡、鸭、鹅，通常将兔肉和鹿肉等野味也归入禽类菜肴禽类菜肴品种最多的是鸡，有山鸡、火鸡、竹鸡、可煮、可炸、可烤、可焖，主要的调味汁有黄肉汁、咖喱汁、奶油汁等。

　　后边儿还有蔬菜类菜肴。蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，所以可以算为一道菜，或称之为一种配菜。蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时服务的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、西红柿、黄瓜、芦笋等制作。沙拉的主要调味汁有醋油汁、法国汁、干岛汁、奶酪沙拉汁等。沙拉除了蔬菜之外，还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，这类沙拉一般不加味汁，在进餐顺序上可以做为头盘食用。还有一些蔬菜是熟食的，如花椰菜、煮菠菜、炸土豆条。熟食的蔬菜通常是与主菜的肉食类菜肴一同摆放在餐盘中上桌，称之为配菜。

　　其实小妹我最喜欢的还是最后的这个，甜品。西餐的甜品是主菜后食用的，可以算做是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、煎饼、冰淇淋、奶酪、水果等等。;

　　一般人吃到这个阶段就已经肚歪了，需要一些咖啡、茶饮来调节下饱腹后的慵懒情绪。西餐的最后一道是上饮料，咖啡或茶。饮咖啡一般要加糖和淡奶油。茶一般要加香桃片和糖。正式的全套餐点没有必要全部都点，点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都不欢迎只点前菜的人。前菜、主菜（鱼或肉择其一）加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点，而是先选一样最想吃的主菜，再配上适合主菜的汤。”
　　孙竹君一口气说到这里，拿眼偷偷瞥了瞥胡哥，后者正捧着个小本本飞快的记录着。
　　竹君忍不住噗哧一声儿“大哥哥，我又不是朝鲜领导人，您拿个小本记啥啊？等回去以后，不明白随时问小妹不就得啦？”
　　胡哥脸又红了。
　　头盘上的是法式鹅肝酱。

茶炉

刀叉老胡实在是使不惯，放边儿上也就成了摆设，还是筷子跟勺子来的实际，至于说吃西餐的那些个规矩，孙竹君哭笑不得的看着胡哥甩开腮帮子，左右开弓，那条舌苔肥厚的大舌头上下翻飞，德国小香肠儿基本上一口一根儿，奶油蘑菇汤被老胡给喝的干干净净，明明边儿上就放着烤面包，胡哥居然视而不见，捧着汤盘儿，盘口与面部几乎呈一个锐角儿，跟喝老家的大碴子粥似的，呼噜呼噜几大口就喝光了，末了，又用他那条特有的大舌头沿着盘边儿来回那么一卷，盘子就跟从没有盛过任何液体一样光洁可鉴。四成熟的牛排才上来，老胡就直皱眉头：“没熟吧？这还带着血丝儿呢！叫后厨给回回锅！”
　　风卷残云这通吃啊！桌子上面除了杯子盘子就是横七竖八的酒瓶子……
　　别说孙竹君了，就连远远坐在柜台后边的黄胖子都看傻了。
　　小本本上记得密密麻麻的都当是练字儿了，胡哥招呼完香肠跟汤，又开始在桌上搜索，全然无视了孙竹君的存在，不仅干光了自己跟前儿的这一套，连带着竹君面前的那一套也统统被他祭奠了五脏庙……
　　桌儿上杯盘狼藉，哪儿有吃西藏的范儿啊……
　　胡哥坐在桌边儿上，一边用牙签儿剔着牙缝儿，一边拍拍肚子，意犹未尽道：“鬼子的饭看着挺丰盛，左一道右一道的，花里胡哨，唉！小孙啊，你哥哥没吃饱啊！”
　　孙竹君俩眼瞪的溜圆，还没从非常震惊当中醒过闷儿来，忽然听到胡哥说没吃饱，下意识的冲黄胖子打了个响指儿：“胖子，照原样儿再来一套！”
　　黄胖子刚想说什么，孙竹君回过神儿了，赶紧找补话儿：“胖子别介了，今儿个出门儿走的急了，兜儿瘪了。”
　　黄胖子微微皱了皱眉头。
　　趁着胡哥去WC放水的工夫，黄胖子把孙竹君拉到柜台里边，小声儿问她：“介系随丫？”
　　孙竹君无可奈何的摇摇头，轻轻叹了一口气：“表哥。”
　　离开西餐厅，走出胡同，已经是下午三点多钟了，这人才还没着落呢。
　　胡哥带着孙竹君直奔了一家儿比较上档次的人才市场，进了门儿直接就奔登记处。这一回，胡哥没敢大包大揽，让孙竹君去选，孙竹君在登记册上随手那么一翻，两份儿应聘登记就被她给翻腾了出来……

茶炉

八十、文保钉子户

　　动迁文件说来它还就真来了。
　　根据上边儿的统一规划，园子周边的散乱民居都划归在动迁范围之内，一时间，人心惶惶，各路谣言铺天盖地，鸡飞狗跳。杂居村儿这里也是，且不说那帮游吟诗人，流浪画家，上访的，告御状的马上就要失去家园，再度流离失所，就是那些地面儿上的老住户，祖祖辈辈跟这儿扎根儿的老顺民们也要告别祖宗留给他们的基业，去一个完全陌生的地方落户，甭管是心理上还是表面上，都跟上头暗暗拧着一股劲儿。
　　管片儿派出所这阵子忙的是不可开交，马占宜所长眼下一点想使坏的机会都没有，动迁令一旦开始实施，做为一方衙门口儿的派出所首当其冲，必须最大程度的发挥维持社会治安的重大责任，现在，就连包大志想找他都很费劲。
　　包大志一直找马所长说说王二寡妇的事儿，但怎么都碰不上马所长有消停的时候。万般无奈之下，只好折返回来，上大院儿找大哥朱大常想辙。
　　朱大常这段时间基本都扑在水木西门外专公寓那头的西餐厅里，试营业前一天，小区各住户的门口都被他差人塞了宣传材料，当然了，宣传材料的内容都是由孙竹君跟双胞胎姐妹三个人共同策划的。这份小广告与其他买卖不同，不打价格战，内容当中不少菜品的价位在同等餐厅当中不是位居人臣，而是一人之下万人之上，这是个很大胆的做法。通常说来，新开张的铺子都是能怎么贱价就怎么贱价，只要能招徕到生意，就算赔本儿也要先把吆喝给赚到了。
　　但竹君她们却没有这样做。
　　那姐俩是竹君在人才市场上挖回来的金刚钻儿。
　　材料发出去后，姐儿仨就呆在装饰一新的餐厅里彻夜不归，张罗着布置内饰，拉线装霓虹灯，张贴各种菜品的海报，清理地面儿，摆放桌椅等等，所有鸡毛蒜皮的事儿姐儿仨亲力亲为的折腾了大半夜，总算是大功告成。仨人挤在后院临时搭建的一间小仓库里，和衣凑合到了凌晨。
　　事先做足功课的竹君已经替大常扫听过了，这个小区居住的外国专家们大多来自英联邦国家，其中有些抗战时期就已经在为我国做贡献，几位德高望重享受政府津贴的老外是名副其实的英国人。英国人有很好的饮食习惯，早餐内容并不丰富，但营养搭配得当，传统的英式早餐里面有面包，煎培根或煎香肠，煎蛋和一种红色番茄味汁儿的泡豆子，英式早餐一般喝牛奶、橙汁或红茶。
　　清晨的薄雾刚刚消散，门口便传来悦耳的叮咚声，那是迎宾用的门铃，就挂在门上，只要有人推门，铃铛就会发出清脆悦耳的声音。
　　是个腰板硬朗走路笔管儿条直的外国老人，身边跟着个黑发碧眼的小胖墩儿。
　　不用说，这是爷孙俩。
　　老人落座，手里捏着一张粉色的纸片，用及其标准流利的汉语慢条斯理的问：“这上头说的都能做么？”
　　竹君今天破天荒的没穿她那身儿不着四六儿的奇装异服，而是穿了一身儿看上去很正统很规矩的服饰，吊带儿黑色西装裤，裤线笔直，脚蹬黑色浅口平底鞋，上身着红色西装马甲，系着领结，显得格外的精神。
　　竹君微微躬身，彬彬有礼道：“老先生早，都能做，您想吃什么我们就给您做什么。”
　　老人的脸上并没有其他表情，也不见有额外的笑容，指着纸片上的文字仍旧慢条斯理道：“我要全套的早餐，再给我小孙子炸根儿油条，一碗豆腐脑儿。”
　　竹君心里咯噔一下，但脸上丝毫没有表现出来。
　　西餐没问题，那姐妹两个很快就能整出来，油条跟豆腐脑可麻烦了，西餐厅哎，没预备这套家伙事儿啊，这可咋整？竹君微笑着朝老人点头致意后，转身进了后厨，跟姐俩吩咐了几句，正想从后门儿出去上马路上随便找个街边摊儿买油条豆腐脑去，迎面却碰见了蹬着三轮车汗流浃背的大姐夫。
　　大姐夫顾不上擦汗，招呼竹君帮忙把三轮上的东西先卸下来，然后七手八脚的把那些用棉被裹的严严实实的东西挪进后院儿。
　　竹君做完这些，又想拔腿去外边儿找油条豆腐脑儿，大姐夫笑眯眯的拦住了她。
　　“小单跟鹅射，他兹到腻折里一定缺造电，就提前叫鹅给预备上咧，瞧瞧，油条，油并，豆腐闹，豆浆……大姐夫忙和料大半夜捏，这不一大造鹅就给你送来咧。”
　　竹君的心头再一次涌起某些不可名状的复杂感觉，看着眼前呼哧带喘，呵着热气儿的大姐夫，一时间都不知道该说啥好了。
　　大姐夫不晓得竹君发什么愣，又追问了一句：“妹子，有客人了吧？要不要这些东西啊？”

鹿城飞侠

茶班辛苦，敬茶！

茶炉

朱大常过来的时候，第三拨儿客人刚刚离开。
　　洋人的早餐这就算是告一段落了。接下来，不断的有小区其他原住民们推门儿探头打听洋快餐店里有没有中国早点。正在后院儿里忙得不可开交的大姐夫见大常来了，忙不迭地向他夸赞孙竹君，说这姑娘老懂礼貌了，心灵手巧，跟顾客打成一片等等，说的一旁同样忙碌的竹君两颊绯红。
　　早上拉过来的油条豆腐脑等等早就卖光了，大姐夫就地支锅，临时买油，和面，现做现炸，旁边后边给叫过来帮忙的刘小平忙着用机器磨豆子，熬豆浆。显得比西餐厨房还要繁忙。

茶炉

大常这边儿才到，紧跟着又一辆面包出租停在了他的身后不远处，南海餐饮掌勺大厨的亲随徒弟秦东慌里慌张的跳下车，紧跑几步来到朱大常身后，火急火燎道：“朱司！你为啥不开受鸡？！出大四了！那个派出所地马所长带了人来，射是要把单哥带回去问话，场面大地恨！你不在，包哥夜不在，鹅跟侯司镇不住捏！”
　　朱大常一听，脑袋嗡的就是一下，伸手一摸口袋，暗骂自己“艹！啥没开啊，压根儿就没带着！”一把抓着秦东的胳膊：“人呢？！带走没有？！”
　　秦东咧了咧嘴，表情颇为痛苦道：“没咧，鹅上隔壁把金哥跟翠花儿姐给喊上咧，正在那儿掰扯咧，你赶紧拿主意！哎呀哎呀，哥松手松手，疼咧！”
　　朱大常紧张的分析着，脑海里老教导员的话浮现出来，真是没想到啊，马占宜一天都不愿意多等，那么着急忙慌的就跳将出来了。行，不动你，看你蹦跶到啥时。
　　这样想着，表情也就跟着松弛下来，松开秦东，掸了掸大衣，轻描淡写道：“哦，不过就是去问个话么，没啥大惊小怪的，没事，我回去看一看，秦东你在这边帮忙。”
　　朱大常嘴上这么说，其实心里也没有底，他怕单胖子这家伙一旦到了马占宜的手心儿里，根本就捱不过老兵痞的杀威棒。毕竟，他朱大常是枪林弹雨里闯出来的角色，马占宜同样也是，可单胖子不是，单胖子归了包齐就是一市井之徒，他经历的那些所谓的风雨跟大常一比就啥都不存在了。
　　所以朱大常的心里虽然有老首长的承诺，可也还是七上八下的。
　　大常刚叫着一辆出租，身后传来一个声音：“我也去。”

茶炉

朱大常扭脸一看，敢情是孙竹君，心说哎哟我的活祖宗啊，谁都能去就是您老人家万万不能去！为啥呢？自从孙竹君来到大院儿后，便一心一意的跟在单胖子的后边儿，单胖子就算是上趟茅房，孙竹君都恨不能跟门口儿替单胖子站岗放哨，都到了如此忠心不二的份儿上，傻子都能瞧出来，这竹君对单胖子的那份心已经不单单是个人崇拜那么简单了。总而言之，单胖子指东，孙竹君绝不打西，单胖子奔北，孙竹君一准是那开路的先锋，单胖子打个饱嗝儿，孙竹君马上就能拍拍肚皮说吃撑着了，单胖子要是放个屁，孙竹君立刻就会瞪起眼睛，倘若这时候有人掩鼻皱眉，孙大圣的金箍棒没准儿就能当场抽出来……就这么邪性。
　　眼下，听说单胖子就要被什么狗屁所长给带走了，孙竹君的小宇宙当下里就熊熊燃烧起来，不管不顾的抢在朱大常的头里钻进了出租车，扔下还在发呆的大常，吩咐司机“去杂居村儿！快！”
　　出租车一溜烟儿的开跑了。
　　朱大常这才醒过闷儿来，心说我地娘吔，要出事，要出他妈的大事！
　　拦了半天也没拦着出租，把他给急的啊！
　　话分两头，各表一方。
　　单家大院儿里，已经乱成一锅粥。
　　单胖子早就瞧那马占宜不顺眼，虽然还顶着一个八竿子都够不着的亲戚关系，单胖子当院就把马占宜骂了个狗血喷头，从祖上一直骂到子孙万代，这通骂啊，把个马占宜骂的一点都抬不起头还不了嘴。
　　跟着马占宜一起过来的那帮小警察见他们的头儿被单胖子一草民给糟践成一三孙子，不干了，纷纷上前打算把单胖子扭送了，却又被半道上杀出来的姜翠花儿三下五除二给挡住了。
　　姜翠花儿生擒通缉要犯六饼的光辉事迹早就如雷霆万钧般灌输了这帮小警察满耳朵都是，大家一见是翠花儿，都十分的知趣的闪了人。
　　无论是前院儿的还是后院儿的，无论是街坊还是四邻，那么些年了，谁都没见着过这个小胖子竟然还有这份儿威风！大门口瞧热闹的人这叫一个多啊，区长来视察的阵仗都没单家大院门口热闹。大家伙都挤在大门洞里，抻长了脖子看这台大戏。
　　只见单胖子单手擎着小茶壶，边嘬边骂，一根胖手指头指累了，就改兰花儿指，兰花儿指戳累了又换二指禅，骂出来的居然都不是污言秽语，都是文化语言，一个脏字儿都不带。马占宜的脸上青一块红一片的，单胖子不但把他多来来对一方百姓的恶行都抖落出来，还把他吃拿卡要趋炎附势的那点破事儿也给拽出来晒了太阳，好家伙，每当骂到精 之处，看热闹的人群当中都会一片喊好儿！马占宜终于给骂得走投无路，噌一家伙打腰间的枪套儿里把手枪给拽了出来，握在手里，打开保险，子弹上膛，指着单胖子咬牙切齿道：“小兔崽子，再骂老子毙了你！”
　　单胖子正骂得慷慨激昂时，忽然见一根黑洞洞的枪口直对着自己，嘎巴一下儿，卡壳儿了。
　　围观瞧热闹的人们顿时也鸦雀无声。
　　马占宜晃着手枪，颇为得意，心说敢情你小子也有怕的时候啊？
　　他这儿正得意呢，忽然听到身后传来一阵惊呼：“马所小心！”紧接着又是一股子邪恶的阴风！
　　“呼！吧唧！砰！啊！”
　　马占宜一个狗啃泥扑倒在地下，枪支脱手，一颗子弹从脱手的枪膛里射出去，不知道打在了谁的身上，人群中传来一声惨叫！
　　孙竹君威风凛凛的站在马占宜的边上，手里还拎着一块板儿砖。
　　马占宜趴在地下，后脑勺上渗出的黑血顺着脖子流到地上……
　　站的远远儿的几个警员见此情景，也不管不顾的往上就冲，孙竹君头都没回，反手抠着砖头，一下子就横拍在冲在最前面的警员的胸口，力道之大，那个警员被砖头给拍的一下就刹住了脚步，一屁股墩儿就墩地下了。其他警员迟疑了，纷纷从腰里拔出了电棍，可谁都不敢头一个往上冲。
　　孙竹君手里的板儿砖此时此刻被她玩转在手，像耍魔术一般。
　　竹君看了单胖子一眼：“大哥大，走。”说完，转身背对着单胖子，不再言语。
　　单胖子被马占宜的手枪给惊着了，傻站在当院里压根儿什么都没听进去。
　　这时候，人群中有重物倒下的动静，紧接着传来了金胖子带着哭腔儿的叫喊声：“媳妇儿！媳妇儿！翠花儿！”
　　被马占宜手枪里射出子弹打中的是已经身怀六甲的姜翠花儿。

茶炉

意外的突发事件让整个地区的拆迁工作立刻停了下来。
　　马占宜开枪伤人的事儿风一般的传遍了整个海清区，一时间，闹得人心惶惶，鉴于此，海清分局接到上级主管部门指示，对派出所长马占宜的初步处理意见如下：由于所长马占宜在手无寸铁的平民面前出示武器，违背了公安机关人民警察佩带使用枪支规范的有关条例，并且对周围群众造成了误伤，严重损害了人民警察在人民群众当中的声誉，经海清分局报请上级有关部门批准，自即日起，撤销马占宜派出所长职务，上缴佩枪，接受纪检部门进一步审查。

茶炉

孙竹君持械袭警也被处理，虽然事出有因，但法律就是法律，违反了，理当惩处。所幸造成的危害范围有限，根据社会治安管理之若干规定，对孙竹君处以刑事拘留十五天的处罚。姜翠花儿被马占宜失手误伤，好在没伤到要害，没有伤及子宫内的胎儿，全部医药费用及误工费用均由当事人及所在单位负担。

茶炉

根据动迁令中有关文物保护之若干规定，单家大院属于市文物保护单位，与毗邻的皇家园林建筑群原属一体，不在动迁范畴之中，因此，此次动迁不涉及该文保单位。
这么一来，单家大院总算是保住了。不过，当周边杂乱无章的民居建筑被拆除殆尽后，单家大院孤零零戳在一片残垣断壁之中，反倒显得有些突兀，尤其到了夜里，远远望去，就跟一座巨大的坟茔似的，鬼火点点，影影绰绰。

鹿城飞侠

茶炉 发表于 2016-5-17 19:30
根据动迁令中有关文物保护之若干规定，单家大院属于市文物保护单位，与毗邻的皇家园林建筑群原属一体，不在 ...

昔日繁华的单家大院竟如此落寞，欣赏后文！

雪山飞鸿

茶炉 发表于 2016-5-17 19:29
朱大常扭脸一看，敢情是孙竹君，心说哎哟我的活祖宗啊，谁都能去就是您老人家万万不能去！为啥呢？自从孙竹 ...

这顿臭骂精 ，这一枪惊天动地！

茶炉

鹿城飞侠 发表于 2016-5-20 16:02
昔日繁华的单家大院竟如此落寞，欣赏后文！

多谢多谢！

茶炉

雪山飞鸿 发表于 2016-5-21 14:59
这顿臭骂精 ，这一枪惊天动地！

实际情况其实是这样的……孙竹君不是用板儿砖拍的，而是空手夺白刃……

茶炉

八十一、孤岛岁月

　　单家大院周围的民房很快都被拆除殆尽，王二寡妇的卤味店也从原来的位置上消失，变成一堆碎砖烂瓦，包大志很长一段时间没有露面儿，唯一的一回还是喝了个酩酊大醉，拎着酒瓶子来找朱大常叉架，被侦察兵出身的朱大常三拳两脚就给按在当院里……
　　又过了半拉来月，包大志又来了。这一回，大包小包的扛着拎着，满脸都是发自内心的笑，进门就给朱大常跪下了，三个响头磕的咚咚的，语无伦次的跟大常说，说大常就是自己的亲大哥，活菩萨，救了孤儿寡母等等，把旁边的单胖子等人都说愣了。
　　好不容易把包大志给拽起来，大常说，这不算啥，既然大哥答应了你，事儿就一定会办好。
　　包大志又是一番千恩万谢。
　　送走了包大志，单胖子跟大常说，南海这边儿目前已经稳定了，水木西门外专公寓的西餐厅还是要整改一下，得添加点营业项目，光靠西餐不成，毕竟受众有局限。大常很认真的听着，心下里不由得暗暗赞叹道：行，有长进，快成材了。
　　说完公事儿，大常问单胖子：“小孙快到日子了吧？”
　　单胖子掐指一算，说“可不是么？怎么把这茬儿给忘了！就是今儿个啊！内什么，小范儿，先别忙走，跟咱走趟拘留所儿，去接咱们的巾帼英雄！”
　　拘留所儿离市区不近，小范儿开着他那辆整修一新的面包车，拉着单胖子，朱大常，用了不到半小时的工夫就到了。
　　到地方了，时间还早，朱大常皱了皱眉头，忽然像是想起什么了似的，问单胖子：“小单，出事儿那天，怎么没瞧见老胡跟周敏啊？”

茶炉

单胖子轻轻叹了口气：“天下没有不散的宴席。”大常张了张嘴，没想好该怎么接，索性也就没接这个下茬儿。正在这时，对面森严的大铁门吱嘎吱嘎的向一旁缓慢的移开，一个苗条的身影从阴暗的门洞里慢慢走出来。
　　“小孙！”
　　单胖子头一个张开双臂迎了上去。
　　出来的正是当日板砖暴拍马占宜的孙竹君。
　　半个月没见，孙竹君的脸上依旧是那副桀骜不驯的神情，但当她瞧见张开双臂热情相迎的单胖子时，一下子就怔住了！呆了几秒钟的光景，忽然一下蹲在地上，双手捂脸，嘤嘤地哭了起来。
　　单胖子最怕女孩子流眼泪，尤其是漂亮女孩子。见竹君哭得伤心，赶紧上前搀扶起来，把竹君紧紧抱在怀里，好声安抚。孙竹君受宠若惊，周身颤抖着，好悬哭晕过去。
　　朱大常跟小范儿很是知趣儿的远远看着，并未急于上前慰问。
　　好半天，孙竹君才不好意思的从单胖子热情的拥抱里抽出身来，仰起头，梨花带雨的问：“大哥大，竹君给您惹祸了，您不会不要竹君了吧？”
　　单胖子哈哈大笑起来：“傻丫头说啥呢！那天要不是你半道上杀出来，那一枪保不齐就打我身上了，这要论起来，你可是我的救命恩人呢！我怎么会不要你啊！别哭了，咱该高兴才对啊！”
　　朱大常这时才走过来，拍了拍孙竹君的肩膀：“告诉你一事儿哈，那个拿枪指着老百姓的马所长已经栽进去了，除了违反规定，据说还扯上了经济官司，这要是从广义上讲，你孙竹君是为一方百姓除了一大害！这要放在古时候，你就是巾帼英雄啊！”
　　孙竹君的眼睛瞪大了，不相信的看着朱大常：“真的啊？！”
　　回到大院儿前，单胖子叫小范儿把车开到清逸园附近的华清池浴室，变魔术般的从车里给孙竹君捧出一叠新衣服：“去好好洗洗，去去晦气，我们等着你。”
　　等孙竹君在出来的时候，单胖子等人眼前豁然一亮！
　　好一个清新靓丽的大美女！

茶炉

胡哥跟周敏还真得要跟单胖子说拜拜了。
　　从国营单位出来以后，胡哥总觉得做啥都有气无力，周敏在南海这边做的也颇不顺心。倒不是单胖子的缘故，而是这二位自己跟自己过不去。
　　虽然单胖子跟一干兄弟对待自己情义如初，但胡哥总感觉矮人一头。过去，还吃着皇粮那会儿，隔三差五跟大院儿里兼职，与兄弟姐们吃喝在一处时，胡哥是快乐的胡哥，那是因为他手里捧了个金饭碗。而今，时过境迁，虽然还在大院儿里，手里的金饭碗没了，底气没了，干点啥都觉得周围的人都在对自己指指戳戳，此时此地的胡哥是郁闷的胡哥。
　　周敏呢？胡哥的不开心直接影响到了她的心境。
　　自从胡哥回到大院儿，最开心的人莫过于她周敏。
　　这两个人几经周折磨难，最后终于走到一起，也是天作姻缘，为此，周敏特别珍惜。胡哥做的没精打采，周敏做事也跟着没精打采，胡哥工作上出现纰漏，周敏那边做账一准出乱子。这么着下去也不是个事儿。
　　有一天，胡哥磨磨唧唧的敲开了单胖子的屋门儿。
　　两个人在屋里唧唧歪歪的不知道说了些什么，末了胡哥出来的时候，从表情到动作都好像是卸掉了一个沉重的大包袱似的。而单胖子却倚在门框边唉声叹气。
　　又过了些日子，胡哥跟周敏就都从大院里消失了。
　　小龚跑来问单胖子，周敏为什么不干了，单胖子只是轻描淡写的说了一句：“她家里有事。辞职了。”
　　后厨的侯师傅也来问胡哥为什么干的好好的也不做了，单胖子摇了摇头，什么都没说出来。
　　一直到这一年的夏天，进村儿送餐的西游车组在三棵树大厦分组时，意外碰到了正在吆喝人装货的胡哥，老大薛仁贵拽住胡哥打破了砂锅这才问出个中的缘由……

茶炉

胡哥走了，周敏辞了，没有了胡哥整天价礼义廉耻的说教，不见了每天清晨周敏窈窕的身影在院子里闪展腾挪，单胖子还真有点不适应。
　　好在孙竹君的归来让偌大的院落多多少少又有了一些新的生机。
　　眼瞅着就快到了跟竹君妈妈约定的见面日，单胖子对竹君能否与妈妈重归于好并没有十足的把握，虽然这丫头经历了这样那样的挫折跟磨练已经跟从前的那个混不吝有了较大的改变，但是，改变这种东西不是一朝一夕就能圆满的，从她板儿砖拍警察这一手来看，离金不换那个层次还有一段距离。所以，单胖子跟朱大常嘀嘀咕咕了好一阵儿，还是请薛仁贵同志出面，单胖子跟薛老大领着竹君乘坐小范儿的面包车回到了徐家花园儿。
　　小区赵主任早早的就等候在大门口，见面包车来了，老远就招手。
　　车门开处，孙竹君小模小样儿的从车里下来，有那么一点扭捏地，怯生生的叫了一声：“赵阿姨好。”
　　就这么一声问好，把个赵主任给激动的啊，嘴唇哆嗦了老半天才说出一句：“好，好！小欢迎小竹君回家！”
　　薛老大跟单胖子这才猫腰从车里拱出来，跟赵主任一通寒暄。
　　赵主任带路，一行人来在了孙竹君家的楼下，单胖子把路上顺道买的麦乳精跟一兜子红彤彤的大苹果递给竹君，拍拍她的肩膀道：“自然点儿，又不是让你上刀山，这是回自己个儿家，去见妈妈。”
　　竹君迟疑了片刻，像是给自己鼓劲儿，深深吸了一口气，推开了楼道门儿。
　　赵主任见竹君进了楼道，转身儿紧握着单胖子的肥手使劲摇晃：“真是没想到啊！小单同志你真有办法，我们折腾了那么些年都没能扭过这孩子的邪劲儿来，这才几个月的光景，孩子居然知道礼貌了，长那么大这还是头一回管我叫阿姨呢！”
　　单胖子十分谦逊的笑了笑：“瞧您说的，我哪儿有什么本事啊，这老话儿说得好，好孩子不都是夸出来的么？竹君这孩子从小没父爱，又没人夸赞她，就算是干了好事儿在她觉得也是白干，所以才会被诱惑被犯错儿。我们不过就是恰如其分的多表扬了她而已。”
　　赵主任的表情有一点严肃，压低了声音对单胖子说道：“不过也不能掉以轻心，这孩子那些年结识的狐朋狗友们三天两头来小区折腾，逢人就打听她的消息，可得看好了，别叫孩子再入歧途。”
　　正说着，三楼孙家敞开的窗户里边忽然传出压抑不住的哭声……