散文“葱”的自白

曾相识

（散文 ）“葱 ”的自白      我叫大葱，学名葱，百合科，大家对我太熟悉了吧，我的相貌特征在此就不一一赘述了，需要说明一下的是“洋葱”因为有一个“洋”字，可能是舶来品吧，和我们不是一回事在此澄清一下。我们葱的家族非常兴旺，我们的兄弟姐妹遍布世界各地，国外的就不说了，单就国内而言就有很多，比较有名的象山东的章丘大葱，北京的高脚白大葱，辽宁盖平大葱，河北的对叶葱等等等等吧，反正是很多很多了。好了，不说这些了，说的别的吧。哎，不知你注意到没有，我发现那些文人墨客不知从什么时候开始，越来越热衷于整天没事赞这个咏那个的。你看，这个赞松树的高洁，什么四季常青呀，笑傲西北风呀，那个赞竹子虚心成大器，那个又赞梅花凌寒独自开，最后连杨树柳树都上来了，你方唱罢我又登场，没完没了的，把词典里所有的溢美之词都用上了还嫌不够。捧臭脚的也多，这不，贺知章同志刚写了一首《咏柳》，好家伙，你看那些跟屁虫连篇累牍的跟上来了。花儿再香能当菜吃呀 ？柳树再美它能当饭吃吗？我看他们纯粹是无聊至极吃饱了撑的。我们可倒好，和人们生活这么亲密，可以说是息息相关吧，却没有一个人肯站出来说句公道话，更别说作诗写文章赞我们了。我想我们在人们生活中作用人们不会不知道吧？大葱蘸酱越吃越胖，小葱拌豆腐一清二白，这谁不知道呀？可以说是妇孺皆知吧?多实惠呀？他们不写。中国有八大菜系，你说哪个菜系能离开我们，就说你厨子手艺再高如果没有我们佐味我想那菜的成色也会大打折扣吧？况且以我们为主料的菜现在是越来越多了，葱爆海参，葱爆羊肉，葱香千层饼，谁没吃过呀，咋都忘了呢？啊，吃的时候赞不绝口，吃完后一抹嘴把我们忘到九霄云外去了，真是忘恩负义呀，不公呀，让我们寒心呀！      其实我们还有一个最值得人们赞颂的地方，不知道吧？那我就悄悄地告诉你，我们葱家族的每一位成员的生命力都是十分顽强的。你看，人们把我们从市场买回来本来是要栽到地里去的 ，可是不知什么原因把我们忘记了，害得我们在水泥地上足足的晒了一个星期太阳，可是当他们发现后把我们栽到地里的时候我们不计较，照样生根，照样长大。哈哈，没想到吧？冬天，我们站在冰冷的泥土里睡了漫长的一个冬季，到了春天，春风一吹我们又醒过来了，照样生长，不过那时候人们把我们叫羊角葱了。我们耐旱的能力也是人所共知的的，君不见，大旱一个月，其他的作物都干枯死掉了，而我们还是活得很潇洒的，“饿不死的僧，旱不死的葱嘛”，这是天性，没办法。       怎么样，我们葱是不是很优秀？有这些闪光点难道还不值得人们夸赞吗？

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运涛

亲切，而且具有知识性。

老党

顽强的生存能力，主菜功能，兼而的佐料、必不可少的调味功能，拿来歌颂赞叹，幽默风趣，可读性强。